纳雍县药用植物资源与民间用药特点：基于端午药市调查数据

徐 荣，熊厚溪，熊灿霞，石海霞，丁 铃

(毕节医学高等专科学校，贵州 毕节 551700)

传统医药是中华民族得以繁衍生存至今的医疗保障，而民族医药是传统医药的重要组成部分，是劳动人民生产生活经验的总结，是各地区风土人情、地域文化的体现，如藏医药、蒙医药、维医药、傣医药等是我国少数民族文化瑰宝的代表。随着时代的发展，经济及科技的进步，民族医药蕴藏的价值不断被研究开发[1-4]，为新世纪医疗卫生事业的发展做出了突出贡献。

五月初五为端午节，先辈们将其称为“恶月恶日”，是“毒”月的开端。自(农历)五月起，气温升高，湿气加重，阴晦之地的阴气更重，中医所谓之“邪气”更胜，气候易招病招疫。百姓常通过插菖蒲、挂艾叶，更胜者以菖蒲泡酒饮用，以朱砂与眉间轻点，祛湿、醒神、开窍，以达到“避秽”的目的。贵州各地区素有端午“游百病”的习俗，即在端午通过山间运动，并采集草药，达到保健身体的目的。贵州省纳雍县药用资源丰富，中药材栽培品种多样，形成了以苗、彝为代表的民族民间医药，在贵州中药及民族药产业发展中占有不可忽视的地位。随着时代的发展，纳雍的端午节已不局限于采集“避秽”所需药材，会在当天聚集于曾经售卖或采集艾叶、菖蒲、朱砂等中药材的地点，交流治病经验，慢慢的发展为集民间医术传承与药材售卖为一体的“端午药市”。通过纳雍县端午药市调研，了解其药用资源情况，以期为纳雍县药用资源的保护、开发、利用提供科学依据，促进纳雍县端午药市及中药产业的发展。

1 纳雍县概况与调查方法

1.1 纳雍县概况

纳雍县地处贵州西北，位于东经104°55′40″～105°38′04″，北纬26°30′16″～27°05′54″，是贵州高原第二阶梯黔西山原的一部分，即云贵高原向黔中山原的过渡地带，地势西北东南高、东北西南低，境内坡度低于25°的土地占全县总面积的68.70%，具有良好的中药种植地形；气候温和，年平均气温13.6℃，平均日照1 179.9 h，年均降雨量1 243.5 mm，无霜期268 d，属亚热带季风气候；海拔最高2 476.4 m，最低1 052 m，相对高差1 424.4 m，具有垂直海拔气候特点，为当地各族人民采集、种植、利用各种中药材资源提供了良好的气候条件。

1.2 调查方法

1.2.1 查阅文献 通过阅读《纳雍县志》《贵州植物志》《贵州中草药资源研究》及贵州省情，并通过网络收集，对纳雍县的地形地貌、风土人情及对常见药用资源进行整理，了解当地的社会经济情况及民族民间医药的发展情况，为实地调研打下基础。

1.2.2 实地调研 2019年6月6—8日(端午节及其前后)，对纳雍县环城路、织纳路、农贸街一带的端午药市进行调查。对药市进行详细采访和记录(拍照、购买药材、手写记录)，采用“5W+1H”法进行采访，记录信息主要包括药材民间名、入药部位、民间用法、主治症状等。

1.2.3 整理分析 对购回药材进行整理，干燥药材合理存放，鲜药迅速拍照、制作标本或干燥为药材，通过查阅《中国植物志》《贵州植物志》《贵州中草药资源研究》等文献，并在贵州中医药大学江维克、魏升华和孙庆文等3位生药学专家的帮助下对采集药材进行鉴定，总结出纳雍县端午药市的用药特点。

