张鹤亮：非瘟下三元商品母猪留种方案与营养对策

2020-06-28

北方牧业 2020年9期

1 当前养猪形势

我国生猪存栏2019 年底止降回升，2020 年底有望回升到常年的80%以上。2019 年12 月,全国生猪存栏31041 万头, 较上月增长10.49%,全国能繁母猪存栏量为2036 万头,较上月增加1.91%, 与2018 年同期相比下降31.5%，2020 年4 月份母猪缺口仍然很大。

2020 年中央1 号文件要求加快恢复生猪生产，要采取综合性措施确保2020 年年底前生猪产能基本恢复到接近正常年份水平。预计2020 年下半年市场供应将会明显增加。

当前种猪数量仍然严重不足，原因是非瘟疫情导致很多猪场丧失，种猪拔牙方案使得正常母猪大大减少，加之引种困难，非洲猪瘟风险太大，且猪价格太高，一头15 千克的育肥用的仔猪也要1500 元左右，做为种用的仔猪价格可达5000元左右。人们不敢养或缺乏足够的资金养猪，导致补栏速度缓慢，造成很多猪场存栏猪数量减少，母猪群缺乏优良的后备母猪补充，导致猪场母猪老龄化严重。

2 种源从何处来

母猪数量不足制约着生猪生产量。增加母猪数量的办法一是三元商品母猪转种，可迅速上量。目前三元母猪已占母猪存栏量的1/3 左右,但三元母猪繁殖性能低下，淘汰率高。二是回交母猪，可满足临时扩大母猪群，杂交优势有所降低，后代一致性稍差。三是场内微型繁育体系(场内自更新)的建立，这种办法防疫可控，群体小，3～4 年短期是可行的。四是建立三级繁育体系进行正规育种扩繁，这是中国的纯种繁殖和杂交利用的长期战略。

三元母猪指的是杜洛克和长大二元母猪的杂交后代。杜长大继承了杜洛克公猪的生长快的优势，但繁殖能力明显不如二元母猪。繁殖性能是母猪的第一要素。三元母猪留种其实是不太经济的。在无种可引的情况之下，三元母猪留种乃权宜之计。因为三元母猪存量比较大，三元母猪留种，可使生猪供应尽快恢复。

2006～2007 年蓝耳病(当时称为无名高热) 开始在全国大流行期间，我公司教学科研合作企业张家口怀安县顺达猪场由于受到蓝耳病的影响，猪场猪的存栏数由6000 多头下降到1200 多头，在无奈情况下，转产杜长大三元母猪260 头留种。经过1～3 胎逐渐淘汰，淘汰原因主要是三元母猪繁殖性能较低，加之后期二元母猪补充量加大，则三元母猪繁殖到第三胎淘汰完毕。我们在三元母猪的饲养中发现，三元后备母猪发情率较低，一般在60%～80%左右，配种受胎率较低，妊娠期母猪容易偏肥，母猪妊娠后期容易出现瘫痪现象，母猪乳腺发育不良，产仔数少，仔猪初生重较大，所以母猪容易难产，子宫炎症发生率高，产后泌乳少，仔猪缺奶，因此仔猪成活率偏低，活力弱，母猪断奶后的再次发情率较低。

3 三元母猪的选留

早计划，精挑选，忌讳饥不择食，见母就留。早计划就是50～60 千克三元母猪开始留种，到90～100 千克再选一次。三元母猪后备猪的选留方法尽量参考二元母猪的选择要求，包括乳头数7 对，外阴较大下垂，毛色选择白色，体大，身长，后宽，初期选择数量可多一些(1∶1.5)。

4 三元母猪后备期营养与饲养策略

后备母猪要求单独饲养，小群饲养5～6 头一圈，做好保健，防疫，驱虫等工作，注意运动、光照、空气新鲜，多喂青绿多汁饲料等。

后备母猪从50～60 千克开始就用专门后备母猪料，不能再喂育肥猪料。要求控制饲料饲喂量，因为三元猪采食量大，增膘快，易肥。一般75 千克前自由采食，75 千克后饲喂2.5 千克左右，在7.5～8个月，体重控制在120～140 千克，背膘厚14～16毫米。

选用优质新鲜原料，无霉变，纤维含量高的原料，青绿饲料等。配合饲料消化能3.1 兆卡/千克，粗蛋白16%，粗纤维4%～6%，钙0.9%，磷0.7%(有效磷0.45%) ，赖氨酸0.75%。三元后备母猪尤其要注意维生素的供给，VE 150PPM,VC100PPM，叶酸 5ppm, 生物素0.6ppm，VA 8000～10000 国际单位，VD 2500～3000 国际单位。

5 三元后备猪配种管理

后备母猪在160～170 日龄用性欲旺盛的公猪开始诱情，每天2 次，每次刺激持续时间15 分钟左右。猪舍光照时间16 小时，强度150 勒克斯。

配种时间大约240 天左右，体重120～140 千克，第二个情期之后可以输精3 次，间隔8～12 小时。

注意父本选用，避免近亲配种;长白公猪为首选父本，大白为次选公猪，尽量不要杜洛克做父本，毛色分离严重，出现大量红毛猪，影响猪价。

6 三元母猪妊娠期管理与营养策略

妊娠母猪饲料的消化能控制在3.0 兆卡/千克，粗蛋白13%～14%，赖氨酸0.6%，钙0.9%，总磷0.8%，有效磷0.55%。粗纤维7%以上优质纤维，VE 100ppm，叶酸5ppm，生物素0.6ppm，VA 8000～10000 国际单位，VD 2500～3000 国际单位，使用有机微量元素提高吸收率。饲料中添加具有抑菌作用的茶树精油、牛至精油，添加具有调节肠道功能的微生态制剂和肠道燃料丁酸盐。酸化剂健胃抑菌提高免疫力、酶制剂提高饲料消化率、免疫增强剂酵母细胞壁、过氧化氢酶清除自由基。

母猪配种后7 天添加金霉素400ppm。妊娠期不要饲喂量太大，防治难产死胎，不主张后期哺乳料攻胎，妊娠料喂到上产床，一般第一胎妊娠期饲喂量比经产母猪低0.5～1千克左右。 90 天后饲喂量控制在3千克左右，防止后期过肥出现难产、死胎以及哺乳期食量低。

如果后备期没喂后备料，大育肥猪直接配种了，可能出现重胎母猪瘫痪现象；全群立即在饲料中多添加4%的预混料加到6%。瘫痪母猪注射维丁胶性钙或葡萄糖酸钙输液治疗。

7 产房母猪营养与管理

母猪分娩前后各1 周共14 天在饲料中添加400ppm 金霉素，产后增加催乳中草药，如王不留行、路路通、益母草等，饲料中增加优质纤维素，防止便秘，增加优质蛋白，如膨化大豆、鱼粉。提高适口性(酸化剂，诱食剂)，健康肠道减少炎症可加丁酸盐、微生态制剂、酶制剂、茶树精油、牛至精油、酵母水解物等。夏季注意防暑降温，夏季21℃以下，自由采食，湿拌料，水压保持在2.0～2.4升/分钟。

泌乳期饲料营养水平：消化能3.3 兆卡/千克，粗蛋白18%，赖氨酸1.0%，钙0.9%，磷0.7%。

使用北京同力兴科农业科技有限公司的4%泌乳母猪预混料1406，泌乳母猪饲料配方如下：玉米62%，豆粕23%，麸皮3%，葡萄糖2%，膨化大豆3%，鱼粉2%，豆油1%，预混料1406 4%。