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蒙阴地区山地苹果园反光膜应用现状及建议

2020-06-17张春山赵锦彪赵雷崔莹莹

落叶果树 2020年3期
关键词:蒙阴县蒙阴红富士

张春山, 赵锦彪,赵雷,崔莹莹

(1.蒙阴县果树科学研究所,山东临沂 276200;2.临沂市土壤肥料工作站;3.蒙阴县果业发展服务中心)

蒙阴县位于山东省中南部,沂蒙山区腹地、蒙山之阴,海拔高度200~600m。全县山地丘陵占到总面积的94%。全县现有果园面积6.67万hm2,2018年果品产量119.5万t,实现产值70.8亿元,果农人均果品收入超过1万元,占农民人均纯收入的70%以上。果品产业已成为农村的支柱产业,农民的主要收入来源。全县苹果栽培面积1.5万hm2,产量19万t,产值8.4亿元。栽培品种有红富士、新红星、藤木1号、松本锦、信浓红、红嘎拉、美国8号、新红将军、金冠、红金冠等,其中红富士栽培面积近1万hm2(15万亩),占苹果总面积的80%,新红星1300hm2,年出口优质苹果1万t以上。“蒙阴苹果”2011年获得农业部农产品地理标志认证,2018年品牌价值15.73亿元。

近20年来,蒙阴县为加快推进果品产业化进程,大力发展生态果业,主要推广了配方施肥、果园覆草、人工种草、水肥一体化、壁蜂授粉、果实套袋、果实增色、果树长枝修剪、病虫害生态防控、现代苹果矮砧密植集约化栽培技术等。反光膜是果实增色的配套技术,笔者介绍了蒙阴地区山地果园反光膜的应用现状、存在问题和发展建议,为生产者提供参考。

1 反光膜的应用情况

反光膜是一种性能好、防潮、防氧化、抗拉力强的PET复合型塑料镀铝薄膜,反光率60%~70%,一般每666.7m2果园用反光膜350~450m2,可连续使用4~5年[1]。在蒙阴县反光膜于2007年前后最早在岱崮镇苹果产区应用,对促进晚熟红富士苹果的着色提质效果显著,逐步在全县推广应用,前期进程较缓慢,近几年随着全县果品生产提质增效、产业升级的推进,反光膜得到快速推广应用,尤其是2014~2017年,蒙阴县连续4年承担了“山东省现代农业生产发展资金果菜产业项目”,在岱崮、野店、高都等苹果生产重点乡镇实施了“老龄郁闭果园改造技术推广与示范”项目,全县果园反光膜的使用比例和面积迅速增加。目前,这一技术在蒙阴地区苹果生产上应用比例已经超过65%,使用面积将近0.8万hm2,在红富士品种上的使用比例最高,全县70%以上的红富士苹果园均使用,面积超过0.67万hm2。经调查,岱崮镇杨宝泉流域的红富士应用比例70%以上,野店镇晏子、烟庄、毛坪流域,高都镇上温村应用比例均在80%以上。在其他品种如红星、红将军等也有应用,早熟品种如嘎拉等应用相对较少。近几年,开始用于生产优质蜜桃和设施果树生产。

2 应用反光膜的效果

在苹果果实发育过程中,果实需经太阳光的照射合成花青素进而着色[2],由于果实在树冠的着生部位不同,阳光照射强弱不同使果实着色不匀。果园铺设反光膜可以反射阳光,改善果园特别是树冠下部及内膛的光照条件,使果实不易照射到的部位(如萼洼处)充分着色,增加全红果数量。铺反光膜果园的中下层(距地面1.5m以下)光合有效反射光量会增加4~10倍[2]。采用铺反光膜人工补光可使红富士苹果平均着色指数达到83.5%,较对照树提高26个百分点[3],果肉可溶性固形物含量提高1%以上[4]。2018年,蒙阴县高都镇温村、野店镇烟庄毛坪、晏子流域果园经郁闭园改造后结合反光膜应用技术后,全红果率平均提升16个百分点以上,优质果率平均提升17个百分点以上,每千克能多卖0.6~0.8元钱,平均每666.7m2增收1800元,经济效益显著。

3 反光膜应用存在的问题

3.1 果园郁闭,反光膜应用效果不明显

蒙阴县苹果园80%栽植于山区丘陵地带,树龄20年以上的有0.71万hm2,约占总面积的47%(图1),果园郁闭现象比较普遍,有很多果园在不经改造的情况下使用反光膜,往往方法粗放,缺乏科学规范的标准化操作,效果不明显。

反光膜应用若要达到较好的效果,必须进行综合配套管理技术,首先要进行树形改造(去大枝、抬高主干,图2),增加树下透光和作业空间后再进行反光膜的铺设(图3),同时还要结合果实套袋、转果、摘叶等综合配套技术[5]。

3.2 反光膜质量不一,缺少生产标准

国内尚无果园用反光膜的相应生产标准,当前市场上反光膜产品质量存在较大差异。一般质量较好的反光膜是聚丙烯、聚脂铝箔、聚乙烯的纯料双面复合膜,韧性强,反光率高,抗氧化能力强,反光率可达60%~70%,铺设后2~3天后即可完成着色,可连续使用3~5年。质量差的反光膜生产过程中加入回收料,其抗拉力弱、脆性大、易破裂、反光率低[6],完成着色需5~6天甚至更长时间,尤其是雾天或雨天,使用效果会大打折扣,且不能够进行二次使用。

3.3 重复利用率低,废弃严重

经调查,当前蒙阴县苹果园里大量使用的反光膜几乎全部为PET复合型塑料镀铝薄膜,可重复使用2~3年。但重复利用的人工成本往往高于购买反光膜的成本,因此生产上应用反光膜使用1次后就被废弃(图4),但反光膜铝塑合成产品难降解,且在光照、雨水冲刷和空气氧化等作用下会分离出铝分子及其他金属杂质,对土壤和水体有一定的危害。

3.4 影响城乡环卫一体化治理

废弃的反光膜常被随意丢弃,随风飘散,给城乡环卫一体化治理工作带来极大的困扰,已经成为当地乡镇政府需要重点应对的一项工作,政府每年都要动员果农进行回收,同时投入资金专门雇用环卫工人进入果园打扫、收集,再进行集中填埋处理。

3.5 存在安全隐患,危害电力线路安全

反光膜表面镀有金属铝,质量极轻,具有一定的导电性。废弃的十几米甚至五十米的反光膜,在风力达到4级以上时就会被刮起,到处飞扬,一旦被风刮到高压线上,极易引起线路故障,直接影响工、农业生产及家庭用电。

4 建议与对策

4.1 制定生产和应用标准

对反光膜的生产和应用制定相关标准规程,改进产品质量,真正做到能重复利用,使用期限达到4年以上。

4.2 宣传和引导合理使用

开展培训宣传工作,指导科学规范使用方法,宣传废弃反光膜对环境的危害,提高果农的思想认识,鼓励主动回收、重复使用。环保部门设立废弃反光膜回收点,可采取补贴收购等方式,吸引果农主动收集不可再重复使用的反光膜,既可以及时回收,又能做到集中回收、集中存放、集中处理。

4.3 改良品种结构和栽培制度

一是结合产业化升级和农业供给侧改革,合理规划品种比例,挖掘蒙阴地区苹果早中熟品种的种植优势,扩大早中熟品种的面积,增加全县早中熟品种并减少晚熟品种的种植比例,减少反光膜的总用量。二是改变传统的栽培制度,大力发展宽行密植、行间生草种植模式,打通光路,促进自然着色,减少或免除对反光膜的使用。

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