线上的“袁家村”也火了！

刘一伟

午饭时间，袁家村手工粉店进门右侧，支在三脚架上的手机正在“直播”，排队取餐的游客、忙忙碌碌的员工尽在画面中。

“叮咚”，听到提示音，店员李红知道来订单了，看了下数量和要求，闪过镜头开始准备打包……

线上销售对于老板马秋凤来说，更像是“熟悉的陌生人”，因为她每天都在用，但从未想过从“买家”变成“卖家”。2019年，袁家村接待游客超580万人次，她的店收入800多万元。

突如其来的疫情，让以线下游客为主的餐饮业备受打击，袁家村也不例外。

其实袁家村早就提出了线下线上同步發展的思路，但是线下的火爆，让“马秋凤们”没了线上业务拓展的动力。这次疫情，倒逼大家重新构建多元的经营模式。

手工粉店利用淘宝直播、抖音、微信小程序等平台，从正月初七开始“直播带货”，没想到效果超过预期，平均每天有7千多元的收入，并为线下销售积攒了人气。“上星期，周内线下每天2万多元收入，周末一天的收入更是逼近4万元。”李红说。

线上直播不光拓展了业务，也间接为袁家村乃至陕西旅游做了推广。“有次我在线上向大家介绍手工红薯粉条的时候，就有人问我袁家村在哪里？是陕西还是山东的？我顺势当了回‘云导游，把咱陕西有名的景区、美食统统介绍了个遍。”马秋凤说，“最近经常有外地人来店里吃饭，说从抖音看到美食手工粉，知道了袁家村。”

袁家村党支部、村委会组织景区商户有序复工复产，广播喇叭不时提醒游客不要扎堆，有序游览。村内党员志愿者在疏导游客，让大家戴好口罩、保持距离。

麻花店主刘施安告诉记者：“这段时间，游客一天比一天多，手工制作的麻花现在供不应求。”