北上广的情人节好去处！

张恬熙

在《芭贝特的盛宴》里有这样一句台词：“美食和美酒，足以使平凡的一餐变成一场恋爱。”当美食、美酒，与美好的爱情都拥有时，谁又在乎哪一天才是情人节呢？

A meal paired with great wine can turn an ordinary day into something special. When we have the food， wine， and love together， who cares which day is Valentines day？

唯有美食与爱，能够让漂泊的心，落地生根。如果没有美食，生活便索然无味；如果没有爱，人生便会变得黯然无光。在情人节这样浪漫的日子里，和心爱的他/她好好吃顿饭，让百般滋味留在彼此心间。

广 州

炳胜公馆

炳胜公馆创立于2010年初，是米其林指南一星餐厅。在烹饪方式上，炳胜公馆倡导创新且精致的粤菜风格，在追求匠人精神的同时传承创新，每一道菜都选用新鲜的食材，追求精益求精，將粤菜的原汁原味发挥得淋漓尽致。入口即化的黑叉烧，香甜酥软的菠萝包，地道的金沙蒜香骨，以及经典的虾饺、凤爪等，都是必点的美食。

你完全不用担心情人节去中餐馆不够格调，炳胜公馆采用欧洲宫廷式的设计风格，素雅又高级。桌子之间的间距较大，谈话的私密性有保障。服务人员体贴有礼貌，提供的披肩都是大品牌LV，透过大大的落地窗可以看到小蛮腰和一线江景。无论是环境还是出品，都会让人感到满意。

地址：珠江新城冼村路2号首府大厦5楼

人均：324元

菜系：粤菜

Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧

Mercato莫卡多露台餐厅与酒吧是由米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten，与外滩三号共同打造的意大利餐厅。其位于外滩三号的Mercato上海餐厅，已连续六年入选《尚流》上海最佳餐厅，在不少美食榜单上占有一席之地，是沪上最受欢迎的意大利餐厅之一。Mercato坚持新鲜现做，不少食材都是从国外空运而来。在所有主打菜式中，尤其推荐黑松露比萨：3种芝士带来复杂又浓郁的味道，再打上一颗有机鸡蛋，烘烤3分钟便可出炉，口感极佳，轻薄且柔软耐嚼。Mercato强调分享式美食，所以套餐内的每道菜都不是按位上，而是一整份，所以菜量较大。两个人去点一份套餐，已经可以吃得很饱。

广州的这家Mercato位于K11购物中心8楼，有室内和室外露台可以选择。室内保留了轻松惬意又充满原生态气息的设计风格，以黄铜搭配水磨石创造了别致优雅的用餐环境。室外特设了宽敞的露台用餐区，白天来可以在这里享受悠闲精致的下午茶，将珠江新城的繁忙景象风貌尽收眼底；夜间这里的移动吧台与DJ台又将开启，以美酿与节奏为宾客带来欢乐时间。在这样轻松、惬意的环境里，精致美味的佳肴和亲切热情的服务，一定可以带给你最纯正的意式浪漫之夜。

地址：珠江东路6号K11购物艺术中心8楼802号

人均：454元

菜系：西餐

摩打食堂 （天河南二路店）

摩打食堂可谓是广州近年来最火的日料店之一，人均100多元的价格就可以吃到美味又新鲜的日料，怪不得就算现在已经开了10家分店，还是要经常等位。菜品会不定期进行更新，经典出品包括鲜甜的厚切三文鱼、堆满蟹籽的火山沙拉、超大片牛肉的澳大利亚牛肉寿司、用火枪现场炙烤的赤焰三帝盖饭等。每一道料理的食材都讲究新鲜，配的芥末也是用新鲜的山葵现磨而成。

每一家摩打食堂的面积都不是很大，整体装修风格偏日系，室内均采用暖橘色的灯光，给人一种归属感和安全感。服务人员都是年轻人，非常热情，从等位那一刻开始就能够感受到他们的友好。店内不定期也会有互动送小吃的活动，情人节当天会有什么惊喜，就等你去发现！

