“黄票封大禧”和“五尺凤头尖”考释

吴亚萍

由朱东润先生主编的《中国历代文学作品选》下编第一册，选录了明代王世贞的《袁江流钤山冈当庐江小吏行》一诗。这是一首仿拟汉乐府《孔雀东南飞》以嘲讽严嵩一生兴衰的叙事长诗，中有“雕盘盛玉膳，黄票封大禧”和“五尺凤头尖，时时遣问遗”之句，注释对“黄票封大禧”和“五尺凤头尖”均曰“未详”。其解题除盛赞此诗“嬉笑怒骂，酣畅淋漓”之外，亦云“惟用事间有不知所出者，姑存疑以俟续考”（上海古籍出版社2002年版）。兹不揣浅陋，试对这两句诗的典故和名物略做考释。

一、 黄票封大禧

（一） “大禧”与“太禧”

“大禧”是明代宫廷内法酿造的一种酒，也叫太禧。据明顾清《傍秋亭杂记》卷下记载：“内法酒总名长春，有上用甜苦二色，给内阁者以黄票，学士以红票，余白。长行内上用金茎露，孝庙初始有其方，与太禧白皆内臣监酿，光禄不得预。大禧色如烧酒，彻底澄莹，浓厚而不腻，绝品也。”（孙毓修编《涵芬楼秘笈》本，北京图书馆出版社2000年版）可见，大禧为明代宫廷名酒，其颜色和烧酒一样，色白，所以又称“太禧白”（“大”与“太”通）。此酒以内法酿制，晶莹澄澈，味道醇厚不腻，是酒中绝品。

又据《明史》卷三百八《奸臣·严嵩传》记载：“帝尝以嵩直庐隘，撤小殿材为营室，植花木其中，朝夕赐御膳、法酒。”（中华书局2000年版）“朝夕赐御膳、法酒”，佐证了“雕盘盛玉膳，黄票封大禧”二句所写，一为膳食，一为法酒。王世贞在诗中写严嵩“六十登亚辅”，严嵩（1480—1567）在63岁时拜相入阁，“法酒”是皇帝对内阁的常赐之物。“给内阁者以黄票”，此酒以“黄票”封，故又称“黄票酒”。嘉靖年间担任詹事府詹事的陆深（1477—1544），有《风入松》一词，序曰“和桂洲内阁赏芍药，用虞文靖公韵”，有句云：“试把一杯黄票酒，倚阑封罢紫泥缄。”（《全明词》，中华书局2004年版）这是陆深唱和夏言的词，夏言号桂洲，是严嵩之前的内阁首辅。“黄票酒”对他们来说都是例常之赐。

（二） “票”與“黄票”

《汉语大字典》对“票”所作的释义，有两个义项可以与“黄票封大禧”联系起来：③“官府对下属有所分付或勾取的文书”;④“作为凭证的纸片”（湖北辞书出版社、四川辞书出版社1986年版）。以这两项来释“黄票封大禧”，或者引入《傍秋亭杂记》中释“红票”和“白（票）”，仍有不足之处。如果“票”是“文书”或者“作为凭证的纸片”，究竟是什么样的“文书”和“纸片”，又是怎样地封在酒器上的呢？

我们可以首先参照一下“票”字在明清文献上的使用情况。据《明史·杨继盛传》（卷二百九）记载：“陛下令嵩司票拟，盖其职也。嵩何取而令子世蕃代拟，又何取而约诸义子赵文华辈群聚而代拟。”内阁制度是明代最核心的政治制度，而阁权的核心是票拟权。何为“票拟”？《辞源》对“票拟”一词解释如下：“明代自宣德以后，凡政府重要文书，由内阁首辅先行拟定办法，将所拟批答之辞，墨书写于票签之上，送呈皇帝批准，谓之票拟。”（商务印书馆1984年版）这与明黄佐《翰林记》卷二的记载一致：“宣庙时，始令内阁杨士奇辈及尚书兼詹事蹇义、夏原吉于凡中外章奏，许用小票墨书，贴各疏面以进，谓之条旨，中易红书批出，上或亲书或否。及遇大事大疑，犹命大臣面议，议既定，即传旨处分，不待批答。”（《文渊阁四库全书》本）此处的“票”即“票签”，是纸签、纸笺类，内阁在小票上用墨笔写下意见，再将小票贴在奏疏上面，呈给圣上。“票”能贴在“疏面”上，一定是小而薄的纸片，非厚重的文卷。

