岭南传统砖石牌坊文物保护技术研究

2020-07-29刘奇俊

文物鉴定与鉴赏 2020年9期

刘奇俊

摘要：牌坊是中华传统文化的宝贵遗产，是我们认识和研究中华传统文化的实物载体，是珍贵的不可再生资源。为此，我们应当高度重视文物保护技术的研究和创新。文章以佛山祖庙褒宠牌坊修缮工程为例，从建筑历史、建筑形制、装饰艺术、疑点考证、病害残损、修缮技术、技术创新七个方面对佛山祖庙褒宠牌坊文物保护工作进行了系统研究和经验总结，为岭南砖石文物建筑保护工作提供理论依据和经验参考。

关键词：砖石;牌坊;文物;保护;研究

1 建筑历史研究

宋元时期，佛山“郡马梁”始祖梁诏经南雄珠玑巷入广南迁，后定居南海西雍村。梁诏的第五世孫梁节迎娶了宋理宗赵昀之妹为妻，妻子随后被封称为郡主，梁节被封为郡马爷，从此梁氏家族便被佛山乡民称为“郡马梁”。梁焯是梁诏的第十三世孙，明成化十九年（1483）出生于佛山冈头村（现石角村），明嘉靖七年（1528）去世。①明正德九年（1514）进士，任礼部主客清吏司主事（从六品），任职期间以“谏南巡”和“杖责火者亚三”事件名动京城。梁焯为官清廉，刚直尽忠，明正德十六年（1521）晋升兵部职方司员外郎（从五品），经考评最优，获授承德郎衔，被朝廷委以重任。同年，梁焯组织南海郡佛山堡梁氏家族建造了郡马梁大宗祠，祠堂前建造一座三间四柱三楼庑殿顶砖石牌坊，牌坊正面额枋阴刻明嘉靖皇帝敕赐“褒宠”二字，背面额枋阴刻明嘉靖皇帝敕赐196字诏书，以彰显被皇帝嘉奖的殊荣。1972年郡马梁大宗祠改建为佛山市第十中学（沿用至今），佛山市博物馆将牌坊按原貌迁建至佛山祖庙花园内。褒宠牌坊在广东省内属于较为少见的有明代纪年的砖雕牌坊，具有较高的历史研究价值，2012年被佛山市禅城区人民政府公布为不可移动文物（图1）。②

从1972年至2019年，褒宠牌坊未进行过全面彻底的修缮和保养，牌坊出现不同程度的残损病害和安全隐患。2019年1月，佛山市祖庙博物馆启动了佛山祖庙褒宠牌坊修缮工程前期勘察设计及修缮方案论证工作。2019年3月，佛山市禅城区文化广电旅游体育局核准了褒宠牌坊修缮设计方案。2019年5月，佛山祖庙褒宠牌坊修缮工程正式开工，2019年7月圆满竣工并对公众开放。

2 建筑形制研究

北宋时期，随着社会文化的繁荣发展和以程朱理学为代表的封建意识的普及深入，牌坊发展成为既有标识作用又有装饰作用的自成一体的独立建筑;明清时期，牌坊文化的发展更是达到顶峰，在建筑结构上出现了多柱、多间、多楼牌坊，在建筑材料上出现了砖石、木石、砖木牌坊。此时的牌坊已经成了统治阶级提倡道德伦理、歌功颂德、维护统治的一种工具，褒宠牌坊便是这一时期的典型代表作。

褒宠牌坊是一座典型的庑殿顶四柱三间三楼式牌坊，主体采用砖石混合结构，主要材质为灰质沉积岩石和青砖。牌坊面阔三间6.67米（明间3.73米，次间1.47米），高度7.3米，高宽比1.09。褒宠牌坊和其他传统建筑一样，整体构图分为三段式，台基部分为基座及抱鼓石，屋身部分为竖向立柱及横向额枋，屋顶部分为檐楼（图2、图3）。

