浅谈冬季梨树管理的关键技术措施

刘新根，聂圆珍

（江西省丰城市园艺场，江西 丰城 331100）

今年秋冬季雨水少，梨树早期落叶病比较少，梨花芽比较多、质量比较好，这样十分有利于树冠改造和结果枝组更新，前些年结果枝组更新少的梨树特别是翠冠品种，今年应进行较大范围的更新修剪。及时做好整形修剪工作。在12 月初～2 月上旬进行树冠培养和树体修剪。

1 整形

整形时间在12 月上旬至1 月下旬，低干宽行密株栽培的梨园树形采用小冠单层开心形（干高20～60cm，树高2.5m 以下，主枝2～4 个不分层，每一主枝上直接培养2～4 个长轴结果枝组，该树形管理方便、所产果实品质较好，是目前低干宽行密株栽培中主推的树形）。具体整形方法是：定植时苗木定干高度60cm 左右，定干后剪口芽下3～4 芽进行上刻伤以促发更多的新梢。定植当年选3～4 个新梢作主枝，为使新梢生长相对平衡，宜适当控制上部2 个新梢生长势，促进下部新梢生长（下部新梢倾斜生长时，上半年应予扶正促其直立生长），至7 月份把作主枝的新梢拉斜，二个强梢顺势拉向行间（朝向相反），另二个拉向株间（朝向相反），当新梢每次抽发达50cm 左右时留40cm 摘心，以促每节芽眼充实或多发二次梢。冬季修剪时朝向行间的主枝开张角度控制在45～60 度，并留80cm 左右剪截；朝向株间的开张角度控制在60～70 度，并留60～70cm 剪截。如第1 年培养主枝个数不够，第二年应留剪口芽新梢作中心干，并留30～40cm 剪截，再次培养主枝。如仅留二大主枝的，二大主枝宜朝向行间，并宜在每一主枝上各培养2 个间距为30～40cm、朝向相反的副主枝。在主枝和副主枝上每隔30～40cm 培养1 个相邻朝向相反的长轴型结果枝组。

2 修剪

定植第1、2 年：仅对主枝、中心干和要培养成结果枝组的长的强梢稍重截，其余强梢在不影响主枝生长势的情况下轻剪长放，并使之开张角度在70 度左右，小于45 度的采用拉枝以增大开张角度；弱枝重截以促长强梢，翠冠梨的弱枝更应强剪；对主枝、中心干和较粗的枝梢，萌芽前从剪口芽下第3 芽开始逐个刻芽（即在芽上方1cm 处刻伤），以促发更多的枝梢，加速树冠开成。若定植当年冬季修剪时为单枝直立株，粗长强株（枝干粗度在1.2cm 以上）留1.5m 左右剪截，并在离地40～60cm 处向株间弯曲拉80～85 度角，抹去基本拉平段枝正上方芽，从弯曲处开始到离地20cm 段全部进行刻芽，促发长梢，次年选上部二个长梢将其培养成主枝，其余长梢可培养成结果枝组，拉平段培养成长轴式结果枝组或小型结果枝组；生长势不强植株重剪到定干高度以上10～20cm 处、纤弱的单枝直立株截至离地40cm 左右重新培养。定植第3 年及以后：第3 年冬开始主枝延长枝选留弱枝带头或以果压枝，控制其延长生长；成年结果树结果枝组内的短果枝应进行疏删，微型结果枝组（即直接着生在大枝上的短果枝群）留1～2 个花芽，小型结果枝组留4～8 个花芽，中型结果枝组留10～20 个花芽，大型结果枝组留30～40 个花芽，成年梨园每亩花芽一般留20000～25000 个（黄花、圆黄、黄金等可适当少留，翠冠、清香、西子绿等适当多留），去弱留强，去密留疏。对长果枝视其伸展空间定去留，一般伸展空间大的拉斜并稍截促发短果枝形成小型结果枝组；伸展空间小的从基部删除。第4 年后留用部分伸展空间大或宜留作培育更新结果枝组的长梢或长果枝外，其余长梢和长果枝一律疏除，树冠内光照条件好的可适当留短枝使之形成短结果母枝结果。

3 主栽品种间修剪的差异

3.1 不同梨树品种生长结果习性的不同

在整形修剪时存在着一定的差异。主栽品种中，圆黄梨因其成枝率高，新梢抽发多，而花芽形成相对较弱，特别是短果枝量较少，修剪时应多疏少截，对树冠内部的长梢应以疏为主，留用长梢则适当长放，并适当多留花芽，树冠内大枝上抽生的小枝可保留部分，以培育成结果母枝或结果基枝；翠冠梨萌芽率高而成枝率相对较低，修剪时应尽量留强梢拉枝促形成结果枝组，多留强果枝结果，对留用空间好的弱枝短截促生强梢以培养结果枝组，翠冠梨的留芽量应相对较多；黄花梨树冠较开张，花芽形成易，花量多，修剪时注意多疏花芽、平生枝、下垂枝和细弱枝，成年结果树特别是树势转弱植株就尽量留用直立性较强的短果枝，利用强果枝结果配合控制结果量、增施有机肥是黄花梨增大果个、提高品质、延长供期、增加效益的关键技术。

3.2 清园

清除果园残枝、落叶、僵果，并集中烧毁；用利刀刮除主枝、主干等大枝上的粗皮、病斑，收集后集中烧毁；修剪完毕和果园清理完成后，选晴暖日子树冠及地面全面仔细喷一次波美3～5 度的石硫合剂。采用生草栽培的果园，如果园内干草茂盛，应特别注意防火，易遇明火的最好尽早清理，否则一旦着火后果不堪设想。

3.3 施足施好基肥

在秋冬季施入，以施用腐熟有机肥为主。为减少施肥强度和提高梨果食用安全，今后主要提倡使用经加工和消毒的有机复合肥，一般可亩施含量37%的有机复合肥（有机质含量不低于30%、氮磷钾含量不低于7%）250～400kg 或施用经发酵的干鸡粪（亩施500kg）、磷肥50～100kg，或施用经发酵的干鸡粪（亩施500kg）在行间离植株1.2～1.5m 处开平行沟或环状沟施入，施后覆土。