地址：天河南二路34号

人均：113元

菜系：日料

富力君悦大酒店·凯菲厅

在广州的自助餐排行榜中，富力君悦大酒店·凯菲厅获誉无数，包括“广东最佳自助餐厅”及“广州最受欢迎餐厅”等。酒店的整个22层都属于自助餐区，拥有八个开放式厨房，现场烹饪各款中式、日式和欧陆式地道佳肴，并且分区合理，无论菜品的丰富性还是出品的稳定性都非常对得起价格。大部分区域的菜品供应都很及时，很少出现排长龙等取餐的情况。服务人员的培训到位，桌上的空盘和残羹盘会及时清理，服务过程彬彬有礼。

凯菲厅的环境安静而舒适，通过大落地窗可以俯瞰珠江新城，遥望K11购物中心。由于窗边位置有限，如果想要享受CBD美景，一定要记得提前预约。

地址：珠江新城珠江西路12号富力君悦大酒店22楼

人均：416元

菜系：自助餐

北 京

羲和雅苑烤鸭坊 （国贸商城店）

北京人讲究美食，偌大的京城里，有精雕细琢的宫廷菜，有老北京胡同的家常菜，不同的味道汇聚起来就成了让人念念不忘的京味儿。羲和雅苑是以“和合烤鸭”为头牌，用传统的果木烤方法，经过近50分钟的烤制，出炉后香飘四溢，沁人心扉。吃法上面也有讲究，第一盘：鸭胸板，佐以蓝莓酱或跳跳糖，入口像舌尖上的舞蹈；第二盘：净鸭胸肉，肉质鲜滑，配以自制的芥末酱，清新爽口；最后一盘：鸭腿肉，肉质焦里嫩，肥瘦搭配，香酥可口。传统的烤鸭配上独特的酱料，带来了不一样的味觉体验。

国贸商城这家分店是半开放式的餐厅设计，虽然并不大，但环境布置典雅，从餐具和装饰都看得出来很用心。就算你忙于工作，忘记了给她准备礼物也不用担心，享用完美食后，再一起溜达去国贸买份情人节礼物。如此一来，她又怎会怪罪于你呢？

地址：建国门外大街1号国贸商城南区B1层SB127-SB128

人均：185元

菜系：北京菜

TRB Hutong

TRB是Temple Restaurant Beijing的缩写，店如其名，坐落在一个百年古刹之中，隐匿于市井之间，被历史文物所围绕着。餐厅坐北朝南，内部设计简洁而别致，古建筑拱形的入口与巨大的落地窗形成了鲜明的对比。这里不仅有前朝留下来的老物件，也有现代的艺术品，经营着创新式法餐。除了鹅肝和生蚝以外，食客还可从菜单看到厨师们致力结合中国当地食材的巧思妙想。餐厅会根据时节来更新菜单，提供最新鲜、有意思的料理。

TRB Hutong的酒单也相当亮眼，经典的香槟、波尔多、勃艮第和隆河产区的葡萄酒一应俱全，甚至还有相对冷门的欧洲其他产区以及新世界葡萄品种，来满足不同顾客的需要。如果你和她都是资深的爱酒人士，不妨来此一探究竟，说不定就会发现惊喜。

地址：沙滩北街23号

人均：924元

菜系：西餐

四叶寿司 （三里屯店）

若想在北京吃到正宗的日料，就不得不提四叶寿司—长驻北京16年，如今已经在北京开了4家分店。店内主要的食材，如金枪鱼、三文鱼、海胆、海苔、大米以及多数原辅料都是从日本原产地直接空运到北京，让新鲜的食材在最短时间内端上餐桌。寿司吧台位是最抢手的位置，只有在那里才能享用四叶主厨的订制套餐，近距离欣赏铃木店长的制作过程，及时享用保持着人体体温的板前独享寿司。由于是订制套餐，所以不需要点菜，主厨会根据当天最适合的食材来定当日菜单，每次去都会不一样。

