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新时代乡村振兴背景下民宿产业开发研究

2020-07-23李俏杨希婷

神州·中旬刊 2020年7期
关键词:发展建议乡村振兴

李俏 杨希婷

摘要:为了实现乡村振兴的目标、建设美丽中国,通过“一对一”重点考察、帮扶,定性分析出当前村落民宿开发中存在的人才短缺、资金不足、环境保护等诸多问题,并以小见大、以点到面提出政府、社会、村民个人等不同方面的建议,为进行乡村建设提供参考。

关键词:民宿开发;乡村振兴;民生考察;发展建议

一、民族村落民宿开发问题分析

民宿是指利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。因此民宿主人的人文情怀和人文素养往往成为关键资源的核心要素,也是传递真善美核心价值主张的最好载体。民宿开发本就是多产业链的的相互带动,包括卫生建设、特色产业、规范管理、餐饮服务、村民素质等多方面内容,在开发的过程中必须有整体意识、大局意识、全面度量,才能得出正确方案。

此外村民们普遍学历较低不具备经营管理方面的知识和经验,很多村民都有较为浓厚的“本土情怀”,容易入了“情怀的坑”,把“情怀”当产品卖,而忽略了产品的本质。情怀落实到民宿上可能是经营者和作为房东的村民之间的各种谈判、还有可能是经营者甩手走人时村民需要自己顶上去刷马桶、捡垃圾、洗床单等的必要经历。绝大部分客人不会为主人的情怀买单,客人了解民宿的方式可能是朋友推荐、朋友圈等媒体上的推广,但是想要做成让消费者感受到情怀的民宿,其运营成本和人力投入就更大了。同时大多数村民都比较关注民宿的安全性,民宿产业作为一项投资必然需要成本,村民在选择时需要充分做好防范风险的准备也要有坦然面对风险,投资失败的勇气。

二、民族村落民宿开发问题解决建议

(一)政府部门

政府需要在娱乐设施建设、交通规划、资源环境开发等方面提供资金支持,提升吸引力、优化交通、打造旅游特色,形成独特的旅游產业链的同时实现乡村特色民宿业可持续发展。只有进行科学合理的规划和资金投入才能打造物美价廉的高端民族村落生态民宿品牌。此外必须在开发过程中坚持“绿水青山就是金山银山”的理念,把自然环境保护摆在突出位置。要贯彻垃圾分类的环保理念,对生活和旅游垃圾进行妥善处理。

习近平总书记指出,创新是引领发展的第一动力,创新驱动实质上是人才驱动。当地政府应针对村落开发制定人才吸引政策,鼓励旅游管理、酒店管理相关专业的高校人才实地帮扶,组织专业人才对村民进行集中培训。与此同时,也要推动村落与国内民宿服务品牌实现对接,引入先进管理模式和相关产业技术,以高新技术作为支撑,打造优质自然风景民宿旅游胜地。此外,旅游地的治安及犯罪状况是影响游客选择旅游目的地的重要因素之一,加强当地社会治安治理有助于民宿产业的向好发展。

(二)社会层面

大众创业、万众创新的关键在于盘活民间资本,加之配套娱乐消费、交通收入、景点门票收入等增值项目,有盈利前景的商业发展项目为村企合作奠定了坚实的基础。从社会角度看,发展过程中要推动村企合作开发,盘活民间资本、引进企业入驻或同已成立的公司对接合作,既可以有效减少当地政府在扶贫开发上的投入,留出资金帮扶更为贫困的村落,还可以发挥市场主体的能动作用,制定更为专业的开发方案。

大城市周边的村落依托城市实现辐射发展不同,发动媒体进行宣传是一项重要措施。在安达营村民宿开发初期应充分发动传统媒体和新兴媒体优势,打出景点宣传“组合拳”。在地方传统媒体进行宣传的基础上,邀请“微博大V”和“抖音网红”实地体验,以自然风光、传统文化和特色民宿为卖点在新兴媒体上进行宣传,吸引客源。

(三)村民个人

针对村民个人,要解决的首要问题是加强相关知识的学习。因此,进行相关知识培训对安达营村的民宿开发尤为重要。政府应组织相关培训的同时号召当地村委会在网络条件好的村民家中组织村民利用网络资源自学,从而增进村民对民宿旅游的了解,减少正式开发后的经营成本。想要做成功的经营者首先要提高自身素质,现阶段我国大部分村民在用电安全、用气安全等方面意识不够,卫生清洁方面经验不够。在发展经济的同时要注重对村民消防素养的培训,加强卫生清洁知识的教育,提升村民的整体素质,确保项目开发的顺利进行,既缩小“明差距”也要减少“隐差距”,物质与精神双管齐下,为打造民宿旅游村优质品牌创造条件。

倘若民宿开发中引入的外来企业利用村民不懂商业经营的弱点侵害村民利益,将会对当地民众造成不可预计的影响,因此必须形成以基层群众自治组织为基础、能代表全体村民的村落开发管理委员会。与此同时,民宿开发初期,须以树立品牌形象为首要任务,对于各个民宿要集中统一进行管理,统一服务标准,统一收费标准,以打造符合市场需求的优质民宿旅游村。基于以上两点考虑,应在当地成立村民管理组织,一方面对接企业洽谈合作保障村民权益;另一方面,实现村民自治,疏通项目开发的各个环节,实现集中统一管理。

参考文献:

[1]易鑫.德国的乡村规划及其法规建设[J].国际城 市规划,2010 (2)

[2]郑健雄,施欣仪.新乡村主义与乡村旅游发展[J].乡村旅游研究(台北),2007 (6)

[3]许宸,张毅玲.黄山市特色民宿旅游发展研究[J].商场现代化,2016 (12).

[4]孙小莉 余伶莲 乡村振兴背景下民宿创新发展研究[J]乡村民宿发展研究 2019 (9).

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