2.1 基座

褒宠牌坊的四根立柱分别立于四块独立的石基上，石基分三层，长2.2米，高0.45米，与立柱及抱鼓石形成一个整体，使牌坊底部较为厚重。这样的处理手法一方面令结构更稳定，另一方面可避免牌坊头重脚轻，使整体视觉感受较为稳定平衡。抱鼓石是牌坊建筑非常重要的构件，在结构上起到加固立柱、提高整座牌坊稳固性的作用，装饰上也是重点修饰部位。褒宠牌坊楼柱及边柱两侧均有抱鼓石，共4组，形态尺寸一致，高2.3米，宽0.7米。每块抱鼓石用整块石材制成，最下层为三层雕花基座，中部为鼓面，鼓面光滑，无雕刻，鼓上为精美龙凤浮雕（图4）。

2.2 额枋

褒宠牌坊四根立柱均为正八边形石柱，柱与柱之间用石质额枋连接，结构体系与木牌坊基本一致。明间大小额枋之间为牌匾，正面阴刻明嘉靖皇帝敕书“褒宠”二字，背面阴刻明嘉靖皇帝敕书190字褒奖诏文。大额枋分为三层，层次丰富且分明。明间小额枋下设雀替，次间小额枋用雕刻手法刻画出月梁及雀替效果，匠心独运。所有额枋上均刻画精美石雕，使简单的建筑构成更加层次分明、富于变化、精致美观（图5）。

2.3 檐楼

檐楼是牌坊美学体现的重要部位。褒宠牌坊中，屋檐与梁柱之间用青砖斗拱连接。从外形上看，青砖斗拱分为四层，每层之间用青砖仿制斗及华栱出跳，共向外出跳三次，前后檐分别出挑0.58米。出挑的每一层青砖均制作成透空砖雕，题材不一，形态各异，与砖砌斗及华栱有序排列。原本厚重的结构因此更加轻盈，同时又创造出立体、精美的视觉效果。从结构上看，整个青砖斗拱分为两部分，檐口以下，青砖层叠而上，逐级向外出挑，上一层的青砖压住下一层，出挑稳定而牢固。自檐口以上，青砖逐级向内收进，这部分青砖不仅仅塑造出屋顶的坡度，更重要的是以自身重力压住檐口以下出跳的青砖，使整个青砖斗拱达到平衡和稳定。如此看似再平常不过的构造其实实现了结构稳固与外形美观的完美统一（图6）。

2.4 翼墙

褒宠牌坊东西两侧翼墙为1972牌坊迁建时后期加建，不属于文物本体。后加建的翼墙为砖砌墙体，面贴青砖片，屋面为传统草筋灰筒瓦屋面，采用绿釉陶瓷瓦当和滴水瓦，墙脊下檐塑两排白色佛手灰塑，墙体中部为绿釉陶瓷竹节花窗。后加建的翼墙与褒宠牌坊边柱联成一体，整体构图比例和建筑装饰手法与牌坊协调融合，既丰富了牌坊的构成元素，又增强了牌坊的稳定性（图7）。

3 装饰艺术研究

褒宠牌坊采用广府建筑常用的“三雕两塑”中的石雕、砖雕和灰塑作为建筑装饰。

3.1 石雕

石雕是极具岭南特色的一种装饰艺术，华美精致的石雕往往代表着荣耀、地位和财富。褒宠牌坊的抱鼓石、额枋、雀替为石雕重点刻画部位，雕刻技法主要以浮雕为主，雕刻题材为龙凤、人物、故事、花鸟、动物、植物等，雕刻手法苍劲有力，线条构图变化丰富、寓意吉祥如意。

抱鼓石上部石雕为一对龙凤，龙在前，凤在后，似踏着祥云从天而降，相对而望，守护石柱，寓意“龙凤呈祥”，凤凰和蛟龙体现了牌坊的级别与尊贵，彰显了家族的荣耀（图8）。

牌坊明间大额枋正面石雕题材为“鱼跃龙门”，额枋两端为两只传统鳌鱼造型，左侧鲤鱼越过龙门变化为蛟龙。隐喻梁焯受到皇帝褒奖、职位高升、飞黄腾达（图9）。

牌坊明间大额枋背面石雕题材为“梁焯候旨”，额枋两端为两只传统鳌鱼造型，从右侧开始依次为宣旨大臣、仪仗队伍、皇帝使者，梁焯夫妇以及家人恭候皇帝褒奖诏书的场景，彰显了梁焯作为臣子刚正不阿、尽忠职守，最终获得了皇帝的認可和褒奖（图10）。

