APP下载

探访安徽黟县

2020-06-30刘璐

环球人文地理 2020年5期
关键词:碧山古村民宿

刘璐

有几次,我前往黄山几个名气较大的古村,结果却令我大失所望:遥远的路程、糟糕的天气和交通、过度的商业化包装……让人充满遗憾。然而,也正是那几次的实地探访,让我发现了几个游人很少的古村落,其中隐藏着我梦寐以求的生活。

于是,在春暖花开的时节,我再次来到黄山,一头扎进徽州的明媚风光里,只为探访那些如同璎珞般深藏的绝美古村……

1南屏

在南屏村的几天里,每天早上醒来,太阳若隐若现露出头角,照耀在层叠交错的马头墙,茶室红灯高挂,宁静而闲适。吃过早餐,便流连于南屏村的街巷和古居之间,寻找数百年时光留下的痕迹。

此行的第一站是南屏村,位于黃山市黟县碧阳镇。我们驾车行驶在路上,沿途车辆、行人寥寥,天黑前一个小时,便抵达了目的地。

南屏村的位置相当好,就在黟县县城西南方向,距城区仅4公里。作为千年古村,如今的南屏全村还有1000多人,建有36眼井、72条巷以及300多栋明清古民居,村内道路错综复杂,宛若一个大型迷宫,因此又被称为“百巷村”。

拉着行李箱下车,发现村中比想象中更为宁静安详,我们在曲折幽深的巷道里七拐八拐,来到了提前订好的民宿院门前,看到几只憨态可掬的懒猫正蹲在门口。民宿的管家媛媛出来迎接我们,她穿着一身纯色棉布裙子,朴实大方。

我们居住的房子,是由两栋相连的古民居构成,前厅本是村里的老供销社上厅,后院是明末一位教书先生的旧居,古香古色,很有味道。夜幕降临时,红灯高挂,灯光乍泄。民宿的主人晴姐夫妇回来了,他们邀请店里的所有人共进晚餐,大家欣然应邀。餐中我们得知,晴姐早年在北京工作,后来选择和爱人一起,在南屏村开了这家民宿。她深谙茶艺、经络、医术之道,教我们如何调理身体,又给我们讲了很多徽州的故事,很有意思。例如黄山盛产五黑:黑米、黑茶、黑鸡、黑猪、黑果,因为黑多,于是“黟县”的名字就戏剧般地出现了。

夜深时宾主尽欢,却下起雨来,大家各自散去。我在被窝里听着雨声,想到少年时,家里的院子栽满各种植物,每当下雨窗外便是雨打芭蕉的声音,不想多年后,却在陌生的千年古村里情景重现,不由得感动。

在南屏村的几天里,早上醒来,太阳若隐若现露出头角,照耀在层叠交错的马头墙,茶室红灯高挂,宁静而闲适。艾叶粿、桂花糕、红糖发糕、芝麻饼、老面饼……吃过为我们精心准备的早餐,便流连于南屏村的街巷和古居之间,寻找数百年时光留下的痕迹。

南屏村最大的特色,就是村里至今仍保留着8个大规模的祠堂。其中有属于全族所有人的“宗祠”,也有属于某一分支的“支祠”,还有属于某一家或几家的“家祠”。宗祠规模宏伟,家祠小巧玲珑,形成了一片风格古雅颇具神秘色彩的祠堂群,这种祠堂群在全安徽省也仅此一家,被游客誉为“中国古祠堂建筑博物馆”。

这些祠堂大多建于明清时期,都是各个宗族中有财有势的人物出资建造,因为历史悠久、保存完好,经常成为影视作品的取景场地,还使得南屏村获得了“中国影视村”的称号。例如多年前李安导演的电影《卧虎藏龙》,其中章子怡和杨紫琼比武的地方就是这里的“叶氏支祠”。

除了祠堂,南屏村的古私塾、园林和古民居建筑也比比皆是,名气较大的就有培阑书屋、陪玉山房、梅园家塾等几个,但最值得一览的,非居仁区42号的南薰别墅莫属。这座别致优雅的绣楼结构精巧、造型古朴典雅,处处都可见徽州三雕——砖雕、木雕和石雕的痕迹。古时考虑到楼梯较陡,一楼通常是长辈住,这座绣楼也是如此。来到二楼,这里是小姐的闺房,名为“万云轩”,许多木质家具都是以防蛀的香樟木为原材,闺房中的镜子、美人靠上的彩色玻璃都是当时原主人经商所购的外国货,说明其人不仅经济宽裕,还极富生活和审美情趣。

