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向李子柒学什么

2020-07-24黄明朗

宁波通讯·综合版 2020年5期
关键词:李子手段美食

黄明朗

李子柒,一位古风美食博主,一位微博签约自媒体人,短短三四年间便冲上热搜榜,爆红海内外。其制作的视频累计播放量近40亿次,在全网斩获粉丝近5000万,海外粉丝达900万。在赞叹、感慨之余,有必要认真思考,她有哪些过人之处,让她能从默默无闻到名扬四海?肩负传播中国声音、讲好中国故事的宣传、文化、外事和媒体等,又可以向她学习、借鉴哪些宝贵经验?

其一,热爱生活,热爱文化。央视评论李子柒火遍全球的原因是,爱生活、爱家乡、爱文化。李子柒说:“日出而作,日落而息,纯天然的美食以及古朴的生活方式是我这一生的追求。”缘于中国人自古就渴望回归闲适田园的追求,她从城市向山村“逆行”,过上慢节奏但富有诗意的生活。更难能可贵的是,她不仅对自身文化高度认同、肯定并坚守,用自己的努力把中华优秀传统文化变成可感可触的生活方式,而且利用自己的影响力将其向世界传播。

古人说,相由心生,指一个人看到的事物,或者对事物的理解、解释、观感,由他的内心决定。学习李子柒,就应该实事求是,热情讴歌泱泱中华富饶丰盈的物产、诗画般的自然风光、灿若星河的英雄先贤、浩如烟海的文学艺术,充分展现中国人的生活美学,探求诗和远方的真实存在。

其二,把握需求,营造“气场”。李子柒洞悉人们的内心世界,把镜头对准青山绿水、乡土民居、鸡鸭狗猫,以及纯粹、簡单的田园生活,带着浓烈烟火气、令人垂涎的传统美食制作等,触发了生活节奏快、工作压力大的城里人梦回桃源,过上返璞归真农耕生活的渴望,拨动了全球万千粉丝的心弦。伊朗、巴西、俄罗斯、美国等不同国度的观众,在津津有味地享受其中乐趣的同时,毫不吝啬地表达出对李子柒的喜爱和对她展现的中国生活的向往。

有学者认为,在信息爆炸的今天,注意力是稀缺资源,要想把人们的视线从纷繁复杂的信息中争夺过来,从大众的需求入手是最关键的步骤。李子柒的成功告诉我们,媒体必须从读者、听众的视角出发,关注、报道百姓关心的事物和问题,才能展现独特的传播魅力,收获预期的效果。

其三,不辞辛劳,业精于勤。李子柒6岁丧父,迫于生计,从小学做手工、腌腊肉、修桥梁,春耕夏种、炒茶煮酒……无所不能。她的视频能独树一帜,不靠高深的讲解,而靠强大的动手能力,从制作藕粉、酿造酱油,到笔墨纸砚、活字印刷等绝活都能亲力亲为。兰州拉面、活字印刷等先前不曾掌握的手艺,她千里拜师,一学数月,把传统工艺、非遗文化的制作过程掰开了、揉碎了,再从容不迫、游刃有余地向世界展现对家乡、对文化的爱。这样做费时费力,有些视频一拍就是八九个月,但可看性强,关注度高,只有11分钟的制墨视频,观众超过1亿。如此一以当十,积铢累寸,如今累计发布视频已达百余条。

同她耐得住寂寞、从容不迫、慢中出细活相比,我们通常任务紧迫,只能尽快完成。我们应该学习她那种精益求精的态度,避免急功近利、囫囵吞枣,对创作的产品精雕细琢,力求达到最佳效果,把中国故事讲得引人入胜。

其四,增强本领,改进手段。工欲善其事,必先利其器。李子柒摆过地摊,开过淘宝店,均未成功,通过品质过硬的现代化手段,自导自演“土”到家的古风视频却意外地火了,而且影响力不断扩大。比如,在受到《人民日报》、央视等主流媒体力挺后,引发热议和推动,竟使她所属的网红社交电商上市公司的股价一路飙升,连续涨停。

著名画家陈克永说过,“画画要不择手段”。不择手段实际上是指选择能产生最佳效果的手段。讲好中国故事,需要尊重传播规律,找到符合现代人接受心理的宣传手段,不仅在题材选择、立意深化、写作技巧、编排手法、传播方式等方面标新立异,还应该通过互联网等最新传播手段放大赋能,让传统媒体与新兴媒体融合发展,使自己的宣传品传播得更快、更广、更有效果,将多彩的中国推向世界。

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