规模化养殖肉牛的疫病防控对策探析

2020-07-12巴音基尔格力巴依斯哈

农家科技中旬版 2020年9期

巴音基尔格力·巴依斯哈

（新疆昭苏县胡松图哈尔逊蒙古族乡畜牧兽医站，新疆昭苏 835607）

改革开放以来，畜牧业快速发展，其中疫病防控工作对肉牛质量具有重要影响。在现代发展中，规模化养殖肉牛统一了调配、管理、售卖的流程，已经获得一定的成果，然而，在肉牛的疫病防控方面还存在不足之处，增加了疫病的发病概率，不但降低了饲养人员的积极性，而且造成了养殖场经济损失，因此，如何做好规模化养殖肉牛的疫病防控工作，才是目前急需解决的技术壁垒。

1 规模化养殖肉牛的疫病防控存在的问题

1.1 养殖场选址与布局缺乏合理性

在养殖场选址与布局时，由于养殖人员缺乏对肉牛疫病的防控意识，对当地的气候条件与地形地势考虑不充分，在选址与布局方面缺乏合理性，导致增加了疫病传播的概率。部分养殖场与交易市场、学校、交通主干道相连，尚未达到隔离的基本要求，将养殖场置身于传染疫病的危险中，甚至危害养殖人员的安全。此外，部分养殖场缺乏有效的功能分区，没有明确划分贮粪池、净道、污道、隔离舍等，整个养殖场从外观看杂乱无序，为疫病的传播提供了条件[1]。

1.2 缺乏消毒意识

首先，部分养殖场在建设的过程中，缺乏消毒意识，在生产区或大门入口等位置，没有设立专门的消毒池和更衣室等。即使建立了消毒池等消毒设施，也没有定期更换消毒液，在预防疫病的首要环节中就降低了安全性，在根源上缺乏严格把控。其次，缺乏完善的防疫制度，在养殖场大门，对过往的人员与车辆，没有经过有效的消毒措施就让进入场中，在一定程度上，增加了疫病的传播概率，同时，忽视了养殖场整体环境的消毒清洁，其中包括运动场或牛舍等。最后，消毒药品的比例缺乏合理配制，再加上消毒剂的品种过于单一，以至于没有充分发挥出消毒效果。

1.3 缺乏有效地疫病处理方法

由于缺乏有效地疫病处理方法，预防隔离工作不到位，将病牛、死牛随意扔掉，或者发现病牛时隐瞒不报，没有进行无害化处理，为日后留下了安全隐患，导致造成大规模的疾病。在购买肉牛时，养殖场没有严格按照相关规定，进行检疫、观察、隔离的程序，甚至是肉牛和饲养人员共用进出通道，没有起到隔离的效果。此外，在肉牛运输的过程中，由于养殖人员忽视了应激处理，导致肉牛出现应激反应，降低了抗病能力，容易出现传染病或群体发病，造成严重的经济损失。

1.4 养殖人员的文化素质较低

从某种角度上说，由于养殖场工资待遇方面的问题，导致养殖人员的文化水平较低，难以聘请到既有丰富实践经验，又有先进理论知识的技术人员。根据研究表明，大部分都是没有经过正规培训的饲养员，对于肉牛的疫病问题只能求助于当地兽防部门专家，从而降低了肉牛的管理效率。

2 提高规模化养殖肉牛的疫病防控的具体对策

2.1 科学合理地选址与布局

在养殖场选址时，不得违反《畜牧法》的规定，需要符合区域内土地使用规划和法律法规，做好防疫措施，尽量选择通风效果较好、地势较高的地点，还要远离医院、学校、工厂、交通要道、交易市场等公共场所，与其他养殖场的距离需要间隔1000m以上。在牛场内部，需要设置生物屏障和1.5以上高度的围墙。此外，需要对养殖场进行功能分区，例如生活区、办公区、养殖区、饲料加工区、贮粪池、隔离区等。在出入场的入口处设置消毒间与消毒池，在距离牛舍200m以外地点，需要建立病牛舍和兽医室等。在生产区的下风向处，需要建立废弃物处理区，确保养殖场的环境卫生，还要以互不交叉为原则，在养殖场内建立净道与污道[2]。

2.2 建立卫生消毒观念

养殖人员需要做好养殖场的消毒和卫生工作，降低疫病的发生概率。首先，在生产区域需要设置消毒设施，对过往的人员与车辆进行消毒，定期更换消毒药品。其次，养殖人员需要定期对牛舍进行清扫，每天至少清扫2-3次，需要将清扫牛床、污道的工具，和清扫食槽、水槽、净道的工具分开使用，保持牛舍的整洁性与干燥性。最后，在配置消毒药品时，需要严格按照规定的比例进行配置，确保消毒液的最佳效果。

2.3 建立免疫隔离制度

养殖场需要建立免疫隔离制度，严格控制疫病的传播。在疫病防控方面，需要注意以下四点：第一，养殖场的管理人员需要具有法律责任意识，及时治疗肉牛发生的疫病，对于群发性疾病，需要上报当地有关部门，配合兽医管理部门的工作，必要时进行隔离与捕杀，对病牛进行无害化处理，彻底清洗消毒全场的卫生。第二，需要建立免疫、检疫、隔离制度，根据当地的具体情况，制定科学合理的免疫方法与免疫流程，采用正当来源的疫苗，必须是畜牧兽医管理部门规定的机构，还需要注意免疫工具的消毒处理，对废弃或剩下的疫苗进行无害化处理。第三，在养殖场引牛时，需要按照国家规定的要求接种，引入优质的肉牛，之后还需要做好隔离预防工作，将肉牛进行隔离观察，经过15-30天检验合格后才可以进行饲养。第四，养殖场的管理人员需要积极配合畜牧部门，共同开展病原监测和免疫抗体监测的相关工作，根据发现的问题，及时调整免疫预防措施。