看够了村中的建筑后,我们走到村外,这里雨后初晴的田园风光,如桃源仙境。广袤的油菜地,花已落幕,剩下枝条渐鼓的油菜等待出落成囊中饱满的豆荚,带着灵动的水滴。耕牛独自在田间发愣,小鸟不时站在它身上嬉闹,一条河流绕过村庄,倒映着绿树和云天。远处的群山被烟云笼罩,与近处的菜园、庄稼,粉墙黛瓦形成一幅幅天然画卷……

2碧山

还记得第一次来碧山是2016年,那时我整天在老宅门口懒懒地晒着太阳,日子不要太舒服。但这几年,我始终对没有看到碧山绿意葱茏的样子耿耿于怀,因此在这一趟旅程中,碧山是最重要的一站。

驾车顺着弯曲的乡间小路行驶,从车窗看出去是连绵的章岭山,山脚下漳河蜿蜒流淌,灌溉着一块接一块的农田。来到村口,路过一棵大树,树下掩映着一撮不起眼的小房,这里就是我们在碧山的第一站:猪栏酒吧乡村客栈。

这是一个豪放又充满乡土气息的名字。推开嘎吱作响的大铁门,出现在眼前的是一个宽阔的院子,巨大的樟树遮天蔽日,阳光透过枝叶的缝隙钻到院中来,照耀在厚厚的落叶层上,闪着金光。院子里还有专门的车棚,里面安静地停放着几辆自行车,是专门为住客们准备的——几年不见,还是那么熟悉。

其实,说这里是一间民宿,倒不如说是一家文物博物馆。这里曾是大户人家的房子,也曾是人民公社和生产队、竹针厂、榨油厂,后来被改造成中国最早的民宿之一。老式的台灯和座椅、漆画梅花的旧家具、老喜鹊的镜子、西式蜡台、收音机、大电扇、写着单位名称的木牌……在这里能看到太多老旧的物件,重现着昔日的时光。

重新回到碧山,有一种身心闲适的惬意。视线飘到小露台上,有一排白花花的猪腿正在接受太阳的炙烤,等待着变红、变香,变身为徽州著名的火腿。院落的落叶中,尚有一棵棵小香椿苗探出头,探索着新世界。管家大姐不由分说,麻利地掐掉了香椿芽儿,她说:“一会儿给你们做香椿蛋吃。”

管家大姐是碧山村人,做得一手好徽菜。我们沐浴着夕阳,在田园、花丛中,面山面水而食。我感叹这里太美,可她却说:“你来晚了,开春儿的时候都是桃花,特别美。”

是夜又雨。第二天在村里闲逛,路上有积水,映照着雨后初霁的灰白淡蓝的天空,孩子们穿着雨靴,淌着水,一路蹦跳,欢笑着跑向远方……这正是我掺杂儿时记忆的理想生活,也是碧山的模样。几年过去,碧山似乎没什么变化,唯一多出来的路灯还是在争议声中装上的:村民希望村里能亮堂些,游客却说那样就看不见星星了。于是在路灯与星星的争论中,双方都退了一步,最终只在村里的主要街道装了路灯,其余地方的夜晚依旧一片漆黑。

顺着记忆中的路线,来到碧山工销社。如今年轻人很少听过“供销社”一词,但就在几十年前,那个通行粮票、肉票、肥皂票的年代,供销社的作用是无可取代的。碧山供销社所在,曾是村祠堂的遗址,位于村落中心,被游客戏称为“碧山CBD”。2017年,经过设计师的精心重构,以“碧山工销社”的形式再次出现在人们视线,“供”与“工”一字之差,却的的确确隔着一个时代。

碧山工销社呈四合院式、复合建筑群体格局,保留了老供销社的初始风貌,黄色的墙体上,有风雨留下的灰褐色痕迹。地面是经典的水磨石,旧柜台和货柜全部保留,出售当地农户手作的草帽、竹制品、茶器,以及碧山的书籍等。陈列柜上摆放着印花玻璃杯和塑料暖壶,专门提供免费热水,你甚至可以在这里喝上不错的咖啡。

咖啡似乎不太符合这里的气质,但其实村子里还有其他“土洋结合”的地方,例如“狗窝酒吧”。狗窝酒吧来历可不简单,多年前,中国第一瓶乡村精酿便诞生于此。白天,这个乡土酒吧相当清静,偶尔有羊群或者鸡、鸭、鹅经过,它们还要往屋里瞅两眼,相当滑稽。