3.2 砖雕

褒宠牌坊屋檐与梁柱之间用青砖连接，仅方寸之地，砖雕艺术被发挥到了极致。砖砌斗拱中，外立面的每一块青砖均为镂空砖雕，这在牌坊建筑中是极为少见的。为了强化镂雕通透立体的效果，砖砌斗拱在结构上也进行了巧妙的处理。青砖仿制斗拱承托镂雕青砖出跳，青砖背部临空，与后面青砖相隔60毫米。这个简单的设计使厚重的青砖斗拱变得更为轻巧，结构受力更为合理，整体结构更为稳定。褒宠牌坊正楼青砖镂雕共计184个，边楼青砖镂雕共计156个。340个砖雕采用龙、凤、祥云、花鸟、鱼虫、八宝等岭南传统雕刻图案（图11）。

明间小额枋正面砖雕题材为“八仙过海”，八仙故事始于唐而盛于明，人物纷杂不定。明代中期八仙人物渐渐固定为汉钟离、张果老、铁拐李、韩湘子、曹国舅、吕洞宾、蓝采和、何仙姑。“八仙过海”雕刻纹饰在明代中后期嘉靖和万历年间最为盛行，这也正是褒宠牌坊建造的年代（图12）。

明间小额枋背面砖雕题材为“双龙戏珠”，两条龙戏耍或抢夺一颗龙珠。西汉时期，“双龙戏珠”纹饰便成为一种吉祥喜庆的题材，常用于建筑彩画、装饰雕刻、器皿纹饰，寓意繁荣昌盛、国泰民安、幸福长寿（图13）。

3.3 灰塑

褒宠牌坊唯一的色彩体现在灰塑上，正脊以青砖砌筑，塑造成龙船形状，中间局部镂空。龙船屋脊整体以黑色为底，饰以白色卷草纹灰塑，中间是重点刻画部位，牡丹丛中两只喜鹊踏立枝头，活灵活现（图14）。

褒宠牌坊屋脊上共有立体灰塑20个，其中正脊鸱吻为鳌鱼，垂脊端部均为狮子滚绣球，一层檐楼中部为独角狮。相传，明代初年，佛山出现了一头怪兽，经常偷吃家禽和庄家。乡民为了驱赶这头怪兽，便请当地竹篾匠人用竹篾编织了一只外表狰狞凶残的独角狮子摆放在宅院和农田四周，用“以怪制怪”的办法将怪兽吓跑。自此，独角狮的形象便在佛山民间流传至今，广府建筑中，独角狮以灰塑和陶塑的形式出现在屋脊上，寓意辟邪、镇宅、平安、吉祥（图15、图16）。①

4 史料疑点考证

4.1 铭文考证

牌坊正面牌匾阴刻明嘉靖皇帝敕赐“褒宠”二字（图17）。

牌坊正面牌匾阴刻嘉靖皇帝敕赐190字褒奖诏书全文：“奉天承运，皇帝敕曰：春卿掌邦礼之司，任为持重主事，佐郎官之政，责亦匪轻故必才行之俱优，庶其委畀之不负，兹惟慎选，务在得人尔，礼部主客清吏司主事，梁焯家传，经术名起，甲科首擢，属于春曹，实分司平，邦制勋请，故典茂彰，信理之能，恪守官箴，不替操持之志，岁年寖久，声举诞开，属最考之方书，岂褒恩之可，后式昭宠，数用励贤能，兹特进尔，阶承德郎，锡之敕命。于戏！官在明扬简拔，尚需于来效恩，当固报懋修，勿替于初心，勉副训词，嗣膺显擢，钦哉。正德十六年十二月二十五日。”（图18）

4.2 年代考证

关于褒宠牌坊的建造时间，以往的研究均认为是明正德十六年（1521）。但是，从牌坊上的敕书来看，敕书的颁发时间为明正德十六年十二月二十五日，牌坊修建的时间必定晚于此时间，基本无法在正德十六年建成。因此笔者推测，褒宠牌坊的建造时间应该晚于1521年，具体时间有待继续考究。

