核心素养背景下以实验为载体的初中化学课堂的建构

周 锋

浙江省杭州市萧山区党湾镇初级中学 浙江 杭州311221

一、基于感受化学课堂产生的一些思考

我以《探索碱的性质第一课时》为例，一般我们在准备时，授课的思路往往是这样的：开门见山式的开头，点出本节课的主题是学习碱的性质，阐述碱的概念之后，一步一步把碱的性质逐条讲述。即使我们在课堂上穿插一些演示实验，实验的目的也是为了更好的说明知识点。学生不是课堂的主人，而只是充当一个“信息接收器”的角色。

弊端一、新课导入

苏霍姆林斯基说过：“如果教师不想办法使学生进入情绪高昂和智力振奋的内心状态，就急于传授知识，那么这种知识只会使人产生冷漠的态度，从而使不动感情的脑力劳动产生疲劳。”

很多时候，我们认为有些化学知识十分重要，且抽象难学，在上新课前先强调学好这些化学知识的重要性，以引起学生的高度重视，从而可以努力将这些知识学好，但结果往往是学生对化学索然无味，为了学习而学习。

弊端二、实验的应用

日常教学中实验形式主要有：

1.演示实验。这种演示实验的好处是，它对于学生以后独立实验有着示范作用，可以最大限度地培养学生们的观察能力、思维能力和实际操作能力。弊端是：过多的演示实验会使学生观察实验现象的仔细程度降低并影响学习的主动性。

2.分组实验或单人实验。益处：使每个学生都有亲自动手操作的机会，有利于培养学生良好的学习习惯和独立操作的能力，这也是教育所急需培养的一种能力。

但不管哪一种形式，很多时候，我们形成的场面是：演示实验学生看热闹的多，积极思考的少；分组实验或单人实验只是形成了“画实验”、“背实验”，由于受到教师的约束，学生自主发挥、评价的少，几乎是“照方抓药”。

这些弊端都严重妨碍了学生全面、完善的实验能力品质的形成。但我们可以以课本中的实验为载体，进行整合、拓展和创新设计，来提高学生实验综合能力。

二、我的做法—核心素养背景下以实验为载体的化学课堂的流程和遵循的原则

(一)新课引入的随想——学起于思，思源于疑，合理创设问题情境。心理学研究表明，令学生耳目一新的“新异刺激”，可以有效地强化学生的感知态度，吸引学生的注意指向，达到一石激起千层浪的效果。因此我通过两个趣味实验来引入。

趣味实验1：白纸显字

准备：

1.用酚酞书写了“科”字的白纸，晾干；

2.准备一瓶盛有氢氧化钠的“喷雾器”。

演示：

师：同学们好，今天我先给大家做两个趣味实验。

这是一张白纸(展示那张用酚酞书写了“科”字的白纸)，同学们，是不是与你们手中的白纸一模一样，我这里有一瓶喷雾剂。师演示：喷!如右图所示。师：看到了什么?

生七嘴八舌：有个“科”字!

师：是啊，看上去，跟普通白纸一样的白纸上出现了一个“科”，我想你们肯定知道，老师在这张纸上做了手脚。

生：你到底做了什么手脚?这喷雾器里装的是什么溶液?

趣味实验2：不吹自大的气球

准备：

1.一个平底烧瓶，里面充满二氧化碳，再装上一个气球；准备一个气球。

2.一瓶氢氧化钠溶液。

演示：

师：我这里有个气球，我请个同学帮我把它吹大。

学生活动：吹气球；

师：××同学花了好大劲，终于把气球吹大，今天，我不用嘴吹，而用一种叫科学的力量把它吹大，大家想不想见识一下?

生：想!

师：我这里有一个瓶子和一瓶溶液；(师把氢氧化钠倒入到装置里，反复震荡)。

生：观察到现象后很惊讶并追问气球为什么自己会变大。

通过大致3——4分钟的趣味实验，学生被实验过程和结果吸引了，到底是为什么呢?每一个疑问都在学生的脑海中回荡，这些都是激发学生想继续探究下去的源动力。

(二)以问题为线索，以实验为载体，展开教学进程。知识是不能传递的，教师传递的是信息，知识必须通过学生的主动建构才能获得。因此，在实验的设计过程、操作过程、观察过程中应不停地让学生动脑想：该做什么?怎么做?为什么这么做?

案例描述：

演示实验：

1.向一支盛有澄清石灰水的试管中通入二氧化碳，观察现象，写出化学方程式。

2.向一支盛有氢氧化钠溶液的试管中通入二氧化碳，观察现象。

生：没有看到现象。

师：是啊，没有现象，那是不是这个反应不能进行呢，我听到底下有很多学生说肯定能，你怎么来证明他们确实发生了反应?

学生思考，讨论，并回答，最终得出两套方案。

方案一、往氢氧化钠溶液里先滴加酚酞，再通入二氧化碳，溶液由红色变无色；

方案二、喷泉实验；

要求学生根据自己的思考，认为能证明他们确实发生了反应的方案。教师板书方案并演示实验：

结果：1.方案一红色没有褪去，说明什么?留下在《几种重要的盐》中继续探讨，也可作为《几种重要的盐》的新课引入。

2.喷泉实验，成功，为什么会这样的原因? 说明什么?

三、我的收获——核心素养背景下以实验为载体的初中化学课堂建构的几点反思

1.用实验激发学生的学习兴趣，调动学生内在的求知欲，在实验中让学生带着思考、疑问去观察。

2.教学过程中，最难把握的就是学生设计方案和实际操作环节。理想的做法是在课堂上让学生提出方案，给学生充分的时间解说他的方案，然后老师要调动其他学生去发现方案的漏洞，不断的帮助他修正或实行自然淘汰。

3.建立合理的评价体系。要注重对过程的评价，弱化对结果的评价；注重对兴趣的培养，弱化对智力的选拔；注重对创新方法的鼓励，弱化对奇思怪想的否定；注重学生集体合作能力的评价，弱化学生以自我为中心的个人主义的展现。