2 结果与分析

2.1 纳雍县端午药市药用植物资源

纳雍县地势地貌与气候复杂多样，是药用植物资源丰富的基础。经调查鉴定，共整理出120种药用植物(表1)，分属于55科，其中，民族药天南星科、百合科各9种，兰科、蓼科各8种，菊科6种，小檗科4种，桔梗科、苋科、五加科、薯蓣科、芸香科、毛茛科、茜草科各3种，荨麻科、蔷薇科、木兰科、马兜铃科、虎耳草科、防己科、豆科、唇形科、报春花科、十字花科、伞形科、棕榈科、忍冬科各2种，其余29科各1种。从用药部位看，茎类药材35种，占29.17%；全草或全株类药材33种，占27.5%；根类药材23种，占19.17%；根和根茎共同入药的有7种，占5.83%；叶类药材5种，占4.17%；果实种子类药材有4种，占3.33%；花类4种，占3.28%；地上部分用药的有3种，占2.5%；皮类、假鳞茎类药材各2种，均占1.67%；鳞茎类、茎髓各1种，共占1.67%。

表1 纳雍县端午药市药用植物名录

续表1

科名药名基源植物药用部位主要功效双肾草长距玉凤花 Habenariadavidii Franch.块茎补肾,止带,活血黄花白及黄花白及 Bletilla ochracea Schltr.块茎收敛止血,消肿生肌火烧兰大叶火烧兰 Epipactis mairei Schltr.根茎理气活血,祛瘀解毒双肾草长距玉凤花 Habenaria davidii Franch.块茎补肾,止带,活血蓼科何首乌何首乌 Polygonum multiflorum Thunb.块根解毒,消痈,截疟,润肠通便首乌藤何首乌 Polygonum multiflorum Thunb.藤茎养血安神,祛风通络虎杖虎杖 Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.根及根茎利湿退黄,清热解毒,散瘀止痛,止咳化痰火炭毛火炭母草 Polygonum chinense L.地上部分清热利湿,凉血解毒,平肝明目,活血舒筋小猫眼尼泊尔蓼 Polygonum nepalense Meisn.全草收敛固肠矮大黄小大黄 Rheum pumilum Maxim.根泻肠胃积滞,实热,下瘀血山高粱珠芽蓼 Polygonum viviparnm L.根状茎清热解毒,散瘀止血白饭草火炭母 Polygunum chinense L.全草清热解毒,利湿消滞,凉血止痒,明目退翳列当科千金坠丁座草 Boschniakia himalaica Hook. f. et 全草理气止痛,止咳祛痰,消胀健胃Thoms. in Hook. f. Fl. Brit.龙胆科龙胆草龙胆 Gentiana scabra Bge.根及根茎清热燥湿,泻肝胆火萝藦科白马尾白薇 Cynanchum atratum Bge.根及根茎清热凉血,利尿通淋,解毒疗疮马兜铃科朱砂莲四川朱砂莲 Aristolochiacinnabarina C.Y.ChengetJ.L.Wu块根清热解毒,理气止痛青木香马兜铃 Aristolochia debilis Sieb. et Zucc.根平肝止痛,解毒消肿马钱科鱼尾草醉鱼草 Buddleia lindleyana Fort.花祛风解毒,驱虫,化骨硬毛茛科黄连黄连 Coptis chinensis Franch.根清热燥湿,泻火解毒白芍芍药 Paeonia lactiflora PalL.根养血调经,敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳乌头乌头 Aconitum carmichaelii Debx.母根祛风除湿,温经止痛木兰科厚朴果厚朴 Magnolia officinalis Rehd. et Wils.果实止咳平喘五味子五味子 Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.成熟果实收敛固涩,益气生津,补肾宁心木通科大血藤大血藤 Sargentodoxa cuneata(Oliv.)Rehd. et Wils.