再看一则关于“黄票”的记载。明尹直《謇斋琐缀录》卷一云：“其号日讲官者，凡四员，日轮二员。先《大学衍义》，次《贞观政要》，二书皆不用讲章，惟各以黄票书所起止预进。”（屈万里主编《明代史籍汇刊》本，台北学生书局1969年版）这里的黄票就等同于书签一样的纸片了，标示书页的起止之用。

综上可见，王世贞诗中所写“黄票”不是文书，而是纸片、纸笺。朝廷以内法大禧酒供给和赏赐内阁和学士以及其他人等，分别用黄、红、白三色纸笺来封贴酒器，同样体现了以颜色区分等级的制度文化特征。

（三） 黄封酒

黄封酒早在宋代即已得名。苏轼诗中即多有描写，如《杜介送鱼》开篇云：“新年已赐黄封酒，旧友仍分尾鱼。”清查慎行《苏诗补注》卷二十八引宋任渊注《陈后山集》云：“黄封，谓宫酒，以黄罗帕封之。”（凤凰出版社2013年版）又《岐亭五首》之三云：“为我取黄封，亲拆官泥赤。”宋施元之注曰：“京师官法酒以黄纸或黄罗绢封冪瓶口，名黄封酒。”（《施注苏诗》卷二十一，《文渊阁四库全书》本）又有《与欧育等六人饮酒》诗云：“苦战知君便白羽，倦游怜我忆黄封。”施注云：“辇下以黄封酒为贵，盖重内酝也。”（《施注苏诗》卷二十三）可见宋代黄封酒出自内宫和官酿，因用黄罗帕或黄纸封口而得名。东坡在贬谪黄州时能饮到黄封酒，可见黄封酒不过是官酒或美酒的代称而已。但宋代在仁宗朝的时候就已经有了御赐黄封酒的先例，见诸欧阳修《感事》诗“烦心渴喜凤团香”句自注：“先朝旧例，两府辅臣岁赐龙茶一斤而已。余在仁宗朝作学士，兼史馆修撰，尝以史院无国史，乞降一本，以备检讨，遂命天章阁录本付院。仁宗因幸天章，见书吏方录国史，思余上言，亟命赐黄封酒一瓶，果子一合，凤团茶一斤。”（《文忠集》卷十四）大概正因为黄封酒出自内酝官酿，又曾用以御赐封赏，故宋人多形诸赋咏，有时亦不免用于称誉和泛指美酒。这种用法除上引苏诗外，陆游《钗头凤》词亦有“红酥手，黄藤酒”之句（《放翁词》），黄藤酒，一作“黄縢酒”，也是指黄封酒，不过美其名罢了，而不一定实指皇帝御赐。明代诗歌所写“黄封酒”则多指御赐，除王世贞此诗之外，另如杨荣《题御赐黄封》云：“积雪凝晖绕建章，黄封敕赐有辉光。”（《文敏集》卷一）李东阳《题许给事天锡驻节宁亲图》云：“宫恩满载黄封酒，官样新裁白泽衣。”（《怀麓堂集》卷五十七）兹不一一列举。

