菊花栽培管理技术

薛斌

[摘 要] 菊花具有较高的生态价值、经济价值、社会价值，因此应用广泛。本文从繁殖、培养土配制及消毒、上盆和换盆、施肥浇水、病虫害防治和养护等方面总结菊花栽培管理技术，为菊花栽种者提供一定的技术支持。

[关键词] 菊花;繁殖;施肥浇水;病虫害防治;养护

[中图分类号] S682.11 [文献标识码] B [文章编号]1674-7909（2020）11-55-2

菊花为菊科多年生草本植物，是我国非常著名的花种之一，具有悠久的栽种历史。其种类繁多、茎干挺拔、根系发达，对环境适应能力强，在国内多地均有栽培，栽培范围广泛[1]。菊花不仅具有观赏价值和房屋装饰效能，而且寓意良好、售价较低、栽培方法众多、适应场合广泛，并在疾病防治方面有一定功效，能祛风散热、平肝火。另外，菊花可吸收氯化氢、二氧化硫等有害气体，可以净化空气，因此应用广泛[2]。

1 繁殖

菊花是一种多年生草本植物，主要有嫁接、扦插、分株等几种繁殖形式。扦插是一种比较容易操作的常用的繁殖方式[3]。冬季来临，菊花枝叶枯败，地下根系在次年春季开始發芽，新长出的枝芽是扦插的最佳材料，即人们通常所说的插穗。当插穗高度达到15 cm时，选取未生虫害、健壮的新芽，截取上端5～8 cm的新梢，将下端叶子摘掉，上端留三四片有心叶的新芽，第一时间将其插入放置于阳光下的不施加任一种肥料的由珍珠岩与粗河沙组成的育苗池内[4]。需注意的是，插入前先用与插穗直径近似的木棒在育苗池中打下深度为3 cm的孔，不可未打孔直接插新芽，防止插穗劈裂而影响其根系发育。插穗间隔4～6 cm。插入后轻压插穗周围的基质，之后喷洒适量的水，覆盖遮阳网。为保证插穗根系快速繁育，插入后要保证土壤湿度，约10 d插穗可生出根系。

2 培养土配制及消毒

盆栽菊花培养土的配制十分关键。通常不使用田园土，因为田园土无法满足菊花生长发育需求。最佳的培养土是人工调配的，通常由腐叶土、腐殖土配制而成。腐殖土，是指如栽种过大豆等植物的表层土，或者栽种过蔬菜的表层土，增添人类粪便等进行发酵，这样基质便有了肥力。腐殖土不足时土壤易板结、透水性差，需要多次对土质进行疏松。我国北部地区腐殖土酸碱值一般在7.0～7.5，南部地区腐殖土酸碱值一般在5.5～6.5。腐叶土，由秸秆、杂草、枯叶等与恰当比重的动物排泄物逐层堆积后经过发酵形成。腐叶土具有优良的水肥保持性能，通常酸碱值在5.5～6.0，是首选的栽种基质配制原料。

培养土消毒时可将栽种基质用蒸汽蒸0.5 d或者1 d，这样便可灭杀害虫与有害菌，待温度下降后便能用于幼芽管护。对于栽种数量较少的花卉时，可利用这种方式，规模栽种则不易操作。另一种方式是用化学试剂进行消毒作业。可用漂白粉10～20 mg/kg或福尔马林50～100 mg/kg对栽种基质进行消毒，喷洒化学试剂后，密封10～15 d，待培养土湿度达到要求，才可使用。如果采用毒性很强的熏蒸剂对培养土进行消杀，应注意个人保护。

3 上盆和换盆

3.1 上盆

把养育池中生长优良的植株幼苗栽种到花盆内，也就是所谓的“上盆”。第一，选择和幼苗大小一致的花盆，将小块瓦片置于盆底，以管控水分流出程度，盆底1/3处放入培养土。第二，将菊花幼苗放到花盆中心位置，保证根系全部舒展开，不可让其受损，尤其是特别细的毛根，之后将培养土置于盆中，培养土距离花盆顶端为两根手指的距离。第三，将培养土用工具夯实，浇适量水，移植后的幼苗不可置于光照处，应放置于阴凉处，7 d左右可移至光照区域。

3.2 换盆

所谓换盆，指的是随着幼苗的生长发育，其根系在之前花盆中无法继续生长，需要更换大花盆。操作方式是将植株从之前的盆中取出，将已经互相缠绕的须根与腐烂的根系用剪刀剪掉，之后将植株放入大花盆中且填充适量培养土。更换花盆后适量浇水，让根系和培养土紧密接触。

4 施肥与浇水

盆栽菊花的施肥类型有3种，一是基肥，二是追肥，三是叶面施肥。基肥，指的是植株入盆前施加至培养土或平铺在花盆下面的肥料。追肥，指的是在植株发育过程中为了提升培养土的营养水平而施加的肥料，如人的排泄物、腐熟后的豆饼水等。追加肥料时，注意不可把肥料施加到菊花叶片上，若不慎落到菊花叶片上，应立即用清水冲洗。叶面施肥，是把液体肥料施加到菊花叶片上，可将尿素20 g、磷酸二氢钾30 g兑水喷施，四五天施加一次，直至菊花颜色发生变化时停止。

