复合微生态制剂对母竹鼠繁殖性能和哺乳仔竹鼠生长性能的影响

2020-07-18王怀禹粟元文吕远蓉何文

中国动物保健 2020年3期

王怀禹，粟元文，吕远蓉，何文

（南充职业技术学院四川南充 637131）

竹鼠别名芒鼠、竹馏，属于哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属，是一种集药用、食用、皮毛、观赏为一体的特种养殖经济动物，尤其是其肉具有肉质细嫩、体大肉多、营养丰富等优点，具有营养和保健双重功效，为当前药食两用的滋补佳品[1,2]。竹鼠人工养殖逐步成为农民脱贫致富的首选养殖品种，近几年掀起了竹鼠养殖的热潮。但当前我国竹鼠养殖由于缺乏统一标准的饲养技术，导致种竹鼠繁殖水平低下，产仔率和成活率较低，仔鼠增重缓慢，养殖成本增加，严重阻碍了竹鼠养殖产业的快速和可持续发展[3,4]。微生态制剂是一类利用有益微生物及其代谢产物制成的生物活菌制剂，将其作为饲料添加剂能够彻底解决抗生素长期滥用导致的细菌耐药性、食品安全和环境污染等一系列负面问题，为一种安全高效、绿色环保的新型饲料添加剂[5,6]。但目前微生态制剂在提高猪、禽、反刍动物繁殖性能方面的研究与应用报道较多，而在提高特种经济动物繁殖性能方面的研究报道相对较少。鉴于此，本研究探讨了不同添加剂量的复合微生态制剂对母竹鼠繁殖性能和仔竹鼠生长性能的影响，为微生态制剂在特种经济动物养殖中的推广应用奠定了基础，为提高母竹鼠繁殖性能和仔竹鼠生长性能提供了一种实践方法。

1 材料与方法

1.1 复合微生态制剂、竹鼠

复合微生态制剂由乳酸菌、芽孢杆菌、双歧杆菌经发酵、干燥后按照2：1：1 的比例混合制备而成，其活菌总数大于1010CFU/g，由南充职业技术学院农业科学技术系自主研发；80 只中华种竹鼠（雌雄比例1：1），由南充市顺庆区蜀农专业合作社竹鼠养殖基地提供，其中雄性种竹鼠身体强健，睾丸显露，有成功配种记录；雌性种竹鼠身体健康，乳头显露，有成功产胎记录。

1.2 试验分组

将80 只中华种竹鼠按照雌雄比例1：1 配对为40 对，将40 对中华种竹鼠随机分成4 组（对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组），每组10 对种竹鼠，对照组饲喂基础日粮（日粮组成与营养水平见表1），试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5、1.0、2.0g/kg 的复合微生态制剂，各处理组的日常饲养管理均一致。试验进行至妊娠后40d（仔竹鼠40 日龄时），将仔竹鼠断奶，试验结束。

表1 日粮组成与营养水平

1.3 检测指标与方法

1.3.1 母竹鼠繁殖性能的测定准确记录每只母竹鼠（即每窝）的产仔数、活仔数、活仔竹鼠出生个体重，分别计算各处理组的产仔数、活仔数、活仔率、初生竹鼠（活仔）个体重、初生竹鼠（活仔）均匀度。其中初生均匀度的计算方法参照覃小柳等[6]提供的方法进行，即利用每只母竹鼠（即每窝）所产活仔平均初生体重10%范围内仔竹鼠只数占每只母竹鼠（即每窝）所产活仔总数的百分比表示。

活仔率（%）=（活仔数/产仔数）×100%

初生均匀度（%）=（初生活仔鼠平均体重±10%内的只数/活仔数）×100%

1.3.2 哺乳仔竹鼠生长性能的测定准确记录每只母竹鼠（即每窝）断奶时的成活数、断奶个体重，分别计算各处理组仔竹鼠的断奶数、成活率、断奶个体重、日增重、断奶竹鼠均匀度。其中断奶均匀度的计算方法参照覃小柳等[6]提供的方法进行，即利用每只母竹鼠（即每窝）所产仔竹鼠平均断奶个体重10%范围内断奶仔竹鼠只数占每只母竹鼠（即每窝）断奶仔竹鼠总数的百分比表示。

成活率（%）=（断奶时数/哺乳前数）×100%

日增重（g）=（断奶时个体重-哺乳前个体重）/试验天数

断奶均匀度（%）=（断奶仔鼠平均体重±10%内的只数/断奶数）×100%

1.4 数据统计与分析

采用SPSS 17.0 软件对试验数据进行统计与分析，数据以“平均值±标准差”表示。

2 结果与分析

2.1 母竹鼠繁殖性能的测定结果

如表2 所示，试验Ⅰ组与对照组相比，各检测指标差异均不显著；试验Ⅱ组、试验Ⅲ组与对照组相比，活仔数、活仔率、初生个体重均显著提高（P＜0.05）；试验Ⅱ组与试验Ⅰ组相比，活仔率、初生个体重均显著提高（P＜0.05）；试验Ⅱ组与试验Ⅲ组相比，各检测指标差异均不显著。该结果表明，饲喂1.0、2.0g/kg 的复合微生态制剂均能显著提高母竹鼠分娩后的活仔数、活仔率以及初生仔竹鼠的体重，改善母竹鼠的繁殖性能。

