乌当区樱桃化肥减量（有机肥替代）试验总结

2020-07-07高翔

农家科技中旬版 2020年6期

高翔

（贵阳市乌当区农业农村局，贵州贵阳 550000）

1 试验设计

1.1 试验地点及时间

试验开展时间：2018 年12 月25 日，测产时间：2019 年4 月28 日，设在贵阳乌当铭森强猕猴桃种植专业合作社樱桃种植基地，土壤基本情况为：pH 6.93，容重1.35 g/cm3，有机质 33.4 g/kg，全氮 1.9 g/kg，碱解氮 62.8 mg/kg，有效磷 7.9 mg/kg，速效钾 117 mg/kg，阳离子交换量 20.8 cmol(+)/kg。

1.2 供试材料

供试肥料：贵州智仁源生物有机肥( 有机质≥45%. 养分为≥5%，总氮、总磷、总钾的质量分数分别为2.9%、1.2%、1.8%)；西洋复合肥（NPK：15-15-15，总养分≥45%）。供试作物：黑珍珠品种樱桃，种植密度为45 棵/ 亩。

1.3 试验设计

试验采用随机区组设计，设置5 个处理，每个处理选用树体大小、生长势均匀一致的果树1 株，每个处理重复3 次。试验处理分别为T1：纯施化肥；T2：纯施有机肥；T3：1/2 化肥+1/2 有机肥；T4：1/3 化肥+3/2 有机肥；T5：2/3 化肥+1/3 有机肥。

1.4 施肥方法

本试验以氮追肥为研究对象，根据农户的常规樱桃追肥的供氮量为300g，将供氮量固定，计算出相应的有机肥和化肥施用量，设置不同的有机肥替代处理。基肥的施用情况为：西洋复合肥1.5 kg/ 株，油饼1kg/ 株。具体施肥方法，在距树干60 ～80cm 处的西南、西北、东北、东南4 个方向挖长、宽、深为40cmX40cmX40cm 的施肥坑，将不同配比的肥料一次性施入坑内，并与土混合均匀，其他按照果园常规管理进行。

2 试验结果与分析

2.1 试验情况分析

产量：单施化肥T1 和有机肥T2 的樱桃的平均产量为3.61 kg/ 株和 3.43 kg/ 株，折合亩产 162.40 kg 和 154.29 kg，化肥减量（有机肥替代化肥）处理T3-T5 的樱桃平均产量为4.33、3.78、3.99 kg/ 株，折合亩产 194.63、170.08 、179.69 kg，化肥减量（有机肥替代化肥）较单施化肥亩增产7.68 ～32.23 kg，达4.73 ～19.85%，较单施有机肥亩增产15.79 ～40.34 kg，达10.23～26.15%。可能由于有机肥的养分释放比较缓慢，肥效长，化肥养分在雨水的影响下快速流失，在樱桃成熟时，樱桃树未全部利用导致，但有机肥替代不是越多越好。

糖度：由糖度可以看出，单施化肥T1和有机肥T2糖度较低，为14.06% 和14.16%，有机肥替代化肥处理T3-T5 的樱桃糖度较高，为14.17%、14.56%、14.73%。可以看出，有机肥替代化肥处理有利于樱桃果子的营养物质累积，有利于提高糖度。

表1 试验数据分析

2.2 经济效益

樱桃种植过程中所用肥料的价格为：西洋复合肥180 元/50kg，有机肥800 元/ 吨，油饼2 元/kg，所以基肥的投入成本为7.4 元/ 株。由表1 可以看出，T1 ～T5，追肥的肥料成本投入为 14.60 ～ 15.68 元 / 株，株收益为 145.75 ～ 191.12 元 / 株，产投比为5.68 ～7.60。单施化肥T1 比有机肥T2 的产投比高，这是因为有机肥的氮含量较低，所需肥料较多，增加了成本，同时由于有机肥有效长，产量比单施化肥的低，糖度却高，但糖度的差别不大，所卖价格差不多所致。有机肥替代化肥处理T3-T5 的产投比比单施化肥T1 和有机肥T2 高，其中以T3 最高，可以考虑此模式的有机肥替代化肥比例。