藤茎清热解毒,活血,祛风止痛木犀科苦茶花女贞 Ligustrum lucidum Ait.花安神,助眠槭树科 三角枫常春藤 Hedera nepalensis K. Koch var. 叶清热解毒,消暑sinensis (Tobl.) Rehd.茜草科钩藤钩藤 Unacaria rhynchophylla(Miq.)Miq.ex Havil.带钩茎枝息风定惊,清热平肝拉拉秧茜草 Rubia cordifolia L. 根及根茎凉血,止血,祛瘀,通经拉拉藤猪殃殃 Galium aparine L. var. tenerum 全草清热解毒,利尿消肿(Gren. et Godr.) Reichb.蔷薇科仙鹤草龙芽草 Agrimonia pilosa Ledeb.地上部分收敛止血,截疟,止痢,解毒,补虚蓝布正柔毛路边青 Geum japonicum Thunb. var. 全草益气健脾,补血养阴,润肺化痰chinense F. Bolle茄科野葡萄龙葵 Solanum nigrum L.全草清热解毒,利水消肿秋海棠科水八角掌裂叶秋海棠 Begonia pedatifida Levl. 根茎祛风活血,利水,解毒忍冬科乌秧草接骨草 Sambucus chinensis Lindl.全草祛风利湿,活血,止血扦扦活接骨木 Sambucus williamsii Hance全株接骨续筋,活血止痛,祛风利湿三白草科鱼腥草蕺菜 Houttuynia cordata Thunb.全草清热解毒,消痈排脓,利尿通淋伞形科川芎川芎 Ligusticum chuanxiong Hort.根茎活血行气,祛风止痛前胡白花前胡 Peucedanum praeruptorum Dunn根降气化痰,散风清热十字花科枕头草荠菜 Capsella bursa-pastoris(L.)Medic.全草凉血止血,清热利尿大蓝根菘蓝 Isatis indigotica Fort.根清热解毒,凉血利咽石松科伸筋草石松 Lycopodium japonicum Thunb.全草祛风除湿,舒筋活络薯蓣科 金花果薯莨 Dioscorea cirrhosa Lour. 块根活血止血,理气止痛,清热解毒黄姜盾叶薯蓣 Dioscorea zingiberensis C.H.Wright块茎解毒消肿穿山龙穿龙薯蓣 Dioscorea nipponica Makino根茎有祛风除湿,舒筋通络,活血止痛,止咳平喘水龙骨科石韦庐山石韦 Pyrrosia sheareri(Bak.)Ching叶利尿通淋,清肺止咳,凉血止血锁阳科锁阳锁阳 Cynomorium songaricum Rupr.肉质茎补肾阳,益精血,润肠通便天南星科滇重楼独角莲 Typhonium giganteum Engl.块茎燥湿化痰,祛风止痉,解毒散结天南星天南星 Arisaema erubescens(Wall.)Schott块茎燥湿化痰,息风止痉,散结消肿石菖蒲石菖蒲 Acorus tatarinowii Schott全草开窍豁痰,醒神益智,化湿开胃老虎芋老虎芋 Alocasia macrorrhiza(L.) Schott 根茎解毒退热,消肿镇痛芋芋 Colocasia esculenta(L) . Schott根宽胃肠,破宿血,去死肌,调中补虚,行气消胀,壮筋骨,益气力芋头芋 Colocasia esculenta(L.)Schott块茎宽胃肠,破宿血,去死肌,调中补虚,行气消胀,壮筋骨,益气力。并能祛暑热,止痛消炎天南星象南星 Arisaema elephas Buchet块茎散结消肿水菖蒲菖蒲 Acorus calamus L.根茎化痰开窍,除湿健胃,杀虫止痒麻玉果半夏 Pinellia ternata(Thunb.)Breit.块茎燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结五加科土三七菊三七 Gynura japonica(Thunb. ) Juel.根及根茎散瘀止血,消肿定痛