综上考述可见，“黄票封大禧”，是指用黄色纸笺密封瓶口的内造大禧酒。以黄纸封，既显示内造酒品的珍贵、皇帝对内阁重臣的圣眷;又保证了酒品的安全，防止被私相调换。

二、 五尺凤头尖

（一） 凤头尖即凤头鞋

“凤头尖”是指鞋尖上翘的凤头鞋。凤头鞋的历史十分悠久，可追溯到秦始皇时代。据五代马缟《中华古今注》卷中“冠子朵子扇子”条云：“冠子者，秦始皇之制也。令三妃九嫔，当暑戴芙蓉冠子，以碧罗为之，插五色通草苏朵子，披浅黄丛罗衫，把云母小扇子，靸蹲凤头履，以侍从。”（辽宁教育出版社1998年版）凤为传说中的神鸟，其头尖巧，则凤头履盖仿凤头而创制。这种凤头履一直传袭至东晋。《中华古今注》卷中“鞋子”条云：“至东晋以草木织成，即有凤头之履、聚云履、五朵履。”苏轼《谢人惠云巾方舄二首》之二“妙手不劳盘作凤”句下自注云：“晋永嘉中，有凤头鞋。”（《苏轼诗集》卷二十一，中华书局1982年版）苏轼写诗感谢他人相送“方舄”，方舄是一种方帛为面、以木为重底的布鞋，与凤头鞋相比，没有“盘作凤”。这说明“盘作凤”是凤头鞋的标志。苏轼之注正好与《中华古今注》的记载互相印证。唐代妇女穿着翘头履，以罗帛、纹绵、草藤、麻葛等面料为履面，履的翘头装饰形态各异;其中有一种翘头，形似欲起的凤凰，即凤头鞋。晚唐诗人温庭筠《锦鞋赋》有云：“碧缃钩，鸾尾凤头。”（刘学锴《温庭筠全集校注》卷十一，中华书局2007年版）描写的就是凤头鞋。

到了明代，凤头鞋依然盛行。《西游记》里有不少关于鞋饰、鞋名的描写，如“云尖凤头履”“绣鞋微露双钩凤”，都是鞋尖上翘的凤头鞋。又如第七十三回中，毗蓝菩萨穿着的正是“云尖凤头履”：“脚踏云尖凤头履，腰系攒丝双穗绦。”（人民文学出版社1955年版）世情小说《金瓶梅词话》第七十七回里，也写到凤头鞋：“金莲款步凤头翘，朱唇皓齿微微笑。”（梦梅馆校本，台北里仁书局2007年版）“凤头尖”也叫“凤尖头”，汤显祖《牡丹亭·淮泊》云：“文公乞食，僖妻礼他，昭关乞食，相逢浣纱。凤尖头叩首三千下。”（《汤显祖戏曲集》，上海古籍出版社1978年版）

明代墓葬的出土文物也证明了这一点。“其实物如明代益宣王墓出土的高底凤头翘首鞋。鞋头翘起呈凤嘴状，鞋帮处绣有眼珠、翅膀、花草等纹样。”（参见贾玺增《移步锦靴空绰约，迎风绣帽动飘飖——中国古代的足服》一文，载《紫禁城》2013年第8期）这里的“鞋头翘起呈凤嘴状”，恰到好处地解释了什么叫“凤头尖”。

即使在今天，在西南屯堡地区、客家聚集地和部分少数民族地区仍有凤头鞋的遗风。明洪武年间，朱元璋曾派军队和平民到西南屯田，军队的驻防地称为“屯”，移民的居住地称为“堡”，屯田区域就被称为“屯堡”。屯堡地区因较好地保存了明朝文化和习俗，已成为当代研究明代文化的活化石。至今，屯堡地区凤头鞋遗风犹存，屯堡妇女仍制作和穿用凤头鞋。《屯堡凤头鞋的装饰特色与人文记忆》一文说：“屯堡绣花鞋白布纳底（略），低帮浅口，不分左右;鞋头上翘似凤头，称为‘凤翘，所以绣鞋亦被当地人叫做‘凤头鞋。”（陈希、宗伟刚、段晓昀撰，载《民俗民艺》2014年第6期）凤头鞋遗风不仅留存于西南的屯堡遗民之中，在客家人的传统绣花鞋中，也能找到类似的特点：客家传统绣花鞋头尖如钩，翘起，继承了中原遗风。部分少数民族的绣花鞋中也保留了凤勾遗风，比如水族的勾头绣花鞋、壮族的回头绣花鞋、黎族的凤嘴鞋等。

（二） 男式凤头尖

凤头尖的凤鞋，也同样适合男性穿着。《全辽文》卷九“易州兴国寺太子诞圣邑碑（寿昌四年）”录云：“（释迦牟尼）居雪岭于六年，将龙服贸于皮衣。身参麋鹿，以凤鞋易于葛履。足滥樵人，万般苦行，成真应之金身。”（陈述辑校《全辽文》，中华书局1982年版）这是辽代燕云地区崇信佛教，在兴国寺立碑写太子（释迦如来）苦修悟道之事。作者把太子的服饰和鞋履称为“龙服”和“凤鞋”，说明凤鞋对男性亦适用。

