水稻高产栽培与病虫害防治技术

廖磊

[摘 要] 我国长江以南是水稻主要种植地，近年来随着水稻栽培技术的不断提升、水稻种植经验的不断积累，我国的水稻产量和质量不断提高。但我们要清醒地认识到水稻种植仍面临着严峻的病虫害防治问题。本文重点从栽培技术和病虫害防治方面阐述如何进一步提高水稻产量，以供参考。

[关键词] 水稻;高产;栽培技术;病虫害防治

[中图分类号] S435.11;S511 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）11-89-2

水稻作为我国主要的粮食作物，在我国农业生产中起着举足轻重的作用。国家统计局数据显示，2019年我国水稻播种面积达到0.297亿hm2，總产量达到2 100亿kg，尤其是以袁隆平为代表的水稻专家，通过生物科技研发创新，使得我国水稻抗病虫害能力得到极大提升，单位面积产量一直处于世界领先水平，有效地保证了我国粮食安全[1]。但是，水稻种植仍无法完全规避病虫害侵扰，因此以科学严谨的态度进行水稻种植和管理仍至关重要。

1 水稻高产栽培技术

1.1 播种

1.1.1 选种。广西壮族自治区岑溪市属于桂东南双季稻种植区，属亚热带季风气候，降雨集中、干湿分明、无霜期长，因此应选择高产、分蘖率高、抗病能力强、抗旱能力较强的水稻品种。另外，要保证水稻品种的纯度，一般保证同一品种纯度在95%以上有利于开展育秧工作。并要选择粒饱、粒重和大小整齐的种子。

1.1.2 浸种、催芽。把选好的种子用25%施保克10 mg兑水50 kg浸种40 kg，水温保持在11～12 ℃，浸种消毒六七天。将浸好的种子捞出用纱网袋催芽。稻种升温后，温度控制在30～32 ℃，温度过高要翻堆，露白破胸后温度控制在25 ℃。催芽时，每天翻动一两次，防止高温烧种。种子破胸后适当补水增氧，然后进行晾芽，散去多余的热量和水分。

1.1.3 播种育苗。育苗前，要在苗床施足肥，尽量保证全耕层有肥，底肥以农家肥、复合肥、微肥为主。之后对苗床做好消毒工作，消灭土壤内的病菌，预防立枯病、绵腐病等各种病害。播种育苗应在插秧前4周左右进行，岑溪市水稻播种时间为早稻在3月上旬、晚稻在7月10日前。将处理后的种子均匀撒在苗床基质上，然后用基质与细沙混合物覆盖种子，盖种厚度为0.5～l.0 cm。播种时，1 cm2不超过4粒芽谷。之后用塑料薄膜作为保温保湿膜，将苗床盖好，起到保温保湿作用。

1.1.4 秧苗移栽。要选择风和日丽的天气进行，风力不能高于3级，温度不能低于21 ℃，阳光要充足。移栽前做好田间除草和施足基肥工作，除草多采用化学药剂喷洒和人工翻耕沤田除草相结合的方式，基肥用肥量为75 kg/hm2复合肥、375 kg/hm2有机肥。根据早晚稻的生长周期选择合理的移植时间，一般早稻在5片叶时移植，晚稻在6片叶后移植。移栽主要采用人工抛秧技术，每667 m2栽植基本苗2万株左右。

1.2 田间管理

1.2.1 田间除草。一是做好田间除草工作，防止土壤养分被杂草消耗、田间空间被杂草挤占。移栽7 d后，除草结合首次施回青肥进行，可以选用苄嘧磺隆、丁草胺等芽前除草剂与肥料一起混合施于田间，保水7 d，待杂草自然消亡。

1.2.2 施肥。水稻施肥要按照“前攻中稳后补”的原则，第1次追肥时间为移栽后5～7 d，主要施加复合肥75 kg/hm2和尿素150 kg/hm2，目的是加快水稻分蘖、抑制杂草生长;第2次追肥于移栽后21 d分蘖盛期进行，以复合肥为主，用量为450 kg/hm2，目的是促进分蘖苗健壮生长;第2次追肥于插秧45 d后进行，施加钾肥150 kg/hm2，目的是壮秆、提高结实率和水稻品质;最后一次追施为穗粒肥，时间为破口抽穗时，施加尿素75 kg/hm2和钾肥75 kg/hm2，目的是促进抽穗整齐、谷粒饱满。

1.2.3 补水灌溉。水稻不同生长时期对水量的需求不一，灌浆期田间要保持一定的水分，灌水2 d后自然落干，再灌水;蜡熟期水分含量不宜过大，灌水4 d后自然落干，再灌水;收割前15 d要逐渐排干田间水分。