续表1

科名药名基源植物药用部位主要功效人参人参 Panax ginseng C.A.Mey.根及根茎大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智下奶草通脱木 Tetrapanax papyriferus(Hook.) K .Koch茎髓清热利尿,通气下乳苋科牛膝红柳叶牛膝 Achyranthes longifolia(Makino) 根逐瘀通经,补肝肾,强筋骨,Makino f. rubra Ho利尿通淋,引血下行鸡冠花鸡冠花 Celosia cristata L.花序收敛止血,止带,止痢虎鞭草粗毛牛膝 Achyranthes aspera L.全草活血化瘀,利尿通淋,清热解表小檗科八角莲八角莲 Dysosma versipellis (Hance) M. Cheng ex Ying根茎化谈散结,祛瘀止痛,清热解毒三颗针小黄连刺 Berberis wilsonae Hemsl.根清热燥湿,泻火解毒淫羊藿淫羊藿 Epimedium brevicornu Maxim.叶补肾阳,强筋骨,祛风湿功劳木细叶十大功劳 Mahonia fortunei(Lindl.)Fedde茎清热燥湿,泻火解毒旋花科二丑圆叶牵牛 Pharbitis purpurea(L.) Voigt种子泻水通便,消痰涤饮,杀虫攻积荨麻科火麻蝎子草 Girardinia suborbiculata C. J.全草祛风定惊,消食通便老虎麻粗根荨麻 Urtica macrorrhiza Hand.全草祛风湿,解痉,解毒鸭跖草科鸡冠参蛛丝毛蓝耳草 Cyanotis arachnoidea C. B. Clarke根温经通络,除湿止痛阴地蕨科一朵云阴地蕨 Botrychium ternatum (Thunb. ) Sw. 全草清热解毒,润肺祛痰鸢尾科扁竹叶 鸢尾 Iris tectorum Maxim.全草消食化积,活血祛瘀,行水消肿,清热解毒,平肝止眩芸香科见血飞飞龙掌血 Toddalia asiatica Lam.根皮瘀止血,祛风除湿,消肿解毒黄柏黄皮树 Phellodendron chinense Schneid.树皮清热燥湿,泻火除蒸,解毒疗疮两面针两面针 Zanthoxylum nitidum(Roxb.)DC. 根行气止痛,活血化瘀,祛风通络紫金牛科九节龙九节龙 Ardisia pusilla A. DC.根茎祛风除湿,活血止痛紫萁科老虎牙紫萁 Osmunda japonica Thunb.根茎和清热解毒,止血,杀虫叶柄残基棕榈科追风果桄榔 Arenga pinnata (Wurmb.)Merr.果实祛瘀破积,止痛棕树棕竹 Rhapis excelsa (Thunb.) Henry ex Rehd.叶收敛止血酢浆草科铜锤草红花酢浆草 Oxalis corymbosa DC.[O. martiana Zucc.全草清热解毒,散瘀消肿,调经

2.2 纳雍县端午药市的用药特点

2.2.1 药用功效特点 纳雍县端午药市所售药材中，用以治疗咳嗽、头痛、咽喉肿痛等表证为主要作用的有27种，如半边莲、厚朴果、鱼腥草等；以主治风湿骨痛为主要功效的有17种，如三角枫、滇重楼、火麻、乌秧草等；用以治疗各种虚证，以补益为主要功效的有16种，如蓝布正、何首乌、白芍等；用以治疗各种内外出血症，以止血为主要功效的有16种，如仙鹤草、石韦、艾叶等；用以治疗痢疾、湿热黄疸、热淋，以清下焦湿热为主要功效的有14种，如苦参、龙胆草、黄柏等；用以治疗胃肠不适，以和胃宽中、燥湿止泻为主要功效的有12种，如黄连、大血藤、扁竹叶等；用以治疗跌打损伤，以祛瘀止血、解雇、止痛为主要功效的有8种，如见血飞、续断、土三七等；用以治疗头晕、目赤、惊厥，以清肝热、平肝风为主要功效的有5种，如钩藤、夏枯草、天麻等；用以治疗蛇虫咬伤或外伤，以收敛、解毒、消肿为主要功效的有3种，如天南星、白及、木南星；用以治疗神昏、健忘，以开窍、醒神为主要功效的有2种，如石菖蒲、水菖蒲。从功效分布上看，治疗表证的药物最常见、品类最多；其次是治疗风湿骨痛、补益、内外出血的药物；治疗下焦湿热、肠胃不适、跌打损伤的药物也较常见。

2.2.2 易混品种 纳雍县端午药市120个植物药材中有65个为民族民间用药，55个药典收录品种。其中，滇重楼(基源为独角莲)易被当作云南重楼与重楼药材混用；矮大黄(基源为小大黄)易被当作药用大黄与大黄药材混用；水菖蒲(基源为菖蒲)易与药材石菖蒲(基源为石菖蒲)混用；天南星(基源为天南星、异叶天南星、东北天南星)易掺杂象南星；白及(基源为白及)易掺杂黄花白及；牛膝(基源为牛膝)易掺杂红柳叶牛膝。

