甘蔗梢腐病流行原因及综合防治对策

古幸灵 杨欣欣 黄治 莫颖颖

[摘 要] 本文就甘蔗梢腐病流行原因进行分析，发现种植品种单一、抗病性弱，高温高湿、多雨的气候条件，耕作和管理模式、施肥技术不当等是造成梢腐病流行的主要因素。在此基础上，本文提出采取选育抗病品种、及时清除病原、加强栽培管理、药剂防治等措施对甘蔗梢腐病进行综合防控，从而降低梢腐病对甘蔗产业造成的影响。

[关键词] 甘蔗梢腐病;流行原因;综合防治

[中图分类号] S435.661 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）11-82-2

甘蔗是我国重要的糖料作物，也是我国南方地区至关重要的经济作物之一[1]。目前，我国甘蔗主产区为广西、云南、广东、海南四省区[2]。我国的蔗糖产量约占世界总产量的65%，我国甘蔗种植面积占糖料作物种植总面积的85%以上，产糖量占食糖总产量的90%以上[3]。近年来，随着甘蔗梢腐病的暴发流行，对蔗糖产业造成严重的经济损失。甘蔗梢腐病是一种由镰刀菌（Fusarium spp.）引起的世界性真菌病害，主要作用在甘蔗梢部和幼嫩部位，导致梢部叶片扭曲变形，严重时可导致甘蔗梢部幼嫩心叶坏死、腐烂，病株节间短小甚至整株枯萎死亡[4]。甘蔗梢腐病在我国甘蔗种植地区发病率可高达80%，可致使甘蔗糖分降低3%[5]。由于我国对甘蔗梢腐病的研究时间较短，对甘蔗梢腐病防治还没有找到切实有效的解决办法。本文通过探究甘蔗梢腐病流行的主要原因，为科学地制订甘蔗梢腐病综合防控体系提供依据。

1 甘蔗梢腐病流行原因

1.1 种植品种单一、抗病性弱

目前，我国主要推广种植的甘蔗品种为新台糖22号[6]，其特点是萌芽率高、分蘖力强、易脱叶、不易倒伏、耐旱力强、产量高且含糖量高，但对梢腐病抗性较差。新台糖22号在广西壮族自治区的种植比例高达77%，一旦环境条件适宜，就易出现甘蔗梢腐病大面积流行。目前正在推广的甘蔗新品种如“柳城05-136”“桂糖46”“桂糖42”等也不同程度地遭到了梢腐病的危害。长时间种植单一品种会提高病虫害发生率，而且感病品种大面积种植会导致甘蔗梢腐病日趋严重。

1.2 气候影响

气候条件是影响甘蔗梢腐病流行的重要因素之一，尤其是在高温高湿、多雨的气候条件下，甘蔗梢腐病更易暴发流行。甘蔗梢腐病病菌最适生长温度为20～30 ℃，相对湿度在85%以上，而且镰刀菌分生孢子能随气流、雨水进行远距离传播，落在甘蔗叶片上，进而侵染蔗株。甘蔗喜热好高温，适合种植在土壤肥沃且温度较高的热带或者亚热带地区，我国南方地区气温高，特别是6—9月高温高湿的气候条件，给甘蔗梢腐病的暴发提供了有利条件。

1.3 耕作和田间管理模式不当

随着机械化生产水平的不断提高，机械化作业越来越普遍，机械化耕作易造成甘蔗损伤，病菌易侵染伤口，对甘蔗梢腐病的流行提供了有利条件。蔗叶还田模式会让病残体留在田间，病菌大量存积对发病创造了有利条件。大水漫灌、雨水灌溉等模式易将病原菌带入无病田，田间积水、田间湿度大等会进一步加重病情。

1.4 施肥技术不当

农户对甘蔗施肥时以施用化肥为主，普遍存在偏施、滥用化肥的现象。甘蔗属于喜钾作物，不同时期对氮、磷、钾的吸收量不同，但以钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。但是，在甘蔗生产过程中普遍存在重施氮肥、轻施磷钾肥、薄施有机肥的现象。农户有时无法根据甘蔗需肥规律进行施肥，导致供肥不足。这些不当的施肥方式会影响甘蔗生长，造成甘蔗抗性下降，从而有利于甘蔗梢腐病流行。

2 甘蔗梢腐病综合防治措施

2.1 选育抗病品种

在尚未找到有效防治甘蔗梢腐病的药剂之前，选育种植抗病品种是防治梢腐病最有效的措施。在甘蔗种植过程中，要因地制宜地选用抗病品种，在达到抗病目的的同时实现高产高糖的种植目的。

2.2 清除病原

定期进行田间检查，及时清除田间病株，可有效减少病菌来源。甘蔗收获后及时清除田间病株病叶并集中烧毁，不在甘蔗发病地留种。蔗葉还田过程中要清除病叶，防止病害再次扩展蔓延。

2.3 加强栽培管理

在甘蔗的各个生长期，要合理施用氮磷钾肥，不可重施氮肥，需增施有机肥，根据甘蔗生长情况及时追肥;加强田间管理，疏通蔗沟，合理灌溉和防旱，降低蔗田湿度;甘蔗生长过程中及时培土，防止植株倒伏，增强植株吸肥能力，提高植株抗病性;适量剥除甘蔗枯黄老叶，保持田间空气流畅、光照充足，促进叶片进行光合作用，发病严重的地块要注意轮作。

2.4 药剂防治

在甘蔗梢腐病发病初期，可用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治，重病区可用50%苯来特可湿性粉剂1 000～1 200倍液1.2～1.5 kg/hm2，间隔7～10 d喷1次，连续喷洒三四次。为减缓病原菌产生抗药性，可与恶霉灵、粉锈宁、氰烯菌酯等药剂轮换使用。50%多菌灵WP 1 500 g/hm2+75%百菌清WP 1 500 g/hm2+磷酸二氢钾2 400 g/hm2+农用增效助剂300 mL/hm2、25%吡唑醚菌脂SC 600 mL/hm2+磷酸二氢钾2 400 g/hm2+农用增效助剂300 mL/hm2这2个药剂配方兑水900 kg/hm2，采用电动背负式喷雾器人工叶面喷施，间隔7～10 d喷1次，连续喷洒两三次，可有效控制甘蔗梢腐病暴发流行。

参考文献

[1]郭强，马文清，唐利球，等.甘蔗梢腐病研究现状与展望[J].广东农业科学，2018（6）：78-83.

[2]单红丽，李文凤，张荣跃，等.甘蔗梢腐病暴发流行原因及产量糖分损失测定[J].中国糖料，2018（3）：40-42，45.

[3]林海荣.我国甘蔗生产施肥现状及提高肥料利用率的对策[J].南方农业，2017（12）：117-118.

[4]卢文洁.甘蔗梢腐病的发生及综合防治措施[J].作物杂志，2007（2）：92.

[5]卢昌.甘蔗梢腐病的发生为害与防治[J].广西植保，2002（3）：20.

[6]李文凤.复合多功能配方药剂对甘蔗梢腐病防控效果评价[C]//中国植物保护学会2019年学术年会论文集，2019：253.