碧山还有一个去处:“碧山书局”。碧山书局是有“中国最美书店”和“全球十大最美书店”之称的南京先锋书店的分店。前身是一座200多岁的明清古祠堂“启泰堂”,承载着1600多年历史的徽州古村文化;改为书局后,70岁的老村长汪寿昌在这里当上了管理员。书局旁,曾有一处荒废多年的牛圈,现在华丽转身为远近闻名的“牛圈咖啡馆”,久远年代的老照片、老年画、奖状、结婚证,甚至老古董般的土地证,都成了墙上的“装饰品”。

3西溪南

这片树林名为西溪南枫场林,沿岸连绵分布长达4公里,掩映着西溪南的粉墙黛瓦,也守护着村民们日出而作、日落而息,过着千百年来的农耕生活。这一派皖南风光、江南画卷,是活生生的古徽州文化。

这次黟县古村之行,原本是没有西溪南这一站的——事实上,我是在这趟旅行中,通过与当地人闲聊,才第一次听说这个名字,并临时改变计划前去探访。

其实西溪南这个村子并不闭塞,也不偏僻,距离黄山北站才4公里,可我之前从未听过,网上的资料也不多。但从某种程度而言,名气低也是一件好事,这意味着它的商业程度更低,将更具有原汁原味的徽州古村味道。

村口有一条没有护栏的平板桥直通村里,桥下是宽阔的丰乐河,水面倒映着两旁的树林,阳光从密不透风的树叶间隙挤进来,洒上片片细碎的金色,美不胜收。这片树林名为西溪南枫场林,沿岸连绵分布长达4公里,掩映着西溪南的粉墙黛瓦,也守护着村民们千百年来日出而作、日落而息的农耕生活,这一派皖南风光、江南画卷,是活生生的古徽州文化。

当我们对西溪南有过一番了解后,才知道这座小村并非名不见经传,而是我们太孤陋寡闻,而忽略了它。事实上,这座古村曾名丰溪、丰南,早在唐朝便已存在,历经宋元、兴盛于明清,至今已有1200多年历史,是徽商历史的重要组成部分。今天,村子里的人大都姓吴,他们的先祖就是大名鼎鼎的徽商。吴氏家族在扬州从事盐业,在金陵(今南京)开设典当铺,又在秦淮一带从事米布贸易,还经营茶、木材等行业。后来他们把财产转移回西溪南,开始修祠建社、兴建学堂,广招名士前来吟诗作对。

据传,明朝时期著名的四大才子中的祝枝山、唐伯虎也与西溪南有千丝万缕的联系。祝枝山的舅舅家住西溪南,祝枝山时常与其往来,并给西溪南题写了《丰溪八景》诗,被摹刻上石碑,现在仍收藏在全县的“碑园”。此外,祝枝山和唐伯虎还在西溪南规划设计了一座私人花园,叫做“果园”,其中亭台楼榭、奇花异木数不胜数,还有大小池塘相互穿插映衬,十分漂亮。然而,晚清时期村子衰落于战祸,“果园”与村中其它园林、建筑一起被毁,只余下十几处保存完好的明代建筑,以及100多幢清代民居。

行走在如今的西溪南,仍处处可见历史和文化的沉淀——富商吴息之旧宅老屋阁、绿绕亭、“丰溪八景”“溪南十园”等遗迹保存较好;还有汪道昆故居“钓雪园”、《金瓶梅》中的相关建筑仍有遗迹依稀可寻;或者不经意间,抬头又见千年银杏树、五百年的桂花树、二百年的罗汉松生长茂盛,见证着这里昔日的繁荣昌盛……

西溪南,有着辉煌的过去,也经历了历史的暗淡期,近年来新兴经济的发展也激发了这座古村新的生机。首先是旅游业以及附带的民宿、酒店行业的崛起,将传统文化和现代设计相结合;其次,西溪南在保留着种田、养蚕等传统农耕的同时,也成为了中国的蜜蜂之乡、黄山市蔬菜基地,住在村子里,大人孩子还可以参观养蜂人家,了解体验耕种方式,感受原汁原味儿的乡村生活。

猜你喜欢

碧山古村民宿
古村之晨
民宿生态,大考中加速洗牌
周边赋能
古村研学感知传统
乡 思
夜来碧山书院练字抒怀
乡思
你是民宿达人吗
古村之友面向全国征集100位创客
两种方法体验碧山