这家四叶寿司隐藏在使馆区，位于三里屯北小街上，幽静的小道和低调的门帘相得益彰。店内的位置比较少，需要提前预约，包间的私密性较强，大厅则可以直接欣赏到大厨制作料理的过程。牵着心爱人的手，走过曲径通幽的小路，推开一扇木门，酌一杯清酒，享受属于你们两人的静谧夜晚。

地址：三里屯北小街2号

人均：994元

菜系：日料

三五堂 （新国贸饭店店）

三五堂可谓是最有京味儿的自助餐了，门口就用海报在显眼处写着：北京特色与现代风格相融合的自助餐。走进去才会发现，那些隐身在市井之中北京的地道小吃，在这里竟然一应俱全，并得到了全新的演绎。比如铜锅涮肉、羊蝎子、门钉肉饼、麻辣烫、炸酱面、卤煮等全都有。亲民美食登上了大雅之堂，制作得还特别好吃。当然也有创新菜式，比如煎饼里面夹着黑松露、金枪鱼、牛排以及芝士，中西结合的美味很有特色。

难得的是这么接地气的自助餐厅，环境也无可挑剔。身处北京CBD核心地段，窗外就能看到地标性的大裤衩（北京电视台）。如果你和她喜欢路边摊的美味，又担心不够卫生或被城管驱赶，就来三五堂敞开了吃吧！

地址：建国门外大街1号新国贸饭店2层

人均：176元

菜系：自助餐

上 海

新荣记 （南京西路店）

作为米其林一星，黑珍珠二钻的餐厅，新荣记早已成为苏浙菜的代表餐厅之一。原材料选料讲究，烹饪追求原汁原味。在20余年的发展过程中一直传承“食必求真，然后至美”的理念，不但有粤菜、上海本帮菜，还引入了台州当地特色美食，重启人们对东海小海鲜、台州小吃的味觉新认知。

这家新荣记的空间很大，环境以古典风格为精髓，将东方神韵与西方色调相结合，尽显优雅奢华。座位之间间隔较大，私密性很好，灯光不强，即使坐在大厅用餐也没有什么嘈杂声。服务人员会轻声细语地为食客介绍每道菜，从点菜、加水、换骨碟、买单等各环节，都会让人觉得很舒服。服务注重细节，体贴入微。情人节想带她去摘米其林星星，新荣记是不错的选择。

地址：南京西路688号恒基688广场L2

人均：469元

菜系：苏浙菜

Oxalis 欧社

在Oxalis用餐简直就是一种享受。整体设计风格有清新亮眼的牛油果绿与原木色调，搭配藤编屏風以及大理石等材质。餐室的装饰墙是一幅花园野趣图，展现了法国轻松优雅的乡村风情，灵动的松鼠、懒洋洋地躺在树杈上的猫、枝头的小麻雀，让人仿佛置身大自然之中。超长全景式落地窗采光很好，可远眺东方明珠及陆家嘴三高楼，若看腻了外滩千篇一律的江景，这样的景色也很不错！交通方便，不收服务费，吃完后还可以在旁边的自然博物馆逛逛。

餐厅酒单是在酒乡阿尔萨斯长大的资深酒鬼Jonas（也是餐厅的老板和主厨）亲自喝出来的，这里的葡萄酒甚至比大多数Wine Bar都便宜，还提供杯卖（125ml）和半瓶卖（375ml），杯卖价格70-80元，半瓶也就200元左右，非常亲民。饭后想来一杯都不用换地方，直接点就可以。性价比超高又美味，还能喝到好酒的西餐厅，Oxalis一定不会让人失望。

地址：山海关路388号博华广场4层L4-03

人均：328元

菜系：西餐