马铃薯不同发育期适宜温度气象指标研究

吴炫柯 农柳蓬 刘永裕 黄维 韦剑锋 姚裕群

摘要：为获得更精准的广西马铃薯不同发育期适宜的温度区间以及最适宜的温度，采用2年24期的分期播种试验，通过观测每期马铃薯发育进程、同期的平均温度以及各播种期的产量，对各发育期平均温度与产量进行曲线分析，获得马铃薯各发育期的适宜温度范围以及最适宜的温度。结果表明，广西马铃薯播种-出苗期的适宜温度为12～17 ℃，最适宜温度为15 ℃;出苗-结薯期适宜温度为8～15 ℃，最适宜温度为13 ℃;结薯-成熟期适宜温度为 9～14 ℃，最适宜温度为12 ℃。

关键词：广西;马铃薯;发育期;适宜温度;气象指标

中图分类号：S161.2   文献标志码： A  文章编号：1002-1302（2020）10-0114-03

收稿日期：2019-05-09

基金项目：广西壮族自治区气象局重点项目（编号：桂气科201507）。

作者简介：吴炫柯（1979—），男，广西三江人，硕士，高级工程师，主要从事农业气象方面研究。Tel：（0772）2040061;E-mail：wuxuanke@163.com。

通信作者：姚裕群，博士，副研究员，主要从事品种与资源研究。Tel：（0772）2687698;E-mail：yaoyuqun2005@163.com。

中国是世界上马铃薯生产第一大国，约占世界产量的1/4左右[1]，发展马铃薯产业对于维护国家粮食安全、农业可持续发展、增加农民收入具有重要的意义。近几年，随着国家农作物种植布局和农业结构调整的不断完善，马铃薯产业在广西获得长足的发展，农民种植意愿强烈，广西成为冬种马铃薯良种和商品薯的重要生产基地[2-3]。马铃薯产量高低与栽培地区的气候条件密切相关，现在使用的马铃薯不同发育期的气温指标，都是在20世纪70、80年代确定的[4-6]。制定马铃薯各发育期适宜温度指标的时候，由于天气、气候背景不同;季节、地理纬度或海拔高度的不同，均会造成不同地区的马铃薯各发育期适宜温度存在一定的差异。因此，为了更好地服务广西马铃薯产业的发展，制定广西马铃薯各发育期最适宜的温度指标，具有重要的意义。

1 资料与方法

1.1 研究区域概况

柳州市农业气象试验站地处广西中部（109°23′E，24°28′N），年平均气温20.2 ℃，最冷月平均气温9.8 ℃，最热月平均气温28.3 ℃，年降水量为1 446.5 mm，年平均日照时数为1 412.2 h。试验于2015年8月16日至2017年1月在柳州市农业气象试验站试验地进行，试验地距离国家气象观测场围栏大约10 m。

1.2 材料

第1年马铃薯试验品种为费乌瑞它，为早熟品种;第2年试验品种为克新18号，为中晚熟品种。种植规格为行距40 cm、株距30 cm。

1.3 试验设计

试验小区长11.0 m、宽1.2 m，3个重复，总共36个小区。第1年播种时间从2015年8月开始，每半个月播种1期，至2016年1月份，总共12期，第2年播种时间从2016年8月开始，每半个月播种1期，至2017年1月份，总共12期。一次性施足基肥，种植过程不再追施肥料，其中基肥的施放量为N 225.00 kg/hm2、P2O5 112.50 kg/hm2、K2O 450.00 kg/hm2。大田管理方式按照常规种植过程管理。

1.4 测定项目与方法

观测每一期马铃薯发育进程，统计相应发育期的平均气温以及收获时的产量。通过各播期各发育期平均温度与产量进行曲线分析，获得马铃薯各发育期的适宜温度區间以及最适宜的温度，曲线分析统计软件为SPSS 13.0。

2 结果与分析

2.1 2015—2017年分期播种试验

从表1可以看出，从8月到10月，随着播种期的推迟，生育期不断延长，到10月15日播期马铃薯生育期达到最长，随后各播期马铃薯生育期不断缩短。各期的产量与生育期变化规律具有一致性，生育期长，产量就高，生育期短，产量就低，10月15日播种产量最高，达到21 015.2 kg/hm2，生育期也最长，达到88 d。播种期早的，由于气温较高，加快影响了马铃薯的发育进程，造成马铃薯发育期缩短，产量降低，而1月份播种，产量也出现大幅度下降，原因是春季高湿的天气造成马铃薯患病严重，也容易造成减产。

从表2可以看出，各马铃薯播种期的生育期和产量的关系与表1相似。从8月到12月，各播种期的生育天数随着播种期的推迟，生育期不断延长，其中10月15日播期到12月15日播期，马铃薯生育期保持稳定，在121～122 d之间，这几个播种期产量也保持稳定，保持较高水平，其中12月15日播期产量最高，达到28 924.3 kg/hm2，从12月31日播种期开始，至第2年的1月，马铃薯生育期又不断缩短。

