种出来的“苦瓜酒”

陈亦权

张树根是一个普通农民。在当地，村民们都以种植苦瓜为生，每年，邻近县市的蔬菜商都到他们家乡来批发苦瓜。

不过，种植苦瓜的收入并不是非常可观，天气不好的时候，苦瓜价格虽然高，但产量少，遇上好收成的年份，价格又上不去。

张树根想要改变这个局面，但平凡无奇的苦瓜，怎样才能找到突破口呢？2013年，他从一部关于北方农村的电视剧里看到，果农在苹果还很小的时候就给苹果套上塑料袋，不仅能防止苹果被虫咬，还能防止苹果沾上农药。那个电视画面突然让张树根心里冒出了一个想法：苦瓜在当地除了作为蔬菜食用以外，还经常被人们用来泡酒喝，而且苦瓜酒具有怡心明目、润脾补肾的功效，很受当地人喜爱。但大家泡酒或是把苦瓜切开来放进酒瓶，或是整根苦瓜浸到一个大酒缸里去，都只是自家饮用而已，能不能泡成商品酒销售到市场上去呢？如果像给苹果套袋子一样，让苦瓜在瓶子里生长，等苦瓜长大了再摘下来罐酒，会不会受到市场的欢迎呢？

想到这里，张树根决定一试。第二年，他到城里訂了5000只专用酒瓶，等苦瓜长得像手指一样粗的时候，就把瓶子挂到苦瓜架子上，再把苦瓜塞进瓶子里，用塑料膜封好瓶口。村民们见后都嘲笑张树根说：“你是种苦瓜种糊涂了吗？苦瓜怎么能装到瓶子里去呢？”

张树根也不解释，只是笑笑继续干自己的活儿。时间一天天过去，转眼苦瓜就开始慢慢成熟了，张树根就陆陆续续地把苦瓜和瓶子一起摘下来，然后一瓶瓶地把酒罐进去再加盖密封。就这样，一瓶造型独特的苦瓜酒就出来了。

当张树根把这些苦瓜酒推向市场后，光是这造型就引起了人们的兴趣，大家好奇地猜想：“苦瓜比瓶口大，是怎么放进去的呢？”又因为有这一层好奇，人们产生了购买欲，各地酒水零售商也纷纷上门来联系。

原本当蔬菜卖的时候，一根苦瓜顶多值几毛钱，可现在做成了“苦瓜酒”，一瓶卖到了30元还供不应求。就这样，张树根的5000瓶苦瓜酒很快就销售一空。村民们这才猛然醒悟，原来张树根不是在种苦瓜，而是在种“酒”。

几年发展下来，张树根不仅自己种植“苦瓜酒”，还带领村民们一起种植并负责销售。现在，他每年种“酒”的利润高达百万元，成了名符其实的“苦瓜酒王”。

谈到自己如今的事业，张树根深有感触地说：“很多人东奔西跑到外面去寻找商机，其实只要多一个心眼，你会发现商机就在自己身边！”