大棚西葫芦栽培技术及管理要点探讨

【摘 要】西葫芦又被称之为茭瓜、美洲南瓜，由于营养价值非常丰富，受到广大消费者喜爱，也推动了大棚西葫芦种植业蓬勃发展。为真正实现西葫芦优质和高产，就要加强大棚西葫芦栽培技术研究，并对选种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治等要点内容进行准确把握，在促进种植户增产增收的同时，推动当地大棚西葫芦种植产业进一步发展。鉴于此，对大棚西葫芦栽培技术及管理要点展开分析和探讨。

【关键词】大棚西葫芦;栽培技术;管理要点;探讨

在社会经济不断发展背景下，人们生活水平得到极大提升，对自身食用蔬菜瓜果也提出崭新要求，在一定程度上也带动了大棚设施蔬菜产业快速发展，团场职工群众经济收入也得到明显提升。然而受到大棚设施环境密闭、蔬菜种植要求不同等因素影响，一旦出现栽培管理不到位情况，就极容易引发病虫害情况，并对蔬菜产量和品质造成严重影响，加强大棚蔬菜栽培管理研究十分有必要[1]。本文围绕津春三号西葫芦种植，从品种选择、科学育苗、整地施肥、苗木定植、肥水管理、病虫害防治等方面入手，对大棚西葫芦栽培技术及管理要点进行细致探讨，希望文章所阐述内容能够为相关人士开展工作提供参考借鉴。

1选种育苗

选种育苗是大棚西葫芦栽培的基础环节，要对以下要点牢固掌握：（1）品种选择，西葫芦品种选择一般要遵循以下原则：一是根据本地消费习惯尽量选择商品性比较好的早熟津春三号西葫芦品种;二是选择瓜码较密、株型较小、节间较短的丰产性品种;三是选择抗逆性比较强的品种，特别是在环境适应力和病虫害抵抗能力方面。（2）种子处理，完成西葫芦品种选择以后，就要对精选的种子进行处理，通常情况下会将种子放到温度介于50～55oC的水中进行浸泡，时间长度介于4～6h之间，待种子完全吸水以后使用干净湿布包好，并将之置于温度处于28～30oC的环境中进行催芽，当80%以上的种子芽长达到1.0cm以后，就要对其进行及时播种。（3）壮苗培育，由于津春三号西葫芦属于喜温作物范畴，育苗时就可以采取设置大棚内加二膜方式进行保温育苗，涉及到的营养土可以加入充分腐熟的农家肥，并借助前促后控的方式对育苗床进行管理，壮苗标准为植株达到4叶1心、苗龄25～30d、根系发达、无病虫害等[2]。

2苗木定植

在对西葫芦苗木进行定植时，也要做好以下工作：（1）整地施肥，对大棚田间作物进行清理，并使用多菌灵烟剂密闭大棚进行熏蒸消毒，然后对土壤进行翻耕，深度需控制在20cm左右，同时使用优质有机肥、复混肥作为土壤基肥，并根据土壤实际肥力条件，适当加入氮肥、磷肥、尿素等有机肥，为苗木健康生长奠定良好基础;（2）定植方法，当西葫芦苗木长到3～4叶和株高达到10cm以后，就可以对其进行定植，操作时要按照等行距80cm进行栽种，甚至还可以采用做高垄方式，对苗行间距进行控制，同时在垄上覆盖地膜，按照40～50cm株距进行开穴栽苗，并在完成栽种以后及时浇水[3]。

3田间管理

田间管理要点主要有：（1）灌水，在完成苗木定植以后，要及时对苗木浇一次缓苗水，由于该地区土质瘠薄，20Cm土层以下全是戈壁石，苗木浇水主要采用滴灌方式，操作中要注意苗木定植以后浇水水量不宜过大，当根瓜长到10cm大小时，就要提高浇水频率，特别是在进入夏季以后，4～5d就要滴一次水;（2）追肥，西葫芦追肥通常是与滴水同时进行，尤其是在缓苗后至结瓜前阶段，需要追1次提苗肥，促进苗木根系生长，操作时可以施氮磷钾复合肥，结瓜期则施氮肥和尿素，实践中还要注意结瓜期长势情况，使用磷酸二氢钾溶液对叶面喷洒1～2次，通过叶面施肥促进瓜果生长成熟;（3）温湿度，在完成棚室定植以后，要对棚室进行封闭，以促进西葫芦缓苗，其中白天温度和夜间温度要分别控制在20oC和10oC左右，当外界温度处于10oC以上且保持稳定时，就可以适当提高放风量，以达到降低棚内温度和促进苗木快速生长目的;（4）蘸花，由于是西葫芦大棚栽培，进行昆虫授粉难度就比较大，为避免出现化瓜情况，就可以在雌花开放时间进行人工辅助授粉，甚至可以使用坐果灵进行喷花，可以起到防止花瓜和促进果实膨大作用[4]。

