茶叶种植技术及推广策略的思考

朱悦

摘 要：本文就我国茶叶种植技术进行了具体的介绍，提出了茶叶种植技术有效地推广措施，希望能够为我国茶叶种植的发展提供技术支撑，使茶叶种植具备更高的产量以及质量。

关键词：茶叶;种植技术;推广策略

在我国，茶叶有着悠久的种植历史。在茶叶种植过程中，采取科学有效地种植方式不仅能够提高茶叶成品的质量，同时能够帮助茶农增加经济收入。对茶叶种植技术加快推广，可以使茶叶市场得到更好的发展。

一、茶叶种植技术

（一）茶园选址

需要选择具备良好生态环境、空气以及水源清洁、土壤不存在任何污染同时周边不存在污染源的山区建设茶园。在建园之前，需要对土壤、水质以及大气等环境进行质量检测分析，在此基础上进行评估论证，明确当地是否适宜建立茶园。茶园与工厂、城镇以及交通干线间的距离不得小于5km，与此同时，需要在茶园以及常规农业生产区之间建立一个宽度为50～100m的隔离带。

（二）品种选择

如果茶园存在品种混杂、茶叶品质较差、种植效益较低、树龄过长同时树势严重衰退等问题，必需对其进行更新换代，尽量选择优质、高效、无害化同时市场影响力较强的品种，这样可以有效提高种植效益。与此同时，还需充分考虑当地气候条件以及土壤性状，选择无性系同时具备较强抗逆性，适宜在当地种植的良种。结合品种实际特性，将早芽、中芽以及迟芽不同品种进行合理搭配。应保证所选择茶苗高度超过了20cm，同时茎粗不得小于2.5mm，植株粗壮无病，这样可以有效提高茶树的成活率。

（三）整地施肥

在种植之前，首先需要对土壤进行深翻、平整同时施足基肥。应当尽量选择含有有机质的饼肥或者堆厩肥，搭配适量的磷肥。结合土壤实际情况施入肥料，通常情况下每亩需要施入50～100kg的茶饼或者30～50kg担堆厩肥，15～25kg的过磷酸钾或者骨粉。

（四）茶树定植

在茶苗定植过程中，首先需要采用定植农具在定植沟内开挖深度为10～12cm，同时直径大于10cm的定植穴，在穴内垂直种入茶苗，填满土后压紧压实，也可以采用农具将苗茎部三方土层夯实，接着培上1～2cm的细土并浇足水分。最好选择在下雨前进行定植。在定植过程中，通常采取双行单株的定植夯实，通常将株距控制在30cm。可以将3～5cm厚的稻草或者其他草类植物覆盖于定植茶行，一方面可以达到保温保湿的目的，另一方面可以对杂草的生长进行有效抑制。在茶树地下部活动生长时期开展茶树的定植工作，可以使根系得到更好的伸长以及发育，使土壤养分得到更好的吸收，进而使地上部生长过程中所需要的各种营养物质得到满足。

（五）追肥

结合树龄树势、土壤条件以及采叶量为茶园补充肥料。对于幼龄茶树，在夏季主要施入水肥，而在秋季施入基肥，通常采用穴施或者沟施的方式。采叶茶树所需肥料由多到少依次为氮肥、磷肥以及钾肥，通常每50kg鲜叶需要施入2～2.5kg氮肥、0.5～0.7kg磷肥以及0.5～0.8kg钾肥。在2～9月需要为茶树追施叶面肥，多采用尿素以及硫酸铵等速效氮肥。

（六）茶树修剪

茶树修剪可以实现树冠的培养以及更新，促进树势复壮。茶树修剪可以分为定型修剪、轻修剪、深修剪以及重修剪。修剪时间过早或者过晚都会导致茶叶产量的降低，使茶树的树势恢复以及树型培养受到影响。一般在5月进行修剪。

（七）病虫害防治

在茶叶种植过程中，茶农必需加强对病虫害防治工作的重视，采取科学有效地病虫害防治手段。可以采取及时清理落叶、做好透气工作、人工捕捉、保护天敌、灯光诱杀以及喷洒杀虫剂等各种措施做好病虫害的防治工作。

二、茶叶种植技术推广措施

（一）提高茶农科学种植意识

首先，政府部门需要与茶农加强联系，通过茶树种植交流研讨会的开展，使茶农具备更高的科学种植意识。对茶树专业种植人士进行邀请以开展实地讲解，通过面对面的方式帮助茶农解决种植过程中存在的困惑;其次，在当地建立茶树科学种植示范基地以及示范任务，使茶农真正认可科学种植可以带来的效益，进而促进茶叶科学种植技术的推广。

（二）建立完善的推广体系

地方政府部门、科研机构、茶协会、茶农以及茶营销单位需要对其各自的职责职能进行充分发挥，建立一个完善的推广体系，进而做好茶叶技术的推广工作。首先，对科研部门进行积极鼓励，使其加大对茶叶种植技术的研发，同时配套做好技术的宣传工作;其次加强融资推广力度，采取有效措施使融资渠道得以拓宽;此外，做好茶叶种植合作社的建设工作，使茶产业具备更强的市场竞争力;另外，建立技术推广平台，采用现代先进技术提高技术推广工作的效果。

（三）加快种植机械的普及

普及茶叶种植机械可以使茶树种植技术的推广获得一个坚实的技术支持。当前，我国茶树种植主要由人力来开展，这种方式较为落后，很难适应农业的发展。因而，在推广茶叶种植技术时，需要结合当地实际情况，对一些机械设备进行合理引进，加快整地、定植、养护以及采摘等工作的机械化操作，一方面使茶树种植技术得到更好的推广，另一方面提高茶树的种植效率，帮助种植户解放劳动力，促进现代农业的机械化发展。此外，茶树机械化种植还可以帮助茶农提高科学种植意识，进而促进我国茶产业的整体发展。

（四）加大对茶树种植的扶持力度

首先，政府部门需要选聘一批优秀的技术人员，定期对其进行培训，保证其掌握先进的技术，进而促进茶树种植技术推广工作的开展;其次，在先进茶树种植技术研发过程中，往往需要投入大量的资金，因而政府部门需要结合实际情况给予一定量的资金支持，使先进的技术能够茶叶种植中得到有效应用，进而提高茶叶的产量以及质量;此外，茶叶种植企业还需制定完善的种植方案，保证种植人员严格按照规章制度开展种植工作，使产业生产具备更高的规范性，提高其健康性，进而使我国茶企业得到更好的发展。

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