2.2 2015—2017年马铃薯各发育期温度与产量的关系

播种-出苗期温度与小区产量呈抛物线关系，随着温度的增加，小区产量逐步增加，随后呈下降的趋势，对图1曲线方程进行检验，则达到显著性水平。通过分析该曲线产量最大值范围，可知道马铃薯播种-出苗的适宜温度范围为12～17 ℃，分析产量最高值获得的最适宜温度为15 ℃。

出苗-结薯期温度与小区产量呈抛物线关系，随着温度的增加，小区产量逐步增加，随后又逐步下降，对图2曲线方程进行检验，则达到显著性水平。通过分析该曲线产量最大值范围，可知道马铃薯出苗-结薯期的适宜温度范围为8～15 ℃，分析产量最高值获得的最适宜温度为13 ℃。

结薯-成熟期温度与小区产量呈抛物线关系，随着温度的增加，小区产量逐步增加，随后又逐步下降，对图3曲线方程进行检验，则达到显著性水平。通过分析该曲线产量最大值范围和最高值，可知道结薯-成熟期的适宜温度范围为9～14 ℃，最适宜温度为12 ℃。

3 讨论与结论

通过分析马铃薯各发育期温度与产量的曲线关系，获得马铃薯播种-出苗的适宜温度范围为 12～17 ℃，最适宜温度为15 ℃，出苗-结薯期适宜温度为8～15 ℃，最适宜温度为13 ℃，结薯-成熟期适宜温度为9～14 ℃，最适宜温度为12 ℃，马铃薯前期需要的温度较高，到结薯期之后，需要的温度相比出苗期稍低，限制本地区马铃薯产量的主要

因子是8—9月的高温、1月份的低温以及4、5月份的高温高湿条件。前人的研究证明，马铃薯生长发育最适宜的温度是15～20 ℃，从播种到出苗，过高的温度，通常是平均温度大于25 ℃，极端最高气温大于35 ℃的条件下，马铃薯薯块容易产生腐烂现象，不能发芽[7-9];马铃薯营养生长发育期最适宜的气温是17～20 ℃[10-12];马铃薯开花结薯期到块茎膨大期适宜的温度，要比马铃薯营养生长稍偏低，为16～18 ℃[13-16]。本研究与前人研究结果具有一定的差异，主要原因在于前人的研究集中在高纬度、高海拔地区试验获得的指标，该地区的环境条件与广西具有较大的差异，因此为了更好地服务本地区需要对温度指标做出必要的订正，使指标本地化。

参考文献：

[1]张 红，郑世英，梁淑霞，等. 高淀粉加工专用型马铃薯育种研究进展[J]. 作物杂志，2019，01（1）：9-14.

[2]吴炫柯，廖媛章，梁春荣，等. 马铃薯不同播种期的气象因子同产量的相关性分析[J]. 基因组学与应用生物学，2017，36（4）：1667-1671.

[3]李丽淑，杨 鑫，唐洲萍，等. 广西冬种马铃薯不同品种耐寒性比较[J]. 福建农业学报，2017，32（6）：587-592.

[4]山东农学院. 作物栽培学（北方本下册）[M]. 北京：中国农业出版社，1980：186-187.

[5]刘梦芸，门福义. 马铃薯种薯生理特性的研究[J]. 中国农业科学，1985，18（1）：18-23.

[6]王树安. 作物栽培学各论（北方本）[M]. 北京：中国农业出版社，1995：203-205.

[7]霍轶珍，丁春莲，银 花，等. 不同材料覆盖对马铃薯田土壤水热状况及产量的影响[J]. 干旱区资源与环境，2019，33（1）：90-94.

[8]李 輝. 覆盖对旱地马铃薯土壤水分和温度的影响[D]. 兰州：甘肃农业大学，2018.

[9]王 露. 玉林市马铃薯产业发展研究[D]. 南宁：广西大学，2018.

[10]周 平，唐天向，何霞红，等. 云南马铃薯冬作区气候条件分析[J]. 中国马铃薯，2018，32（1）：6-12.

[11]常立国，范惠玲，刘建超，等. 马铃薯试管苗壮苗和生根培养影响因素的研究[J]. 作物杂志，2016（2）：129-132，173.

[12]于婷婷，王凤新. 内蒙古地区不同品种马铃薯适水种植研究[J]. 中国农学通报，2015，31（36）：70-77.

[13]李佩华. 川西南山地区马铃薯+玉米高产高效种植模式研究[J]. 西南农业学报，2013，26（6）：2247-2252.

[14]沈 平，杜尧东，张永华，等. 广东冬种马铃薯种植气候的适宜性区划[J]. 广东气象，2018，40（6）：49-52.

[15]郭守生，韩辉福，贺连炳，等. 气象条件对青海高原东北部马铃薯气象产量的影响[J]. 贵州农业科学，2018，46（10）：49-51.

[16]李 扬，王 靖，唐建昭，等. 播期和品种变化对马铃薯产量的耦合效应[J]. 中国生态农业学报，2019，27（2）：296-304.