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生物实验课中的创新教育

2020-07-02景文敏

青春期健康 2020年12期
关键词:冰糕纯牛奶生鲜

文/景文敏

随着素质教育的推进,创新能力的培育是重中之重,而生物实验教学的创新重点就在于引领学生从多角度、多层次开发设计新实验,突破课堂与教材,提高创新能力、思维能力和动手能力。

生物学是一门以实验为基础的科学,科学探究贯穿了教学的全过程,它不仅是众多的事实和理论的积累、再现,也是学生不断探究和成长的过程,而实验教学是培养初中学生实践创新能力及提高生物科学素养、各种好习惯、思维方式的重要途径。

如何保证实验效果,调动学生对实验的兴趣和积极性,我认为应该认真学习新课标,从学科教学、社会需要、学生自身发展的需要出发,在遵循因地制宜、实验操作简单方便、实验效果佳的原则下,从实验材料、实验器材及实验方法步骤等方面,不断变化教学模式,积极探索、挖掘创新实验方法,从而提高课堂效率,培养学生的创新意识和创新能力。结合教学实践,谈几点从生物实验中培养学生创新能力的做法。

一、优化实验选材,提高学生的创新意识

适当的选材是实验成功的关键。教科书上每个实验的材料中有的比较常规,课前准备简单效果好,可放心地采用进行实验;而有些实验需要教师在课前做好充分的准备,寻找并筛选出取材方便、操作简单、观察效果好的材料。如在做“自制一杯酸奶”的实验中,将课本上的材料:需消毒的生鲜纯牛奶,改为市售的纯牛奶,学生在对实验材料的再次探索、寻找、选取的过程中,培养他们的发散思维,使学生体验到科学离他们并不遥远,激活学生的求异思维和创新精神。

二、替换实验装置,提高生物的实验效果

保证实验安全、操作方便、损耗小、实验效果好,是做实验的最基本要求。如自制酸奶时,做了如下的改进与创新,课本上实验内容:容器洗净煮沸消毒,生鲜纯牛奶煮沸杀菌消毒,再冷却到35~38摄氏度,实验过程安全风险大,煮沸时必须小心,以免被烫伤。改进后实验内容:容器改用没有打开的矿泉水瓶,生鲜纯牛奶改用市售的纯牛奶,整个实验过程安全无风险。学生通过实验改进前后的比较,体验到了大胆创新的好处,帮助学生理解课本相关原理的同时,起到了事半功倍的效果,从而培养了学生对生物的兴趣,提高了实践创新的能力。

三、开展动手模拟,提高学生的创造能力

在难以直接拿研究对象做实验时,可用模型模仿实验对象。如和学生一起制作伸肘屈肘模型,用两根冰糕棍儿、图钉、两条橡皮筋分别代表骨、关节和肌肉,让两条橡皮筋安装在冰糕棍儿的适当位置,用图钉将两根冰糕棍儿端部固定,这样就能很形象地演示伸肘屈肘运动。模拟实验材料简单,效果明显,可增强生物实验课的趣味性,成为生物实验教学的高效辅助手段。

随着素质教育的推进,创新能力的培育是重中之重,而生物实验教学的创新重点就在于引领学生从多角度、多层次开发设计新实验,突破课堂与教材,提高创新能力、思维能力和动手能力。

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