2.2 哺乳仔竹鼠生长性能的测定结果

表2 母竹鼠繁殖性能的测定结果

如表3 所示，试验Ⅰ组与对照组相比，断奶个体重、日增重均显著提高（P＜0.05）；试验Ⅱ组与对照组相比，断奶数、成活率、断奶个体重、日增重、断奶竹鼠均匀度均显著提高（P＜0.05）；试验Ⅲ组与对照组相比，断奶数、断奶个体重、日增重、断奶竹鼠均匀度均显著提高（P＜0.05）；试验Ⅱ组与试验Ⅰ组相比，断奶数、断奶个体重、日增重、断奶竹鼠均匀度均显著提高（P＜0.05）；试验Ⅱ组与试验Ⅲ组相比，各检测指标差异均不显著。该结果表明，哺乳母竹鼠饲喂0.5、1.0、2.0g/kg 的复合微生态制剂均能显著提高哺乳仔竹鼠的断奶个体重和日增重，而1.0、2.0g/kg 的饲喂剂量还能显著提高哺乳仔竹鼠的断奶成活数和断奶均匀度，且1.0g/kg 的饲喂剂量还能显著提高哺乳仔竹鼠的断奶成活率。

表3 哺乳仔竹鼠生长性能的测定结果

3 讨论

母竹鼠分娩时易出现死胎与母鼠在妊娠期的健康状况密不可分，母鼠在妊娠期营养不良、病原微生物感染、饲养环境应激等往往导致死胎率上升以及活仔健康水平下降，活仔出生均匀度降低。同时处于哺乳期的仔竹鼠由于消化系统和免疫系统发育尚不完善，此阶段如身体发育所需的营养物质提供不够或不均衡，极易导致仔鼠发育缓慢、疫病感染风险提高、成活率下降以及断奶均匀度较差。改善母竹鼠的健康水平、机体抗病力是提高仔竹鼠成活率和生长性能的关键，对保障竹鼠养殖业健康发展至关重要。微生态制剂作为新一代饲料添加剂能够改善动物肠道微生物菌群结构，提高肠道消化功能，提高饲料转化率和营养物质利用率，且具有无残留、不产生耐药性、绿色环保等优点，符合食品安全和国家政策要求[8]。微生态制剂对鸡[9]、猪[10]、反刍动物[11]繁殖性能的改善与促进作用研究报道较多，且其作用效果已经得到了研究学者和养殖单位的肯定和共识，但由于竹鼠生活习性和消化系统的特殊性，微生态制剂对种竹鼠繁殖性能的积极促进作用尚未可知。本研究首次以种竹鼠和哺乳仔竹鼠为研究对象，探索添加不同剂量的复合微生态制剂对种竹鼠繁殖性能和哺乳仔竹鼠生长性能的影响，试验结果表明，母竹鼠在妊娠期和哺乳期分别饲喂1.0、2.0g/kg 以乳酸菌、芽孢杆菌、双歧杆菌为主要成份的复合微生态制剂能显著提高母竹鼠的繁殖性能，有效改善母鼠的消化功能，母鼠分娩后的产活仔数显著增加，且活仔平均体重和均匀度显著增加，在母鼠分娩后的饲料中继续添加复合微生态制剂可在一定程度上降低生产应激，促进子宫快速恢复，迅速恢复母竹鼠健康状况，改善哺乳期仔竹鼠的成活率、日增重以及均匀度，提高哺乳期仔竹鼠的整体健康水平和生长性能，增加竹鼠养殖经济效益。

本研究中发现复合微生态制剂1.0g/kg 添加剂量对母竹鼠繁殖性能和哺乳仔竹鼠生长性能的作用效果略优于2.0g/kg 添加剂量的作用效果，微生态制剂的作用效果并没有随着微生态制剂添加剂量的增加而逐渐增强，究其原因可能为竹鼠在新陈代谢过程中对微生态制剂的需求有一个最适剂量，超过这个剂量的多余微生态制剂无法完全发挥其作用效果。当然，不同微生态制剂的组成成份和活性存在较大差异，竹鼠对不同微生态制剂的最适需求剂量也将存在一定差异。在本试验研究条件下，复合微生态制剂能够显著改善母竹鼠的繁殖性能和哺乳仔竹鼠的生长性能，且1.0g/kg 的添加剂量作用效果最佳，可作为最适添加剂量在竹鼠临床养殖中推广应用，为提高竹鼠养殖水平和养殖经济效益提供了一种简单、廉价的具体操作方法，对竹鼠推广养殖、农民增收、绿色畜牧业健康发展均具有重要的现实意义。