宋张君房《云笈七签》卷一百十七“灵验部一”记载：“道士即踊身而起，去地数丈，立于金莲花上，左执琼碗，右执柳枝，金冠凤履，身逾三丈。”（书目文献出版社1992年版）此处道士着凤履，说明凤鞋不仅通用于男性，而且已跨越了俗家与道家的界限。

明诸圣邻的《大唐秦王词话》上部卷二第十三回写道：“看秦王怎生打扮：……玉带束牢拴金锁甲，凤尖靴斜踏紫花骢。手执定唐刀，腰悬昆吾剑。”（上海古籍出版社1994年版）秦王穿的靴子也是“凤尖靴”。

可见，王世贞诗中所写“五尺凤头尖，时时遣问遗”，反映嘉靖皇帝以凤鞋等物对内阁首辅严嵩加以赏赐慰问，也就不是什么怪诞之举了。

（三） “五尺”的涵义

《中国古代计量史》第十章“元明清时期的度量衡”中，对明朝各种尺长有准确的测定数据：营造尺32厘米，量地尺34厘米，裁衣尺为34.05厘米（丘光明著、张延明译，安徽科学技术出版社2012年版）。“五尺凤头尖”，按裁衣尺来计算，是34.05厘米乘以5，等于170.25厘米。这样尺寸的鞋履是不合常理的。所以，五尺不应看作计量单位。

《汉语大词典》对“五尺”的釋义第②项为：“俗称牵引牲畜的绳索。宋洪迈《夷坚支志·景·江陵村侩》云：‘此我家大郎所自搓者五尺，安得在汝手？五尺者，土人称挽畜产绳之名也。”（上海辞书出版社1986年版）

由此可见，“五尺凤头尖”的“五尺”是针对凤头鞋的制作材料而言的，指编织鞋子的绳索。将绳索特别是牵引畜、禽的绳索称为“五尺”，是古代民间的用法。至今，驯鹰、隼的人仍把牵引鹰隼的绳索叫做“五尺”。鹰具中的“五尺”又名“五尺子”“长带”，是与“脚绊”“栓脚”“牵引”等同类的绳具，用来连接转环另一头较长的绳子，因长度在五尺左右，所以简称五尺。有学者对东晋时期鞋履（凤头之履等）进行考证，其编织材料主要是芦花、蒲草、稻草、玉米皮、麻等草类（参见骆崇骐《中国历代鞋履研究与鉴赏》，东华大学出版社2007年版）。在这些韧性草本中，既能编织鞋履，又能搓成绳索牵引畜、禽的，应为麻类，所以，编织凤头鞋的材料——“五尺”，当为麻绳。

这种以计量单位来指代它所计量的物品的用法，在古代民间颇为常见。如唐五代敦煌民间曲子词《浣溪沙》云：“五两竿头风欲平，张帆举棹觉船行。”（《全唐五代词》，中华书局2008年版）唐代诗人顾况也有《五两歌送张夏》云：“竿头五两风袅袅，水上云帆逐飞鸟。”（《顾况诗集》卷四，江西人民出版社1983年版）“五两”是鸡毛。古代用鸡毛制成候风用具，系于高竿顶端，用来测占风向、风力，一般用五两鸡毛制成，故名。唐五代的诗词以“五两”代指“鸡毛”，与王世贞诗中以“五尺”代指“麻绳”的用法类同。

综上所考，再结合王世贞《袁江流钤山冈当庐江小吏行》原诗所写，“五尺凤头尖，时时遣问遗。黄绒团蟒纱，织作自留司。匹匹压纱银，百两颇有余。煎作百和香，染为混元衣”，说明“凤头尖”是与“团蟒纱”“混元衣”并列的服饰用品，“五尺凤头尖”是麻编凤头鞋，也就没有什么疑问了。

（作者单位：深圳大学人文学院）

迢迢牵牛星，皎皎河汉女。纤纤擢素手，札札弄机杼。终日不成章，泣涕零如雨。河汉清且浅，相去复几许。盈盈一水间，脉脉不得语。

（《古诗十九首·迢迢牵牛星》）