节水抗旱稻“旱优73”在阜南县的表现与栽培技术

程如建

摘 要：“旱优73”是由上海农业生物基因公司和上海天谷生物科技公司共同选育的三系籼型杂交节水抗旱稻新组合，具有节水抗旱、产量高、适应性广等特点。其作为节水抗旱的新品种，在阜南县总体表现优良。本文就以在阜南县的种植表现等方面来介绍其主要栽培技术，为该品种的推广提供参考。

关键词：节水抗旱稻;旱优73;栽培技术

水稻作为我国种植面积最广、意义最重大的粮食产物，其稳定发展对我国的粮食安全有着至关重要作用。而水稻生长主要依靠大量的淡水资源，但由于目前淡水资源短缺，且病虫害频发，这就给水稻的生产带来一定影响。所以在此背景下，“旱优73”应运而生，现就将其主要种植表现和关键栽培技术总结如下。

一、“旱优73”主要特征

（一）出色的种植表现

“旱优73”作为节水抗旱型水稻，其在阜南县的整体种植表现为抗旱性强、生育期适中、品质优良、产量高等特点。全生育期在123天左右，株高在105cm左右，根系比较发达，茎干粗壮，弹性较好，耐肥抗倒伏，在生长后期熟相好，颗粒密集且饱满，谷粒细长。其最突出优点就是有水高产，缺水稳产，抗病虫害性强。既可以按传统方式播种，也可在旱地如小麦一样种植，在节水的同时节省了肥料。

（二）产量表现

在阜南县推行旱种旱管模式下，其有效产穗仍可达18万穗左右，平均总产粒数大约在143粒。经过多次的田间实测，平均产量大多都在每公顷8250kg左右。

（三）品质及抗性

所产稻米经过农业部稻米及制品质量监督检测中心检测结果为国家二级优质米，其精米率达到74%以上，直链淀粉含量在13%左右，蛋白质含量在10%左右，胶稠度达78mm，蒸出的米饭香气宜人，透亮有弹性，口感好。在第三届中国国际水稻论坛上，“旱优73”从62个优质籼稻中脱颖而出，入选了全国第二届优质稻品种食味品质金奖。其抗旱指数达1.33，综合评价达1级高抗，抗白叶枯病为S2级，抗稻瘟病为MR1级。

二、关键的栽培技术

（一）适时灌水除草

播种采用人工播种或者机械播种都可以，在采用旱播时，播种后要及时盖土，避免鸟虫等对种子的侵害。

在播种时要随时留意天气的变化，例如，是否会有降水，若有，正常播种即可，若短时间内没有有效降水，就要及时的灌溉浇水。因为“旱优73”虽然抗旱力强，但是在生长关键期，对水的需求仍较强，所以一定要保持土壤湿润。在孕穗期和灌浆乳熟期是对水分最敏感的时期，一定要确保土壤湿润度在80%以上。若遇到干旱等严重缺水情况，一定要及时灌浇水，避免田土被晒白，影响丰产。

在长出幼苗后，要及时进行田间检查，对过密的地方合理间苗，若有过疏、缺苗的就要及时补苗，保证每平方有效苗数在29颗左右。在秧苗生长期间，要及时根据生长情况投放适当尿素和氯化钾，以促进秧苗更好生长。

（二）科学防治病虫害

由于旱种没有水层，所以相对来说病虫害较少，但是用药效果也相对传统种植要弱很多。所以为了更好地科学防治，可以在喷洒时适当增加水量，以达到最好效果。

在旱种旱管模式下，可以在播种后要及时封闭二甲戊灵混合丁草胺，出苗前喷洒一次叮恶乳油或者仲丁灵对土壤进行消杀。在出苗后，用氯氟吡氧乙酸混合氰氟草酯对茎叶进行一次处理。在喷药时，一定要喷洒均匀，并且用足水量。

在拔节期，通常会发生螟虫病、稻飞虱、纹枯病等虫害。而治疗螟虫病可以用三唑磷加杀虫单或用1.8%阿维菌素，稻飞虱用扑虱灵或者吡虫啉噻虫嗪喷洒秧苗中下部进行防治，纹枯病应视发病情况用井冈霉素或戊唑醇进行治疗。

同时要特别注意的是稻曲病，一般应提前预防。在整个生长周期内，一般喷洒两次药剂即可。第一次可以在“大肚包”时用药，因为此时正是病菌侵害的高峰期。第二次在破口开始长穗时喷洒，防治穗茎瘟，以巩固药效。适宜喷洒的药剂有多菌酮、保穗宁或戊唑醇、咪鲜胺等。

在旱稻的生长过程中，除草也是至关重要的一步。若只有少量的杂草，可以选择人工拔除的方式。若杂草量很大，可以视秧苗的生长情况，选择喷洒芽后除草剂。要注意的是，在喷洒药物的时候，一定要保持土地的湿润，最好选择清晨或者傍晚的时候进行，以便发挥出最大药性。

（三）适当的追肥

对于肥料的施放，我们要遵循施足基肥，看苗追肥的原则。在播种之前，一定要将土壤翻新打碎，并施以复合肥或有机肥和硫酸锌等作为基肥，同时喷洒阿维菌素颗粒、毒死蜱颗粒混肥撒施土壤内等对地下的虫害进行防治，以免后期对秧苗造成损害。喷洒药量大约每公顷45kg左右即可。在长出幼苗后，可以根据秧苗的生长情况，追加一定的尿素或者复合肥。

（四）种子的处理

种子应当于晴天时放在阳光下晒1～2天左右，切记不要将其置于高温的水泥场上长时间暴晒。晒好的种子可以放在干燥阴凉的地方放置一段时间，待全部凉透后，可以用多菌灵溶液進行浸泡，每12小时换1次水，大约两天后捞出冲洗干净，然后用干净的纱布包住，等到种子开始露白后便可以进行播种。

（五）科学高效的播种

因阜南县地处北亚热带北侧、暖温带南缘，全年降水集中且变异大，所以结合当地气候条件，“旱优73”最好在6月前全部种完，最晚也不要晚于6月中旬。

对于采用旱种旱管、机械播种的田地，播种量最好控制在每公顷30kg左右，具体的用量可以结合当地的土壤情况做适当调整。播种深度大约在3cm左右，在播种后一定要盖上一层土，播种时每行之间大约间隔30cm左右即可。

对于采用水种旱管的模式，播种的方法可以参考常规水稻的种植，播种后田地里要保持一层较浅的水层，播种量每公顷要比旱种大约减少4kg左右。

三、结束语

“旱优73”与传统水稻相比，既高产优质，又节水抗旱。它像麦子一样的种植方式引领着轻简化的栽培方向，完全符合水稻绿色生产要求，是我国两型农业发展的新趋势。它不仅在国内有着很好的种植表现，甚至被东南亚、非洲等“一带一路”沿线国家大力推广。作为新型农业发展的产物，经得起市场的检验。

参考文献：

[1]欧阳慧明，陈晓，刘美晨，等.旱优73的高产栽培技术及推广应用[J].种子科技，2019，37（09）：70+72.

[2]聂天喜.节水抗旱稻“旱优73”在安乡县的表现与栽培技术[J].植物医生，2018，31（05）：19.