浇水是非常重要且需要经常进行的一项管理活动。浇水时依照干透浇透、见干见湿的准则，不可浇水不充分。在北部省份，通常使用自来水进行浇水作业，但自来水是硬水，含有镁、钙等成分，不适合直接浇灌，应先把水储存到蓄水池，经过充分沉淀后再使用。水的温度应尽可能与培养土温度接近，夏季可在10：00之前、16：00之后进行浇水作业，秋季可在10：00之后、16：00之前进行浇水作业。

5 病虫害防治

以菊花茎与叶为受害部位的病害主要有褐锈病、白锈病、黑锈病等，菊花受害明显。

5.1 危害特点

黑锈病是比较常见的一种病害，发病初期菊叶出现白色小斑点，之后斑点逐步增大，菊叶背面出现裂缝、橙黄色粉末，可随风散落至其他植株，造成大范围发病，发病严重时植株从下到上所有叶子均呈干枯状。白锈病发病初期，菊叶出现圆形斑点，起初为灰白色，之后逐渐变为红褐色，最后发展为黑褐色，该病可致整株死亡，相比黑锈病影响更为恶劣。褐锈病发病初期，菊叶出现很多橙黄色或淡褐色斑点，致使菊叶发黄。锈病是菊花发生概率较高的一种病害，病原属于担子菌亚门，引发黑锈病的病菌是菊柄菌，引发白锈病的病菌是柄锈菌。病原菌通常在菊芽中越冬，伴随菊芽发育依托降水、昆虫、风等传播。病原菌无法抵抗高温，通常在6月或者7月出现，9、10、11、12月达到高峰，温度低于6 ℃或高于31 ℃不易发病。温度适宜（10～24 ℃）、湿度大、阳光充足、通风条件差，较易发病。

5.2 防治方法

①選择生长良好的植株，扦插时使用代森锰锌溶液对插条进行浸泡，防止插条带有病菌。②地栽菊应采用开沟的方式进行沥水，尽可能栽种在土地凸起的位置;植株栽种不可太密，提升光照通风水平;科学施加钾肥与磷肥，提升菊花对病害的抵抗力。③控制病害发展，一旦发现生病的叶子、枝条，应第一时间剪掉，并妥善处理，开花后应对病叶进行完全清理且集中毁坏，消灭侵染源。④叶斑病和蚜虫发病期较长，需要定期喷洒杀菌剂，进入生殖期菊花易感染白粉病，可喷洒波尔多液或代森锌稀释液防治，每喷一次，时时观察花蕾颜色，待颜色转亮后不再使用。如果该病防范不及时，会导致花蕾受影响，植株观赏价值降低。

6 养护技术

6.1 摘心修剪和补充光照

为加快菊芽发育，避免柳叶头的产生，应实施摘心操作。首次摘心应在枝芽高度达到6 cm时进行，第2次摘心应在分枝高度达到10 cm时进行，有控制植株高度、防止菊花倾倒、促进侧枝发育、延长开花时间等作用。修剪枝叶的目的是打造良好的外形，修剪枝芽时应留下强壮的，去掉孱弱的，将瘦弱枝全部除掉，减少养分消耗;出现花蕾后，应第一时间除掉全部侧蕾。菊花喜欢阳光，光照时长对开花和花的颜色有不可忽视的影响，光照不足会导致花期短、花朵颜色淡。为了让其有较长时间的光照，不但要注重栽种位置的选择，还应注意光照补给，用白炽灯在晚间23：00至次日02：00进行光照补给，补给天数依据实际状况确定。

6.2 脚叶黄化和脱落防控

因为肥水管控不到位、腐蚀性药剂喷洒、病虫害入侵等，均会致使菊花下端脚叶掉落、观赏功能减弱，因此管护期间应注意采用科学的防控措施。可恰当延迟扦插时间，运用浅栽方法，遵照各生长阶段的浇水准则，尤其是干湿相间，不可让土质过于干燥而导致菊叶掉落。浇水时应选择早晨或者晚上。施加肥料后用清水喷洒，不可使用浓度过高的肥料，并要合理施用氮肥，温度较高时应降低施肥频次。叶枯病同样会导致菊叶掉落，尤其是在高温、高湿季节，可经过调节栽种密度来改善通风情况，增强光照，并可合理喷洒药物避免脚叶掉落。

7 结语

菊花不仅具有突出的观赏价值，而且具有清热去火的药效，栽培前景广阔。在菊花栽培管理中，应根据菊花的生长特点，对菊花生长所需的肥料、水、土壤等进行科学管理，保证菊花生长旺盛、花朵丰硕，提供更高观赏价值的同时创造更多物质效益。

参考文献

[1]师建芳，马跃栋，娄正，等.菊花热风干燥技术[J].河北农业，2019（10）：39-41.

[2]谷昌旺.第五届南京湖熟菊花展开幕[J].中国花卉园艺，2017（22）：21.

[3]刘芳.菊花栽培技术[J].现代化农业，2018（4）：40.

[4]许兰杰，梁慧珍，余永亮，等.探讨影响菊花产量和品质的因素[J].现代园艺，2018（15）：91-93.