4.3 敕书考证

关于牌匾上的“褒宠”二字及背面的敕书，以往的研究认为是正德皇帝朱厚照亲书。但是，敕书落款时间是正德十六年十二月二十五日，根据史料记载，正德皇帝朱厚照于正德十六年四月去世，其堂弟朱厚熜于同年五月即位，次年改元嘉靖。另外，民国版《佛山忠义乡志》卷十四人物志一梁焯中记载：“世宗登极，念焯以谏被杖，赐银十两，加俸一级。”②由此推断，为梁焯及其父敕赐褒奖诏书的并非正德皇帝朱厚照而是嘉靖皇帝朱厚熜。

5 残损病害研究

四十余年来，褒宠牌坊未进行过全面修缮保养，现已出现不同程度的残损病害和安全隐患。在确定修缮方案前，修缮团队对褒宠牌坊进行了系统全面的病害勘察，并从以下几个方面对残损状况进行了重点分析研究。

5.1 砖石构件

褒宠牌坊的砖石构件整体保存较好，但4根立柱下的石基座风化较为严重。研究发现，褒宠牌坊最主要的危害来源是风雨侵蚀和高温高热（图19）。

5.2 灰塑构件

褒宠牌坊的灰塑有两种类型，浮雕及立体雕。残损状态主要有脱落、开裂、褪色。具体情况如表1：

正脊鳌鱼及戗脊狮子开裂脱落情况严重，究其原因，主要有两点。第一，灰塑内部骨架为铁丝，铁丝易锈蚀膨胀，从而导致灰塑破裂。锈蚀后的铁丝无支撑力，开裂严重的灰塑大面积断裂脱落。仔细查看褒宠牌坊开裂脱落的灰塑，裂缝处都能清晰看到锈蚀的铁丝。第二，除了铁丝外，立体灰塑还以瓦片为骨架。瓦片强度不高，且本身无凝胶力，瓦片交接处为脆弱部位，较易开裂脱落。狮子灰塑中，腿部及绣球均用瓦片做骨架，瓦片交接处均有不同程度裂缝，严重处瓦片整体脱落。

一层檐楼中部的四只独角狮保存较好，无开裂，虽有褪色，但底色仍完整保留。这可能与独角狮的位置有关，其位于二层檐楼之下，相比其他灰塑而言，较少受到雨水冲击，骨架未锈蚀，灰塑表面也较光滑完整（图20、图21）。

5.3 屋面构件

牌坊屋面均为传统的草筋灰筒瓦屋面，瓦件均为素色，两翼花窗墙脊屋面均为草筋灰绿釉琉璃筒瓦屋面，瓦件均为绿釉色，与牌坊本体形制不符（图22）。

牌坊屋面和花窗墙脊屋面风化、开裂、移位，瓦件松动、残损、缺失，存在较大安全隐患（图23）。

6 修缮技术研究

6.1 修缮原则

遵循“四个保存”原则，即原形制、原结构、原材料、原工艺。对构件维修执行能维修、加固后使用的应维修、加固后使用，不随意更换、增减构件。

遵循“艺术构件实行保守对待”原则，本次维修中对一些存在残损，但不影响艺术审美、不危及文物安全、暂时不修不会造成损坏加剧的，实行不全面修复原则。仅对有确定依据的艺术构件给予恢复。

遵循“现代材料的使用应可逆、隐蔽”原则，为了保护更多有价值的构件，允许科学地使用现代材料。但使用时应遵循在重要部位使用后应是可逆的，或使用后不影响今后的保养维修。重要部位使用现代材料，应进行必要的试验。

