密闭荔枝树回缩修剪时间对成花挂果的影响

岑文展 李浩然 谭春露 潘介春 邓英毅 李鸿莉 徐炯志*

（1. 苍梧县农业农村局，广西 梧州 543199；2. 广西大学农学院，广西 南宁 5300053；3. 广西农业科学院园艺所，广西 南宁 530007）

苍梧县荔枝大量种植于二十世纪九十年代初期，到现在已有20 多年树龄。部分果园由于修剪技术不当、管理不到位，随着植株高度逐年上升，株行间交叉严重，树冠内部枝梢光照不足，通风透光不良[1]，树冠绿叶层逐年变薄，树势早衰，大小年结果明显，平面结果现象严重，产量逐年下降。同时，病虫害多发，果实着色不良，品质下降。果园作业不方便，打药、摘果困难，生产成本攀升，种植效益普遍较低[2，3]。密闭果园成了荔枝生产经济效益的重大障碍，必须加以改造[4]。由于回缩修剪技术和时间不当，导致长时间不能结果恢复产量，甚至步入“密闭果园改造 回缩修剪 旺长不开花结果 再次回缩修剪 再次过旺生长不开花结果”的恶性循环之中[5]。因此，探索密闭荔枝园回缩修剪时间，缩短结果年限，对提高荔枝种植效益意义重大。

为促进荔枝产业的可持续发展，提高荔枝品质和经济效益，对密闭荔枝园进行改造已成为燃眉之急。本文就密闭荔枝园不同回缩修剪时间的试验效果,探讨对植株生长和开花结果的影响，以期为荔枝生产提供技术支撑。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验在苍梧县沙头镇迟熟荔枝塘湾示范基地进行。供试植株为2002 年种植的禾荔，选取试验树，株行距为4 m×5 m，行间和株间均已出现严重交叉密闭，平面结果严重。

1.2 试验设计

试验设7 个处理，单株小区, 4 次重复。处理1：修剪时间2018 年2 月20 日；处理2：修剪时间2018 年3 月20 日；处理3：修剪 时 间2018 年4 月20 日；处理4：修剪时间2018 年5 月20 日；处理5：修剪时间2018 年6 月20 日；处理6：采果后的7 月下旬；处理7：对照树不做任何回缩修剪。

1.3 试验方法

回缩修剪方法是：一是根据树冠枝梢密闭程度，对位于树冠中上部生长较为直立的大枝，在不同方位从基部疏除中、大枝1～5 条。二是每棵树选留3～4 条分布均匀的骨干枝，按1.5～1.8 m 高度进行平台式回缩修剪，锯断骨干大枝横断面要求平整。骨干大枝回缩后，用塑料薄膜包扎剪口。其它斜生枝尽量保留，但适度回缩修剪到株与株间距50～80cm，重新培育“开心形”树冠结构。

回缩后第一批梢老熟后疏芽定梢，按大于1.0cm 剪口的留梢2～3 条，小于1.0cm 剪口的留梢1 条，以后每个基枝留1～2 条新梢。于10 月最后一次梢抽出5～8cm 时，向叶面喷施15%多效唑15g 兑水50～60kg，间隔15d 后再喷一次，连喷3次，以调节末次梢老熟粗壮和促花。11 月下旬，除对照树外全部处理从骨干枝一级分枝处进行螺旋环剥1.5 圈促花，剥口宽0.2cm，螺距与环剥部位直径等同。

1.4 调查时间与方法

回缩当年末次枝梢停止生长后调查植株生长量，包括抽梢次数，枝梢长度和粗度，冠幅（东西向和南北向），冠幅生长量株高和叶绿层厚度。

次年植株成花株率和成花率调查：以全株有15%以上枝梢着生花穗者，作为有花树，低于15%为无花树。

次年产量调查：2019 年采收时3 人分别对改造的单株进行估产，取其算术平均数。从各处理随机取100 个果称重，计算单果重；除去果皮、果核称重，计算可食率；随机取10 个果用数显糖度计测可溶性固形物，取算术平均值。

1.5 计算公式

冠幅生长量（m2）=树冠东西向长×树冠南北向长。

成花树率（%）＝有花树/（有花树+无花树）×100%

成花率（%）＝花穗数/末次梢总数×100%。

2 结果与分析

2.1 不同时间回缩修剪对植株生长量的影响

从表1 可见，不同时间回缩修剪，冠幅生长量有差异。2 月份回缩修剪的冠幅平均生长量最大，为5.99 m2，其次是3 月份回缩修剪，采果后的7 月回缩修剪平均生长量最小，为3.35 m2。2月份至7 月份回缩修剪冠幅生长量分别比对照度有差异。改造树中以3 月份回缩修剪植株叶绿层最厚，回缩修剪随着生长时间增加，植株叶绿层厚度依次增大，但对照树比改造树植株叶绿层小。说明回缩后株间、行间不再交差，树冠通风透光性好，降冠矮化，叶绿层厚度增加，内膛不空虚，树冠紧凑，枝梢健壮，叶色浓绿，达到了密闭园改造的更新复壮目的。

