矮化苹果树栽培技术与绿色防控

摘要：矮化苹果树产量稳定，方便管理，是现代果业当中发展的主流，但在栽培当中存在一些比较典型的问题。该文根据矮化苹果树栽培中出现的问题，讨论了栽培技术上的细节，重点探索了矮化苹果树的病虫害绿色防控，提出要加强果树品种、水肥以及修剪整理等物理防治，并根果树不同生长期采取针对性的化学防治，有效降低病虫害发生几率，同时减少农药残留，提升苹果品质。

关键词：矮化;苹果树;栽培;病虫害

柴艳红. 矮化苹果树栽培技术与绿色防控[J]. 农业工程技术，2019，40（05）：74.

矮化栽培苹果树是现代苹果产业发展的主流和方向，具有早果、优质、省工的优点，得到了快速的发展。但是矮化苹果树并不单单只有优点，其栽培技术运用是否得当将极大影响矮化苹果树的经济效益，因此探索矮化苹果树栽培技术以及病虫害绿色防控具有重要现实意义。

一、矮化苹果树栽培

1、矮化苹果树栽培遇到的问题

果品行业在不断发展壮大，苹果树矮化栽培技术得到了快速发展并且被种植户所接受，大部分产苹果的地区都开始采用矮化苹果树栽培技术。栽培的矮化苹果树多以M26为主，但对其他的矮化砧木研究和使用都比较少，同时也因为砧木很难从植物学形态上进行良好地区分，容易买到质量不佳的苗木。同时，矮化苹果树非常容易遭遇病虫害，大部分种植矮化苹果树的种植户对容易爆发的病虫害认识不够充分，发生病害或虫害极易造成大量损失。

2、解决措施

针对上述問题，最关键的是要解决苗木问题，苗木品质好，方便栽培管理的同时也方便进行病虫害的绿色防控。为此，可以从矮化砧木着手，寻找品质质量过关同时适合果园环境的矮化砧木。目前比较常用的矮化砧木主要有M27，树高仅仅只有1.5 m，抗病毒能力强，早果丰产，非常适合密植。M9树高2-3 m，根茎比较脆弱容易折断，而且根部埋深较浅，固地性比较差，抗旱能力差，抗涝能力差，早果，适合中密度种植。M26树高2 m左右，根系比较脆弱但是固地性较好，可耐短期低温，极限低温在零下17.8℃，适合中密种植。另外，脱毒苗木也可以在一定程度上避免发生病虫害，要在有品质保障的机构购买这类苗木，并且要求所有购买的苗木相对一致，方便后续管理。

二、病虫害绿色防控

矮化苹果树的病虫害防治是其栽培管理当中非常关键的一环，如果防控不当就会导致果品农药残留超标，降低果品的品质，影响果农的收益。不能因为防治病虫害而忽视农药残留超标的问题，要采取绿色防控手段。

1、物理防治

第一还是要解决苗木问题。最好选择抗病虫害能力强而且健壮的脱毒苗木，在实际的矮化苹果树栽培当中发现脱毒矮化苗在抗病害方面具有比较好的效果，比如郓城县栽植的烟富8号苹果，均为脱毒苗。

第二，水肥管理同样关键。经过果园调查以及实验发现，合理的水肥管理可以增强矮化苹果树的抗病能力。施加的肥料主要是有机肥、磷钾肥和微肥，同时合理使用氮肥以及合理的排灌可以明显增强果蔬的生长量，树势好，对腐烂病、轮纹病、落叶病等病害都有很好的效果。

第三，重视夏剪和冬剪。在冬季苹果树休眠期要注意刮除枝干上的病斑、粗皮，修剪病虫枝、枯死枝、病僵果，要着重清理田间，将地面的枯枝、落叶、杂草、病残体等清除掉，这种方式可以消灭越冬的害虫。树干上要绑扎诱虫草，在冬季要解下来焚烧掉。夏季则重视旺长枝的修剪，去除内堂过密枝以及病虫枝。夏季修剪后保持树体之间良好的通风和透光，可以预防落叶病、轮纹病、蚜虫等病虫害。

2、化学防治

在化学防治方面，重点是根据矮化苹果树的不同生长期采取针对性的防治措施。

苹果树的休眠期主要会遇到腐烂病、炭疽病、褐斑病、螨类虫害、蚜虫类虫害等。主要的防治措施在于两个方面：一方面是喷洒铲除药剂，在树上以及果园地面喷洒1遍伍波美度石硫合剂，灭杀越冬的虫源;另一方面则是刮除病斑并涂上药剂，一般药剂可使用绿树神医或1.8%的辛菌胺醋酸盐水剂50倍液，或者是2.2%的腐殖酸铜。

苹果树萌芽到开花期之前早春病菌开始活动，害虫开始出蛰，因此可以使用奥美赛克一类的杀菌剂，比如750 g/L的十三吗啉乳油1000倍液，5000倍43%的戊唑醇，3000倍的12.5%烯唑醇超微可湿性粉剂，1000倍的48%毒死蛾乳油，3000倍1.8%阿维菌素乳油等。

苹果树开花后重点要根据病虫害的发生情况来选择合适的药剂进行防控。比如800倍80%代森锰锌可湿性粉剂+3000倍10%蚍虫林+1500倍5%噻螨酮乳油混合后喷雾播撒药剂，对落叶病、褐斑病、霉心病、蚜虫、螨类、潜叶蛾等防治效果基本都在90%以上，对轮纹病、炭疽病也有80%接近90%的防治效果。

苹果树结果套袋之前要特别注意，幼果对药剂非常敏感，在化学防治上尽可能使用粉剂或者是水剂，保护幼果。可使用800倍75%代森锰锌水分散粒剂+2000倍10%蚍虫林+1000倍唑螨酯混合喷雾，喷雾要求叶面喷洒。

套袋后至果实膨大前，一般可使用1500倍10%多抗霉素+2000倍52.25%氯氰毒死饿+4000倍20%阿维·螺螨酯。注意，这个阶段是控制枝干病害的最佳时期，可用辛菌胺醋酸盐涂刷枝干。果实膨大期间，一般可用1500倍10%多抗霉素+2000倍22%高氯氟·噻虫嗪微囊。在果实采收以后，使用1500倍3.5%高氯甲维盐+800倍代森联进行全果园喷雾。

三、结语

综上所述，矮化苹果树栽培有很多细节需要注意，栽培矮化苹果树一般要选择土壤肥沃、土质疏松的地块，并且进行合理密植，通过修剪控制树形，同时做好病虫害防治。本文重点针对这几个方面的细节进行了讨论，可能有所不足，但希望可为矮化苹果树栽培提供一些参考意见。