浅析果树在生态林业建设中的作用

2020-07-30侯晓丹

种子科技 2020年12期

关键词：生态林业建设果树作用

侯晓丹

摘要：随着社会的不断发展，果树已经被广泛应用到林业生态建设和产业建设中。以果实分类及果树生产为主，重点阐释了果树在林业生态建设和产业发展中的主要作用，以此来提高相关事业单位及工作人员的重视程度，从而促进果树事业的不断发展。

关键词：果树;生态林业建设;作用

果树是指能够提供可以食用的果实或种子的多年生树木，是砧木的总称，例如苹果树、梨树、柑橘树、杏树、桃树等。果树具有很多种类划分，并且不同种类对于人们的日常生活和经济发展的作用也有所不同。

1 果树分类

1.1 木本落叶果树

1.1.1 仁果类果树

仁果类果树属于蔷薇科，它的果实种类涵盖了苹果、梨、山楂等，假果是由子房和花托共同发育成的果实，花托是肉质化的也是果实的外层，这个肉质化的花托在果实中占有绝大部分，其中果实可以吃的部分为外中果实肉质化和花托。果皮革质化，这种类型的果实大部分都具有耐贮藏和耐运输的优势。

1.1.2 核果类果树

核果类果树的种类涵盖了桃、杏、樱桃等，其外果皮是由子房外壁形成的，它也是此类果树的果实，由中壁发育成果肉，由内壁形成木质化的果核。果核内一般只有1枚种子，中果皮是可以食用的部分。

1.1.3 浆果类果树

浆果类果树的种类涵盖了猕猴桃、石榴、葡萄等，其果实特点为浆汁含量多、种子小而数量多、果肉中分布着浆汁和种子，这种类型的果实大多具有不耐贮藏的缺点。这种类型的果实可根据不同的树种产生不同的构造，且彼此间构造差异较大，代表树种为葡萄。其子房发育成了果实，外果皮膜质，柔软多汁是中内果皮所具有的特点，中内果皮就是可食用的部分[1]。

1.1.4 坚果类果树

坚果类果树的种类涵盖了核桃、板栗、银杏等，坚硬的外壳且壳内有种子的果实是这类果树的特点。其中大部分果树果实的种子是可食用的，且由于具有含水分少、耐贮藏运输的特点，因此也有了“干果”的美誉。

1.1.5 柿枣类果树

柿枣类果树的果实外果皮、中果皮为膜质和肉质，果核是由枣内的果皮形成的，其中中果皮是可以食用的部分，肉质较韧。

1.2 木本常绿果树

柑果类果树属木本常绿果树，主要包括柑、橘、橙、柚等，其子房发育形成了果实，外果皮为革质，且具有油胞，白色海绵状的部分为果实的内果皮，多汁的囊瓣内果皮为食用部分[2]。

1.3 多年生草本果树

多年生草本果树主要包括香蕉、菠萝、草莓等。

2 果树生产特点

目前，果树的生产对象以多年生木本植物为主，生长变化较为复杂并且其生长周期也相对较长;果树需长期在同一地方生长发育，持续利用土地资源，对于土壤肥料及水资源需求量较大，其生长发育的管理具有较大的难度;果园中的存活物种较多，并且具有生长周期长的特点，从而能够对于周围环境形成一个相对稳定的生态系统，对于资源的综合利用有很大的帮助，但也因此提高了病虫害的防治难度。

果树的基础产品以鲜果为主，以精细管理技术为特点。主要体现为以下3点：一是集约化的经营管理;二是更具个性化的管理方式;三是以果品质量技术为主的生产核心，围绕着质量精细管理进行，同时具有高效率和高产值的特点。

3 果树在林业生态建设中的作用

果树对于环境的适应能力强，可以在多种类型的地貌正常生存生长，例如平原、沙荒、海滩等生长环境较为艰难的地区，根据不同类型的地势地貌挑选适宜栽培的果树种类，也会获得更多的益处。同时，果树栽植可以增加当地的经济收入、保持水土、增加绿色覆盖面积、调节气候、美化环境等[3]。

3.1 改善当地居民的生活环境

果树具有调节人类生存环境的作用，根据果树引起生物学的不同特性以及不同物候期的特点，也对周围的生存环境起着不同的调节作用。果树的种植作用既可以供人们欣赏也能够净化空气、提高空气质量，同时可以降低城市的污染，对于推进城市的生态文明建设具有重要的作用。

3.2 促进生物多样性

果树栽培种类的多样性也能吸引鸟类等小动物，在提高病虫害防治和降低病虫害发生率的同时，还具有促进社会生态文明建设的作用。

3.3 果树的美学价值

果树具有独有的美化功能，通过园艺工作者的剪裁、搭配和协调，可以绘制出多种多样的图形，给人们以视觉及精神上的享受。不同季節果树的不同形态，不仅能够激发人们对于家乡的热爱之情，还具有独特的美学感受，提高了园林的观赏效果。

3.4 文化与休闲功能

3.4.1 果树的文化功能

果树具有极高的观赏美学价值和丰富的文化内涵，既能普及市民的园林知识，也能提升市民的文化素质。