简述大豆种植技术及田间管理方法

2020-07-12籍依安

农家科技中旬版 2020年9期

籍依安

（黑龙江省依安县国营第一原种场，黑龙江依安 161541）

在大豆生产过程中，如何使大豆的产量和质量好在于大豆的种植技术以及对其进行管理。大豆中的营养价值深深吸引着人们，逐渐作为商品买卖去进行，提高了经济价值。大豆种植产业的发展逐渐壮大，如何使大豆产业发展的越来越好引来了人们的深思，问题关键在于从大豆种植技术和田间管理方法两方面去进行探讨。

1 大豆的价值

如今大豆种植产业的发展在农业和工业领悟都占据重要位置。在农业领悟，大豆作为一种营养品，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和钙，人们对大豆的需求越来越大。科技水平的不断提高，使得大豆可以变成一些美味的食物供人们食用，比如大豆可以用来制作豆浆，利用豆浆机可以很好的解决早餐问题，把大豆清洗干净，放进豆浆机中，定好时，就可以制作出美味又健康的豆浆，简单又省力。还比如一些食品工厂，对大豆进行加工，制作出豆皮来促销，也是一种盈利手段。大豆在油类方面发展也很可观，经过不断发酵，可以制作成酱油很好的应用到烹饪，厨艺上。大豆通过加工可以产出大豆油，在炒菜时放进大豆油，营养价值也是超级高的。豆芽的生长根本原理也是运用大豆，通过大豆浸泡发酵，时间的变化使得大豆发芽，变成我们日常生活中所吃的豆芽，用豆芽抄一份美味可否的菜，不知不觉中提高了自身的营养价值，补充了蛋白质，维持了身体健康平衡。同时，大豆在工业领悟也有一定的价值，可以制作成油漆，用于促进重工业产业的发展。大豆还可以制作成化肥，帮助农民伯伯更好的耕种培养地里的农作物，使农民伯伯能够有一个好的收成，赚一笔过冬的钱。杀虫剂，灭火剂也有大豆成分的存在。由此可见，大豆的价值是不可低估的，不仅可以促进农业产业领悟的发展，还对工业领悟有一定支持作用，从而能够促进经济发展。注重和培养大豆种植这一领悟也是不错的发财之路，创新之路。

2 大豆种植技术研究探索

2.1 大豆种子的选择

大豆种植业发展的好坏根本是要对种子进行谨慎正确选择，种子要选择饱满，干燥的，要做到每颗种子都认真对待筛选。对种子进行筛选完毕后要将种子晾晒在太阳充足的地方，让种子很好的吸收阳光的沐浴，还要将种子放在通风的地方，使种子处于干燥状态。种子晾晒完毕后，对种子进行拌种和包衣，用消毒材料对种子进行消毒，消毒的原因在于能够大大降低种子生病的概率。对种子进行包衣，有利于帮助种子出壮成长，也可以降低病虫病害的干扰。但是在对种子进行包衣时要注意药量的使用情况，不易过多或过少，要让种子保持良好的流动性。除了种子的选择以外，也要遵循因地制宜的原则，任何事物都有发展的原理，不能破坏其内外循环。购买的种子要选择生命力顽强的，能够适应土地生存，因地制宜对于土地的保护和大豆种植良好发展有着重要意义。

2.2 大豆种植的前期工作准备及方式

大豆这一农作物爱好水分，吸收大量的水，在种植大豆前就要让大豆吸收充足水分。在种植后要及时对大豆进行灌溉，遇到干旱天气时一定要及时浇水，避免大豆缺水影响产量质量。大豆和小麦玉米一样，要使用除草剂除草，以免杂草的生长吸收土地的营养，不利于大豆健康良好发展。

种植大豆时要选择阳光充足的地方以及有利的地形地势，大豆种植常见的方式有许多，比如密植、双条播，精量播种等。如果利用密植的方式，要适当减小农作物之间的行距，但是要保持五十厘米。双条播这一方式在大豆种植中最为普遍常见，双条播是一整套系统的栽培方式。精量播种是按土地的面积进行准确化播种，以防多播种种子或者少播种种子。这三种方式可以取其精华，去其糟粕，利用最良好的方式进行大豆种植。

3 田间管理方法

3.1 大豆的苗期管理工作做好

在大豆生长出苗后，要定期进行查苗，补苗和间苗。大豆发芽以后，时刻注意其生长变化，检查大豆苗期发展状况。有些在种植过程中，少种或漏种的情况，这就需要进行补苗。利用剩下的种子在土地上进行耕种，是它长出苗芽，补种时要注意一定要让苗的根部带泥土，可以提高存活概率。间苗则是除去一些杂草以及挨着紧密幼苗，使苗与苗之间形成一定的间距，以防互相吸取土地营养，使双方都得不到健康成长。

3.2 除草，病害以及进行施肥

在播种大豆前，进行一次除草，这样能够增加土地的营养。大豆出苗前，进行一次封闭除草，当开花时，再用除草剂除一遍草，使用除草剂时要注意选择对土壤伤害程度小的。除病害时需要采用科学合理的方法，使用抗虫害的品种，及时进行灌溉。施肥相当于是给大豆增加营养品，帮助大豆茁壮成长，提高产量质量。在施肥时要注意适量，施肥过少不利于大豆吸收充足的营养，施肥过多会破坏大豆发展的平衡性，也要合理科学的施肥，选择性价比高的肥料，这样可以减少对土地的污染和破坏。