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又是一年“春”来到

2020-08-06安图幼

茶道 2020年3期
关键词:茶商白茶茶农

安图幼

2020年的开篇是一只“黑天鹅”,一场猝不及防的疫情蔓延全球,时代中的一粒灰不仅落到个人身上是一座大山,落到一个行业里也能掀起狂风巨浪。

疫情在不知不觉中已经持续了三个多月,而三个月已是很多行业的停工底线,虽然各行各业已经陆续复工,但在全球范围内此起彼伏的疫情让“全面复工”看起来还为时尚早。

而时间并不会因为人类的逗留而止步,而今又是一年春来到。对于整个茶行业来说,延续数月的损失还尚未挽回,而春茶的采制又近在咫尺,这让很多茶商、茶农陷入前所未有的困境。

各大茶产区受疫情影响已再所难免,只是程度有所不同。其中,影响最大的当属名优绿茶产区,特别是早春茶,因受疫情限制,很多地方的采茶工无法及时就位,而嫩芽不等人,过了这个时节就没了这款茶。

但,再严峻的时势都难以抵挡茶人们的乐观精神。绿茶产区的茶农在政府的带领下,把来不及“跑马采”的早茶“绿改红”做高香红茶,还组团入驻电商平台,在线上卖得热火朝天;白茶产区的茶商虽对于三月中旬的茶季有所担心,但基于白茶养生功效的深入人心,他们对疫情后的白茶市场持乐观心态;烏龙茶产区的茶企业家们一看五月还早,纷纷把精力先投入到疫情的公益事业中……而整体行业的发声都充满了振奋蓬勃的朝气,所有茶人都在自己的位置上奉献力量。

更难得的是,茶人们还在此次的疫情中自觉自发地维护、体现了“知进退、懂分寸”的茶人风度。自古以来,茶便有各种预防、治疗疫病的传说,但一则关于“茶水能抑制、杀死冠状病毒”的研究新闻还是在圈内引起了警觉,虽然这样的新闻对于当下的行情是极佳的“助攻”,但茶人们多是以辩证的角度加以探讨,呼吁消费者以更科学的心态喝茶。

在茶人们的眼里,严冬已过,春已带着希望来临,这场疫情终将在万物复苏、百花齐放的时候悄然离去。而待到山花浪漫时,我们再登高望远,尽赏祖国之大好山河:共续茶话,但凭“情思爽朗满天地”!

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