春播胡萝卜高产栽培技术及病虫害防治技术探讨

2020-07-12阿衣努木哈西

农家科技中旬版 2020年10期

阿衣努·木哈西

（新疆克州农业技术推广中心，新疆克州 845350）

胡萝卜中有着丰富的钙、磷、铁等营养物质，被人誉为“小人参”。加强胡萝卜的春播管理，从不同角度以及新的层面出发，具体研究高产栽培技术和病虫害防治技术的应用价值，并妥善解决春播胡萝卜的产量问题、品质问题等，是种植管理人员必须完成的重要任务。通过分析春播胡萝卜的高产栽培技术要点，实现春播胡萝卜病虫害的科学防治，必须坚持“无公害、高产量、高品质”的栽培理念，笔者对此简单阐述了几点自己的看法。

1 春播胡萝卜高产栽培技术的应用分析

1.1 优选品种

品种应选用耐抽薹、品质好、产量高的品种[1]。中早熟品种：菲瓦特、贝来多、北海道七寸红、红富、四季红等；中晚熟品种：1070、尼丽克斯、贝提茂、娜帕、斯卡娜等。

1.2 环境条件

首先对土肥的要求要求土层深厚，土质疏松，有机质含量高，这样生产出的胡萝卜肉质根圆整、表皮光滑。土壤瓦砾多，易造成肉质根分叉，影响商品品质。氮、磷、钾肥适当搭配，保证养分齐全。播后30-60 天是肉质根的膨大期，这时的营养最为重要。其次对水分的要求胡萝卜种皮不易透水，土壤含水量不足不利于播后出苗；苗期土壤水分过多，容易导致肉质根分叉，形成“百脚萝卜”；土壤忽干忽湿，易导致肉质根开裂。

1.3 防除杂草

可在播种之后覆草之前，灾畦面上使用浓度在百分之九十的乙草胺加水均匀的喷洒在畦面上，然后再在上面覆盖上麦草或是地膜，这样也可以在苗后杂草的第三到四叶期左右时，使用浓度在百分之十的高效盖草能加水来对杂草进行茎叶方面的处理。

1.4 田间管理

播种后立即浇水或镇压后浇水，有利于种子发芽和出苗。苗期间苗2 次，第1 次间苗在一两片真叶时进行，第2 次问苗在三四片真叶时进行，间苗后即可定苗。可用施田朴1500ml/hm2，对水450kg 喷洒除草[2]。中耕时应注意培土，防止肉质根顶端露出地面形成青肩，影响商品品质。整个生育期需要浇水追肥两三次，肉质根膨大期，对水分的需求量也较大，应及时浇水，保持土壤湿润。植株缺硼时表现为根系不发达，生长点死亡，外部变黑，可在肉质根膨大期喷洒两次0.1%-0.2%的硼酸或硼砂溶液；植株缺钙时表现为营养生长受阻，易形成木质根，可用3‰的石灰水喷洒防治。

2 春播胡萝卜病虫害防治技术的应用研究

2.1 虫害防治

部分地块可能存在地下害虫，或者有存在线虫病的土地，可以结合翻耕撒施碳酸氢铵，然后在土壤上覆盖地膜，进行为期7 天的高温杀毒；或是采用其他化学试剂对水进行喷洒，注意化学药剂的用量，不可过量；或者可以直接更换土壤，换成未种植过胡萝卜且没有地下线虫病害以及其他害虫的土壤。根结线虫往往在植物生长阶段产生危害，以菊叶线虫最为常见。菊叶线虫主要为害胡萝卜的叶片、花苞和花朵，造成叶片黄化、落叶、小叶或叶片畸形，心苞受害致枯心或空心，开花时往往出现花腐。线虫寄生后根系功能受到破坏，使植株地上部生长衰弱，影响产量。应对这种虫害，需要用1.8%害极灭3000-4000 倍液灌根或是1%甲胺基阿维菌素1500-2000 倍液灌根。对于斜纹夜蛾的防治，主要采用人工诱杀方式，严重情况下使用性诱剂6 粒/667m2或用10%除尽（虫螨腈）1000-1500 倍液进行防治。

2.2 病害防治

2.2.1 白粉病和细菌软性腐病

白粉病主要表现在胡萝卜的枝叶和根茎上，发病初期用普通化学试剂对水喷洒即可，严重时用高浓度的恶霉灵溶液和中等浓度的普力克溶液喷洒去除病害。细菌软性腐病会对地下根部造成危害，不是简单的药剂就能解决的。如果发现存在患有细菌软性腐病的植株，应及时带出良田以外，并对田块进行生石灰消毒。发现患有细菌软性腐病的植株附近也应用生石灰进行消毒，避免把这种病症传染给其他完好的植株。若发现不及时，应配合化学试剂液化喷洒，连续喷洒2 次，观察期为7 天。如果要收集根茎，可用50%特克多600-700 倍液浸泡3 分钟，可防治储藏期病害，并促进伤痕愈合。

2.2.2 霜霉病和黑斑病

该病症蔓延速度特别快，为了防止其传播，需要使用HILOT 凯霜和安可类药剂对水喷洒。需要注意的是，HILOT 凯霜溶液浓度应稍高一些，安可则需低一些，而且两者都需要避开高温时段用药。另外，为预防该病的产生，可将高脂膜乳剂200 倍液喷洒于叶面，10 天喷洒一次，连续喷洒2 周。而由多种细菌和真菌引起的黑斑病，表现为叶、柄、幼果等部位出现黑色斑片状病损，严重影响植物的生长和产出。一旦胡萝卜感染黑斑病，应喷洒4%氟硅唑或20%硅唑·咪鲜胺，7 天喷洒一次，连续喷洒三四次。

2.2.3 病毒病、炭疽病和根肿病

病毒病是由植物病毒寄生引起的病害。植物病毒粒体或病毒核酸在植物细胞间转移速度很慢，但在维管束中则可随植物的营养流动方向而迅速转移，使植物周身发病。主要症状为植物坏死、变色和畸形。蚜虫是其主要传播者，这种病没有太理想的治疗方法，多是以预防为主，发病前期喷洒0.15%百禾丹溶液，发病后期喷洒2%好普（氨基寡糖素水剂）。炭疽病由炭疽杆菌所致，初生黑色斑点，后生大量橘红色斑块，发出芳香。采收后，此病症使用多菌灵和苯菌灵进行处理。冻藏时，要先用福尔马林对胡萝卜消毒，然后进行储藏。胡萝卜根肿病的症状表现为发病初期根不变形，最后呈肿瘤状。主要防治方法为撒施生石灰，初期发病时辅助使用金雷多米尔·锰锌即可。