4病虫害防治

大棚栽培西葫芦常见的病虫害主要有：（1）白粉病，主要发生在枝条中下部将硬化的或老叶片背面，发病初期叶背会出现圆形白粉状小霉斑，严重时会布满整个叶背，最后变为黑色小粒点;（2）霜霉病，这类病害主要是由真菌引起，如：寄生霜霉、禾生指梗霉等，这种病害从幼苗到收获各阶段均有可能发生，并且主要集中在叶面，后期病斑枯死连片，类似黄萎病;（3）病毒病，病毒病是由植物病毒寄生引起的一种病害，并且随着植物病毒粒体在植物细胞间转移发展，植物周身也会发病，进而出现病叶不规则退绿、植株结小果等症状，若处理不及时，还会导致整株枯干;（4）蚜虫，作为西葫芦栽培最为常见的一种病虫害，繁殖能力非常强，会导致叶片发黄和植株畏缩;（5）红蜘蛛，这一虫害发生主要是以卵的形式分布在植物枝干裂缝当中，当气温升高以后苗木开始生长，雌成螨就开始剧烈活动，并逐步向叶片、根系转移，常使叶片枯黄泛白，并对西葫芦正常生长带来极大影响[5]。对上述提到病虫害进行有效防治，需要综合使用生物、化学和物理防治手段，如：针对常见的蚜虫、红蜘蛛虫害，就可以采用异色瓢虫、黄板诱蚜等生物手段进行治理;针对白粉病、病毒病等病害就可以采取清除残枝败叶、做好棚室清洁等农业防治措施进行治理，在化学手段运用上要尽量使用生态化学手段，如：病毒病防治在初期阶段可以使用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，每隔10d喷洒一次，在连续防治2～3d次以后就可以取得理想效果。

5及时采收

由于西葫芦主要以食用嫩瓜为主，这时候就要注意在开花7～10d以后，对重量约为0.5kg的嫩瓜进行及时采收，不仅可以提高早期产量，还能够促进上部幼瓜发育膨大。在进入到结瓜盛期以后，对瓜进行采收要根据植株具体长势而定，若植株长势较旺，就可以进行适当留瓜，待瓜留大以后再进行采收，若植株长势比较弱，就要尽可能的少留瓜和尽早采瓜。

结语：

本文是对大棚津春三号西葫芦栽培技术及管理要点的探讨，随着人们生活水平不断提高，对蔬菜瓜果的需求也日益多样化，在这一背景下，大棚蔬菜瓜果栽培顺势而起，为取得增产增收效果，就要加大栽培技术及管理要点研究力度，然后结合地区实际对栽培品种进行科学合理选择，并做好种子处理、壮苗培育等工作，为后期苗木健壮生长打下良好基础，同时在完整整地施肥作业以后，对培育苗木进行定植，并对肥水、温度、湿度等管理引起重视，使苗木得到更加健康和快速生长，涉及到的病虫害防治工作也要加以关注，操作中要对常见的病虫害进行系统分析，并综合利用生物、农业、物理和化学手段进行防治，待瓜果成熟以后也要根据品质、产量要求进行及时采收。

参考文献：

[1]袁东学.大棚西葫芦的高产栽培技术研究[J].农家科技：中旬刊，2020（4）：25.

[2]夏福东.青冈县早春塑料大棚西葫芦栽培技术[J].现代农业科技，2017（3）：67，70.

[3]靳存梅.青海门源县大棚西葫芦高产栽培管理及病虫害防治技术[J].农业工程技术，2018，38（17）：61.

[4]付在秋，许念芳，陈飞，等.临淄温室大棚西葫芦无公害优质高效关键栽培技术[J].农业科技通讯，2019（1）：200-204.

[5]曾维银，李红记，李武高.玉蛟龙西葫芦春季大棚高产高效栽培技術[J].中国农业文摘-农业工程，2018，30（2）：78-80.

作者简介：

李宏杰，1696年4月17日出生，男，汉族，新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市人，大学本科文化，农艺师职称，1991年3月参加工作至今一直在乡镇从事农业、林业技术推广，生产经营管理。

（作者单位：新疆兵团第十二师西山农牧场农业发展服务中心）