2 水稻病虫害防治策略

2.1 病害防治策略

2.1.1 绵腐病和立枯病。绵腐病可用50%敌克松1 000倍液喷雾防治，或者10%丰利农300～500倍液泼浇防治。病害极为严重时，可用50%敌克松300～500倍液进行抢救。立枯病可用3.2%育苗灵300倍液或15%立枯灵600倍液兑水喷雾防治，特别严重的病苗需及时拔除。

2.1.2 稻瘟病。该病水稻全生育期均可发生，主要分为病原菌侵染幼苗根基使其卷缩枯死的苗瘟、病原菌发生在稻株叶片上的叶瘟、导致全穗变白的稻瘟3种情况，该病害易传染，能造成整个片区减产甚至颗粒无收。主要防治措施为选用优质水稻品种、及时处理田间稻草、合理施肥、科学灌溉和化学防治等。化学防治可选用含有嘧菌酯和苯醚甲环唑的混配剂、三环唑、咪鲜胺水乳剂、稻瘟灵等药剂。

2.1.3 纹枯病。早稻主要发生在5—7月，晚稻主要发生在9月，频繁降雨、田间湿度大、通风不良易诱发此病。植株发病后，秕谷率增加，千粒重降低，造成减产。其防治措施是合理密植、保证田间良好的通风光照条件;按照田间管理原则，勤灌溉、适时晒田、多施有机肥，提高水稻植株抗病能力;加强化学防治，可选用苯甲·丙环唑、井冈·羟烯腺、肟菌·戊唑醇、井冈·三唑酮等药剂。

2.1.4 南方水稻黑条矮缩病。其传毒介体主要是白背飞虱。水稻感病期主要为分蘖前的苗期（包括秧苗期和移栽初期），分蘖前期感染后发病的基本绝收;拔节期和孕穗期发病，产量因侵染时期先后造成损失在10%～30%。该病防治方法是切断白背飞虱毒链。

2.2 虫害防治策略

2.2.1 二化螟。二化螟是我国主要的水稻害虫之一，在岑溪市主要发生在水稻分蘖和破口抽穗2个时期，水稻分蘖期发生危害会造成枯鞘、枯心苗等，穗期发生危害会造成虫伤株、枯孕穗、白穗等。对二化螟的防治要对症下药，如枯心病要在丛枯鞘率超过10%时及时喷洒药剂，而虫伤株要在卵盛孵期对齐穗前的稻田用药1次，具体用药时间为螟卵孵化高峰后5～7 d，可选用氯虫苯甲酰胺（康宽、普尊）、苏云金杆菌等药剂。

2.2.2 卷叶螟。卷叶螟幼虫会致使水稻叶片白化，失去光合作用，造成减产。为有效防治卷叶螟，可采取农业防治措施，即选择经过基因改良的抗虫害能力强的水稻品种，供足水肥促长促旺等;可采取生物防治措施，即利用蜘蛛、青蛙、蜻蜓等卷叶螟天敌进行自然防治，减少农药带来的环境污染，达到生态保护目的;当卷叶螟幼虫在50头/百丛以上时，应利用化学药剂进行防治，可选用氯虫苯甲酰胺（康宽、普尊）、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等药剂。

2.2.3 稻飞虱。褐飞虱和白背飞虱是岑溪市的主要水稻害虫，只要有供其生长的客观环境，其会迅速繁殖，1年发生7～10代，损失轻则减产20%，重则减产60%甚至绝收[3]。其危害方式主要是用刺吸式口器刺入水稻植物的组织内部吸食其汁液，导致水稻缺乏营养、生长不良、无法抽穗，瘪谷增加而产量减少，甚至会诱发一些病毒性疾病。其防治时间为早稻在6月至7月上旬，晚稻在9月中旬至10下旬。虫量≥500头/百丛（平均1丛≥5头）时采取化学防治措施，可选用吡蚜酮、呋虫胺、异丙威、烯啶虫胺、噻嗪酮等药剂。

3 结语

水稻生长周期跨越春夏秋3个季节，时间长、工序多，每一步都需要精耕细作，才能实现优质高产。对于水稻病虫害防治，要做到早预防、早发现、早治理，尽可能一次性杜绝，防止复发，这样才能将损失降至最低。

参考文献

[1]杨甫.水稻高产栽培及病虫害防治技术[J].2017（5）：00324.

[2]汪晓明.优质水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].农业与技术，2018（12）：43.

[3]陈柏春.水稻种植及病虫害防治技术[J].种子世界，2018（6）：56-57.