遵循“能小、中修的不大修”原则，维修中认真鉴别各种残损情况，分析其损坏成因及对建筑造成的危害，根据对建筑安全构成的威胁大小，采用最恰当的维修方法。

6.2 修缮技法研究

6.2.1 灰塑

根据残损分析中灰塑不同程度的残损现状，修缮方案分为三种。

第一，对于残损严重的灰塑，重做或修补主体结构，彻底消除安全隐患，重塑或修补残损部位，再批灰上色。

第二，对于局部缺失的灰塑，重塑缺失部位，再批灰上色。

第三，对于保存较好的灰塑，清理表面风化污渍，再批灰上色。

针对传统灰塑容易爆裂、缺失、脱色、酥碱、风化、残损等情况，本次修缮从内部骨架和表面颜料两方面进行了病害研究和工艺改进。

第一，原灰塑采用钢筋作为主骨架，铁丝作为塑形骨架。本次修缮为了解决钢筋和铁丝容易锈蚀的问题，同时遵循现代材料的使用应可逆、隐蔽的原则，将主骨架更换为高强度不锈钢筋，将塑形骨架更换为黄铜线。由于不锈钢和铜具有较高的耐久性和可塑性且不会生锈，从而进一步提高了灰塑的安全可靠性和结构稳定性，提升了灰塑的整体使用寿命（图24、图25）。

第二，相关研究显示，传统灰塑如采用普通化学颜料上彩，一般在3年左右即会出现明显褪色的情况，若采用矿物颜料上彩，色彩可维持10年以上。褒宠牌坊原灰塑所采用的色灰和颜料成分由于年代久远，目前已经无从考证。本次灰塑修缮为保障修缮质量，均采用矿物和植物颜料。为此，我们对灰塑颜料的主要成分进行了详细的考证和研究（图26）。

传统灰塑采用的上色颜料主要分为矿物和植物两类。

①矿物顏料：

黑色颜料，采用石墨、煤晶、紫胶泥、铁粉为原料，直接研磨捶细漂制成“乌烟黑”。

红色颜料，采用天然朱砂矿石直接研磨捶细漂制成朱砂。

黄色颜料，采用雄黄、雌黄、赭石、赤石等矿石直接捶细研磨漂制而成。

蓝色颜料，采用天然纯碱、硫黄、高岭土、木炭为原料，经高温煅烧而成。

绿色颜料，采用天然铜矿石加清胶和青料研磨捶细，清水淘洗去渣后清漂，积淀出石绿、石青。

②植物颜料：

茶蓝、藤黄、栀子、姜黄、胭脂、红花、紫草等植物趁其鲜润进行收集，各料洗净，分类碎细，分缸发酵，酿化熟透，分别榨汁、浸浆、渍淀、晾干。

6.2.2 屋顶

褒宠牌坊屋面为传统草筋灰筒瓦屋面，存在不同程度的下滑、开裂、瓦垄风化、瓦件残损等病害。为保证屋面修缮质量，本次修缮将屋面进行了整体揭瓦重铺。牌坊的屋檐为青砖结构，筒瓦屋面对青砖斗拱产生了竖向压力，从而更有利于青砖斗拱的结构稳定性。本次修缮为了避免破坏屋檐结构的稳定性，采用揭瓦与重铺同步进行的施工措施，揭一部分铺一部分，从而将施工措施对屋檐结构稳定性的影响降到最低（图27）。

6.2.3 基座

褒宠牌坊四个沉积岩石基座风化情况比较严重，为此，我们对石质文物风化原因进行了分析研究，相关文献显示石质文物风化形态一般有五种：复试、开裂、脱落、空鼓、破损。其风化因素主要有以下几种：

①雨水溶解，水是强溶解剂，酸雨对石质文物进行冲刷，岩石中的可溶物质会被溶解，使岩石孔隙增大，降低了岩石强度和坚硬程度，从而更易导致岩石疏松出现风化。

②高温影响，石质文物白天在阳光下暴晒，高温高热造成岩石表面温度很高，岩石内部受高温影响较小温度较低，夜间岩石表面迅速冷却收缩，内部因缓慢受热膨胀，这种表里不一的膨胀收缩导致石质文物顺着岩石纹理裂纹。

③风力侵蚀，风力造成石质文物表层疏松、开裂、松动的部位脱落，新的石材表面裸露在外，风化作用进一步向石材深层发展。

④生物作用，微生物穿透岩石表层导致裂缝，它们的分泌物会腐蚀岩石中的矿物质引起岩石变质。

石质文物保护措施主要包括清洗、加固、防护等，我们在研究清楚石质文物风化的原因后，结合褒宠牌坊岩石基座的病害程度，在保证牌坊整体安全的前提下，不采用加固方式进行维修，从而避免文物遭受更严重的破坏。

