犟黄泥地长出“万年芋头”——俞宝珍带领万余农户走上致富路

□ 黄文成

江苏省海门市东洲市场东北角有一家“万年芋艿”门市部，店主人是悦来镇中圩村原党总支书记俞宝珍。每天顾客络绎不绝前来购买芋头，他们说，这是正宗的“万年芋头”，吃起来干香又糯。俞宝珍带头种芋头，引导该村和周边村1万多户农民种植“万年芋头”走上了致富路，赢得全村农民的赞誉。2017年11月“万年芋头”荣获江苏省园艺学会“江苏好芋头”金奖。近年来俞宝珍被评为南通市优秀党支部书记、“三八红旗手”。如今，春暖花开，俞宝珍又忙着带领全村农民种植“万年芋头”。

俞宝珍家住革命老区王浩乡三合村。1970年中学毕业后，她结束学业，在家参加农业劳动，随后当过工人，当过幼儿教师；1987年嫁到万年镇中圩村，与村里共产党员施松云喜结良缘。俞宝珍1993年入党，1995年当村主任，1996年任村党总支书记。施松云在运输站当工人，运输站解散后回到村里，在邻村当了村干部。不到三年，三个自然村合并，精简人员，施松云主动退了下来，回家当农民，协助妻子俞宝珍，在村里发展特色农业。

1996年俞宝珍上任时，全村人均年收入只有550元，全市倒数第一，是典型的落后贫困村。她夜不能寐，如何摘掉贫困村的帽子成了心事。她首先想到的是填废沟塘，扩大耕地面积，于是发动群众挑灯夜战，往往干到深夜十一二点。俞宝珍的孩子放了晚学回家见大门锁着，只能用书包当枕头，睡在屋檐下。

1996年冬的一天，施松云在镇上买了一只山羊腿，俞宝珍削了一碗自家田里的芋头，放在羊肉里一起红烧。羊肉烧芋艿当时是时新的吃法，俞宝珍觉得自家田里的芋头口感特别好，比王浩乡老家的芋头好吃，又干香又糯。第二天，她到其他乡镇买了几个农户的芋头来比较，都没有自己田里的芋头好吃和干香。她对丈夫说：“我家田里的芋头吃起来干香，我想与这儿的土质有关系。”施松云说：“那我们明年多种一点。”

村里群众看到俞宝珍夫妻俩在责任田里种芋头，到镇上卖了好价钱，他们也跟着种芋头。随之，俞宝珍先从本村进行实地调查研究，观察土质，发现三星河边9万亩地全是犟黄泥，可以种芋头。在俞宝珍带领下，全村家家户户种芋头，进行规模种植。俞宝珍带领农民采用机械化种植，用机器开埭起芋头、灌溉、挖芋头。村里成立了“万年芋头专业技术协会”，农民种出来的芋头通过村合作社向外出售。“万年芋头”成了全市甚至全省的品牌，“万年芋头”已使全村万余农户走上致富路。农民姜祝生一家种了20亩芋头，年收入5万多元。

俞宝珍还到周边乡镇村进行调研，实地考察土质，她已成为识别犟黄泥的专家。“万年芋头”从中圩村向周边邻近犟黄泥村推广种植，已发展到2000多农户。施松云笑着对妻子俞宝珍说：“想不到一餐芋头红烧羊肉致富万余农户。”

俞宝珍带领村民将水泥路修到每家每户，路好了全村男女老少齐开颜。农民种植的芋头等农产品源源不断通过合作社运到全国各省市，有的还出口海外。不少商贩开着汽车、摩托车、拖拉机进村收购“万年芋头”。中圩村一跃成为全市先进村，2019年全村人均年收入达1.3万元。

江苏省连云港市东海县免费为贫困户搭建一个发布商品信息的网络平台。图为网络平台在花卉大棚向客户直播介绍鲜切花销售价格信息。 张正友摄