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提升农产品竞争力和质量效益的品牌建设措施

2020-07-06袁和平肖茂荣

农业工程技术·农业信息化 2020年4期
关键词:市场竞争力品牌建设农产品

袁和平 肖茂荣

摘 要:中国当前农业发展环境发生了重大变化,主要矛盾由农业总量不足转变成供需结构性矛盾。该文从农产品品牌建设的意义和强化品牌建设提升农产品质量效益的措施两方面,简要分析传统农业向现代化农业转型升级的产品品牌化意义和措施及成效,希望能够给读者带来启发。

关键词:品牌建设;农产品;市场竞争力;措施

加强农产品品牌建设,从供给角度出发,是在生产领域提高农产品的质量效益、推动传统农业转型升级的必然要求,从而更好地满足广大人民群众的消费需求,促进农村经济持续健康发展。

1   农产品品牌建设的意义

1.1  明确品牌建设工作思路

习近平总书记提出要将中国产品转换为中国品牌。这就要求农产品品牌建设要坚持以市场为导向、以企业为主体、以质量效益为中心、坚持政府引导。扩大农业标准化建设生产,提升农产品的品牌质量,提升其社会经济效益,促进农民增收。

1.2  提升农产品市场竞争力

我国一直都是农业大国,农业经济发展影响着我国的总体经济,国务院办公厅印发《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》指出,现阶段,消费者对产品和服务的消费提出了更高的要求,更加注重品质,讲究消费品牌,发挥品牌引领作用,有利于提高供给体系的质量和效率,更好地发挥需求对经济增长的拉动作用,满足人们更高层次的的文化需求,实现更加和谐、公平、可持续的发展。

2   强化品牌建设提升农产品质量效益的措施

2.1  加大宣传力度扩大品牌知名度

为了建立良好的特色农产品品牌形象,让更多人了解这种农产品,需要加强宣传力度,提高知名度和竞争力,增加产品的销量,促进当地经济发展。对此,政府可以利用网络媒体宣传本地的特色农产品品牌,比如广播、电视广告、网页推送等,或者积极推进农民专业合作社、农产品加工企业与电商企业之间的合作,利用电子商务的方法对特色农产品进行销售,扩大其产品品牌的影响力,增加产品质量效益,同时可以通过举办农博会、特色农产品浏览会、绿博会等涉及农产品参展的活动,选择获得“三品一标”的优质农产品参展,提高农产品品牌公信力,吸引消费者的目光。

2.2  提高科技创新度建立区域品牌

要建立区域品牌,提高农产品的市场竞争力,需要在当地建立一定规模的产品产业,并使其具有较强的生产能力和一定规模的市场影响力。需要提高特色农产品的科技含量,依照市场的需要,扩大农产品的生产规模,选育推广优质安全的特色品种,保证农产品的的绿色健康。比如,江西省是我国重要的商品粮和商品棉生产基地,重点建设了一批优质农产品生产基地,大力發展绿色无公害大米、水产、水禽、茶叶、油茶、毛竹、柑橘、中药材等无公害农产品生产,其中南丰蜜桔、赣南脐橙、井冈蜜柚等已经成为全国驰名品牌。

随着互联网+农业的的不断发展,人们对农产品的质量水平要求越来越高,对此相关部门应当加大农产品保鲜、贮存、加工、包装、运输等方面加大科技投入力度,生产出不同档次的产品,增加产品价值,推行农产品条形码制度,加强农产品质量安全追溯能力建设,实现省、市、县对农产品监测全覆盖,生产记录可查询、产品流向可追踪、从而实现农产品“从土地到餐桌”质量安全可监控的状态,满足消费者的需要,提升产品的市场竞争力。

2.3  增强品牌整合度培养龙头企业

当前的市场竞争,不仅局限于产品质量和价格的竞争,而是包括了产品的服务质量、产品品牌、消费者对产品的信任度等方面的综合竞争。为了提高特色农产品的品牌竞争力,应将当地农产品的特色充分发挥出来,针对农产品质量、营养含量、产量等优点,积极建立具有当地特色的产品品牌,政府可以将一些小品牌结合起来,打造以消费者为中心的电商品牌,使特色产品品牌更具价值,提升市场竞争力,促进当地经济发展。龙头企业可以为农产品品牌建设树立标杆,确保农产品生产规模,为农产品的生产质量提供保障,因此政府加大对特色农产品龙头企业的培养力度,扩大其经营规模,发挥引领作用,为当地农业的现代化发展提供动力[1]。

例如,江西省目前实行的“一县一业”、“一乡一品”造成了土地、资金、技术的分散难以形成规模化的效益,全省农产品生产加工产业有两千多家,其中销售收入在500万元以上的有五百多家,而在亿元以上的不足百家,和国内市场农业产业化的组织相比,不论在规模还是销售上都存在着一定的差距。再比如,遂川三宝之一的狗牯脑茶叶,外形芽端微勾、叶底黄绿、气味高雅、泡后速沉、茶汤清明、滋味醇厚,曾在1915年的首届巴拿马太平洋万国博览会上获得金质奖章和奖状。近年来,随着狗牯脑的产量逐渐增加,狗牯脑茶厂设计了携带方便的精装包狗牯脑茶叶,不但在国内受到广大消费者的喜爱,还远销到欧美及东南亚等地区。对此江西省可以通过增强品牌整合力度,扩大品牌知名度,更好的推动茶业的发展,提升产品价值。

3   结论

强化品牌建设是世界农业强国更好赢得国际竞争优势的通行做法,现阶段农产品的市场竞争日趋激烈,哪种产品的品牌更为大众所熟知,哪种品牌的市场占有率就会越高。因此,加强农产品的品牌建设可以有效打开销路,从而提高农民的经济效益。

参考文献:

[1]向家祥.特色农产品品牌竞争力提升模式探讨[J].智库时代,2019(35):36-37.

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