2.2.3 新药用部位 纳雍县端午药市发现若干2015版《中国药典》收录品种的新用药部位，且药用功效差别较大。如厚朴的皮、根皮及枝皮是药材厚朴的来源，可燥湿消痰，下气除满；厚朴花具有芳香化湿，理气宽中；厚朴果可止咳平喘。芦苇的根(芦根)可清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿；芦花可止泻，止血，解毒。女贞的果实(女贞子)可滋补肝肾，明目乌发，其花则可安神和助眠。

2.3 售卖特点

纳雍县端午药市的药材售卖主体以个体户为主，药市摊主年龄集中在40～70岁，40岁以下少见，30岁以下基本没有。药材以野生、鲜药居多。全草、地上部分、花、叶、藤茎类药材，如仙鹤草、蓝布正、石韦、鸡冠花等以鲜药为主，售卖形式多以“捆”或“把”为单位；块茎、块根、根及根茎、果实类药材，如何首乌、虎杖、麦冬、厚朴果等多以鲜药为主，少部分摊贩会自行干燥，售卖形式以重量“斤”为单位；根皮、树皮、子实体类药材多以干药为主，售卖形式根据药材外形，以“捆”“个”或“斤”为单位。

3 结论与讨论

纳雍县地势及气候类型复杂，植被类型丰富多样，为药用植物的生长提供了良好基础，端午药市多以野生鲜药为主。纳雍县拥有亚热带气候与垂直海拔气候双重特点，时间与空间温度波动较大，环境湿度较高，是寒、热、湿邪易生之地，故端午药市所售用于表证、风湿骨痛、肠胃不适、下焦湿热的药材品类较多；人参、党参、何首乌、锁阳等传统补益药材疗效确切、销量较高，故在端午药市上品类丰富；纳雍县山地较多，在长期劳作中，人们总结出丰富的民间治疗内外出血、跌打损伤的经验，如虎鞭草(土牛膝)可活血化瘀，土三七(菊三七)可散瘀止血，追风果(桄榔)可祛瘀破积，金花果(薯莨)可活血止血，老虎麻(粗根荨麻)泡酒可祛风湿、解痉、解毒，黄姜(盾叶薯蓣)捣烂外敷可散瘀止血、消肿定痛，双肾草(长距玉凤花)炖鸡可补肾、止带、活血等，都具有当地民族特色。

纳雍县端午药市药用资源丰富，有120种药用植物，大部分药材疗效确切，但在为当地健康事业服务中仍存在不足。一是纳雍县药用资源以野生为主，随着经济发展，百姓生活水平提高，中药已不止用于治病，在大健康领域更可用于养身保健；党参、天麻、人参等均已被用作保健食品，可直接食用，目前纳雍县人口已超过80万，在庞大的人口基数下，端午药市若仍以野生资源为主，不仅不利于端午药市的发展，更势必会对该县及其周边地区的野生药用植物资源进行掠夺式采挖，对资源环境造成破坏。二是纳雍县端午药市缺乏中医药理论及中药混伪品鉴别技术的指导，如天麻作为贵州的道地药材，药贩均认为天麻可治疗头痛，但仍半数药贩不知天麻主治“肝阳上亢所致头痛眩晕”，若因“内有郁热，上扰心神”等因素所致的头晕头痛则治疗效果不佳；药材白及为白及的干燥块茎，黄花白及的块茎也易被混用作白及药材，但黄花白及的药效显著低于白及[5]。三是在国家中医药管理局推进中药材及中药饮片标准化、规范化、可追溯性[6-8]的今天，纳雍县端午药市的绝大部分药材售卖缺乏有效监管，真伪难辨、质量参差不齐，端午药市药贩所售药材的安全、有效、稳定及可控性难以保证。

纳雍县端午药市具有当地民族特色，对该县民族民间医药进行开发对中医药学的发展意义重大。采用校企合作的方式，对纳雍县端午药市进行中医药相关知识培训，如中药鉴定、栽培等，可推动中药材种植业的发展；以规范化种植为基础促进纳雍县端午药市发展，推进中药产业的标准化、规范化。充分利用纳雍县适宜生长药用资源品种多的优势，将民族民间用药及文化推出县域，走向全国，助力当地中药产业发展和乡村振兴。