本次修缮采用清水对风化部位进行清洗，将微生物、杂草、可溶物质、粉化物质、灰尘污垢等清洗干净，采用12毫米厚钢化透明玻璃保护罩对石基座进行物理防护，玻璃罩两侧开设透气孔以利排气，既满足了文物防护需求，也满足了文物展示需求，既实现了对文物的最少干预，也实现了对文物的有效保护（图28）。

6.2.4 翼墙

后加建的翼墙墙脊采用绿釉陶瓷瓦当和滴水瓦，而牌坊屋面皆为素瓦，视觉上围墙喧宾夺主，整体协调性欠佳。本次修缮将翼墙瓦面进行了拆除，统一更换无釉素瓦，从而与牌坊瓦面形制保持一致（图29）。

7 技术创新研究

草筋灰是传统筒瓦屋面的主要修缮材料，传统草筋灰需要将稻草切割成小段和石灰浆搅拌均匀后密封、浸泡、发酵15～30天，稻草在石灰浆中进行化学分解反应，这个过程需要耗费较长时间，对工程建设进度产生较大影响。在文物保护工程建设中，时间是非常宝贵的资源，如何有效提高施工效率降低时间成本，是我们文物保护工作者需要重点研究的范畴。

在古代，传统草筋灰屋面开裂漏水的问题始终是传统建筑中难以杜绝的问题，为了解决屋面开裂的问题，古代工匠便在石灰砂浆膏中加入草筋作为拉结材料，加强草筋灰屋面的结构强度和坚硬程度，大大缓解了屋面开裂和漏水状况，草筋的作用类似于现代钢筋混凝土中的钢筋。传统草筋灰要求草筋纤细柔软、韧性十足，满足灰膏搅拌及施工要求。受古代生产力水平限制，古代匠人无法通过人工将稻草切割成纤细如丝、质地柔软的草筋，只能将稻草切割成段在石灰浆水中进行化学分解，从而将稻草段改造成符合使用要求的草筋纤维。如果稻草发酵仅仅是为了获得纤细柔软、韧性十足的草筋纤维，那么现在我们可以通过现代化的粉碎设备，将稻草粉碎成规定尺寸以满足灰膏搅拌使用，这样就可以节约大量时间，进一步提高修缮施工效率。

褒宠牌坊东西两侧翼墙为1972年牌坊迁建时加建，不属于文物本体，墙脊屋面采用传统草筋灰筒瓦屋面，我们在这个部位进行了成品草筋灰实验。将传统稻草发酵草筋更换为成品丝状草筋，即用粉碎机将稻草粉碎成宽度1～3毫米、长度不超过50毫米的成品草筋。草筋灰搅拌时，将525千克石灰、2.5千克糯米粉、1.75千克红糖、75千克细砂、1.5千克草筋同时搅拌30分钟，放置1～2日，待砌筑瓦垄时加入10千克水泥搅拌均匀后即可投入使用（图30—图34）。

本次采用成品草筋调制而成的草筋灰修复瓦垄严格遵循“现代材料的使用应可逆、隐蔽”的原则，修复后的瓦垄完成面美观、光滑、平整、坚固，从外观来看与传统工艺修复的瓦垄完全一致，经实践检验取得了较好的修缮效果，显著提高了修缮效率，降低了修缮成本（详见表2）。今后我们将对成品草筋灰制作的屋面瓦垄进行长期监测，为此新材料的推广应用提供实践基础。

8 结束語

牌坊是中华传统文化的宝贵遗产，是我们认识、了解、学习、研究中国传统文化、道德价值观的实物载体，是珍贵的不可再生资源。佛山祖庙褒宠牌坊修缮工程在文物本体修复和保护方面，严格遵循《中华人民共和国文物保护法》规定的四保原则。在非文物本体修复和保护方面，成功将一种新型材料“成品草筋灰”运用于筒瓦墙脊的修复中，经实践检验取得了较好的修缮效果，显著提高了修缮效率，降低了修缮成本。科学的修缮和保护，使这座五百年的古建筑再现昔日风采，继续担负起传承和颂扬传统文化及优良道德观、社会价值观的重要使命。

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