这5种食物是美味佳肴，同时寄生菌含量也不低，食用需谨慎

人们的饮食是很重要的，在饮食上没有注意很有可能会让身体的很多方面受到影响，所以大家在饮食中就应该要多了解和注意。有一些食物里面的寄生菌会比较多，人们吃了之后就容易导致这些寄生菌吃入体内，这些食物都比较危险。

有哪些食物寄生菌含量比较多？

第一种是生鱼片

生鱼片主要就是把鱼肉去骨，然后切成薄片，再沾上芥末生吃，这样的吃法，现在有很多人都喜欢，但其实这样的吃法很容易将寄生菌吃入体内，因为生鱼片没有经过高温的加工，里面含有一些寄生菌，经常吃生鱼片的人体内的寄生菌可能会比较多，这样就会让身体受到一定的影响，所以大家尽量少吃生鱼片，想要吃鱼的话，先将鱼煮熟再吃。

第二种是小龙虾

小龙虾在南方比较常见，特别是在夏季的时候，许多人都喜欢吃小龙虾，但其实小龙虾的反应力非常强，里面有很多的寄生菌。因为大部分的小龙虾都是在水质比较差的环境里面长大的，小龙虾要繁衍就会吃很多的寄生虫，人们吃小龙虾就会将小龙虾里面的一些寄生虫吃入体内了，所以小龙虾也尽量少吃，偶尔尝一下就可以了。

第三种是海螺

海螺里面也有很多的寄生菌，海螺主要是长在水里面的，并且水质基本上也不太好，而且在吃海螺的时候也应该要注意，不能吃海螺后半部分，这半部分里面的寄生菌会更加多。而且有一些人为了图新鲜，只是用水焯一下就吃了，但其实这样的做法会让人体吃进更多的寄生菌。

第四种是菱角

菱角在秋季的时候比较多，特别是有些人喜欢生吃菱角，但其实生吃菱角就容易让人家里面的寄生菌吃入体内，想要吃菱角尽量要煮熟再吃，并且不能吃很多，吃太多了也是容易导致寄生虫吃物体内的。

第五種是带血的牛排

有些人为了图新鲜、图口感，所以吃的牛排都是三分熟或者五分熟的，但是这样的牛排还没有煮熟，里面有一些寄生菌，人们吃了之后就容易将这些寄生禁吃入体内。所以经常吃没有煮熟的牛排也是非常危险的，特别是一些还带血的牛排危险性会更高。

上面的这些食物，大家在生活中偶尔尝一下就可以了，不能多吃，吃多了就会让身体受到危害。