表1 不同时间回缩修剪对植株生长量的影响

2.2 不同时间回缩修剪对次年成花座果及产量的影响

从表2 可见，不同时间回缩修剪改造后，在良好的栽培技术调控下，次年都有不同程度成花，但不同时间回缩修剪成花株率及植株成花率有所差异。以3 月份回缩修剪成花株率最高树降低 了4.45 m2、4.55 m2、4.98 m2、4.59m2、6.78m2。回缩修剪的冠幅，无论是南北向还是东西向都比对照小。不同时间回缩修剪后随着时间生长，东西向冠幅分别比对照树缩小了0.85m、1.07 m、0.91 m、1.06m、1.49m；南北向冠幅分别比对照树缩小了0.72 m、0.54m、0.88m、0.68m、1.31m、1.38m。不同时间回缩修剪后的植株生长高度有差异。改造树中以2 月份回缩修剪植株生长最高，2 月份至7 月份采后回缩修剪植株生长高度依次减小，但改造树植株比对照树矮化。不同时间回缩修剪后的植株叶绿层厚为100%；其次是2 月份和4 月份回缩修剪成花株率为75%；5 月份和6 月份回缩修剪成花株率分别为50%和25%；7 月份采后回缩修剪成花株率为零。成花率以2 月份回缩修剪最高为84.2%；其次是4 月份和3 月份回缩修剪成花率为76.9%和72.3%；5 月份和6 月份修剪成花率分别为71.6%和19.7%；7 月份采后修剪个别植株只见零星花穗，没有达到成花树标准。这可能与回缩修剪时间过迟，尽管采取成花调控措施，但抽生枝梢次数过少或末次梢抽生过迟，仍不能适时老熟，次年成花率少。

不同时间回缩修剪对次年挂果有差异。改造树以3 月份回缩修剪单株产量最高为16.3kg；其次是4 月份回缩修剪单株产量为13.5kg；2 月份和5 月份回缩修剪单株产量分别为12.7kg 和11.1kg；6 月份和7 月份采后回缩修剪产量为零。尽管6 月份回缩修剪改造树有一单株少量成花，成花率达19.7%，但枝梢生长占优势，梢果矛盾，导致落花落果严重，最终不能形成产量。对照树成花率达61.5%，但叶绿层的厚度最薄，出现平面结果，加上树冠通风透光不良，花质差，落花落果严重，果实着色差，品质下降。尽管单株产量比回缩修剪改造树高，但好果率比回缩改造树低。回缩修剪改造树好果率比对照高出4.9%～20.2%。说明早春开始至5 月中下旬回缩修剪改造密闭荔枝树，应用适当调控技术次年都能成花挂果，好果率高。

表2 不同时间回缩修剪对次年成花坐果及产量的影响

3 结论

3.1 不同时间回缩修剪，养分集中在留下枝梢。2 月下旬气温渐渐回升，雨水逐渐增加，一般回缩修剪后20～25d 开始抽发新梢，回缩当年能抽发2～4 次正常新梢。如果适时老熟，次年可以成花挂果。

3.2 不同时间回缩修剪，抽发枝梢次数和枝梢生长量有所不同。回缩修剪改造越早，发梢次数越多，更容易形成树冠，冠幅生长量和叶绿层厚度越大。同时枝梢适时老熟可能性越大，次年成花坐果恢复产量越有把握。

3.3 若回缩修剪改造过迟，如5 月份以后，此时虽然雨水多，但是温度高、光照强烈，回缩后容易受阳光晒裂树皮。如果管理跟不上或没有做好树干的防晒工作，会影响枝梢的正常生长。加上枝梢抽发次数少，生长时间短，第二年会难以成花。

3.4 回缩修剪改造后必须加强树冠管理和病虫害综合防治以及控梢促花保果等配套技术，如为缓解抽梢后养分过于集中而导致徒长，生产上采取延后第一次新梢老熟后才疏芽定梢来消耗养分，缓解徒长，或喷施生长调节剂加以调控，以达到回缩修剪改造早结果、早恢复产量的更新复壮目的。