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小新全知道

2020-05-21老树昏鸦

奥秘(创新大赛) 2020年3期
关键词:消化酶肠胃酸奶

●老树昏鸦 绘

小新把自己知道的全分享给各位朋友,一问一答,每期几个小知识,让您全面了解科学!

Q1.电脑用完就要立即关机吗?

答:针对Windows系统,微软技术支持中写到:日常使用,无需频繁开关机。如果添加或升级硬件,添加打印机、监视器、外部驱动器或其他不连接到通用串行总线(USB)或IEEE1394端口(苹果公司开发的串行标准)的硬件设备时,需要关闭计算机,然后断开电源,再继续升级或操作。用户日常办公如果短期内不使用电脑,如开会、午休、下班等,建议使用睡眠功能,这样当再次启动电脑时,可迅速启动所有程序进程,帮助我们快速进入工作。睡眠模式耗电量极低,并不会加速老化电脑硬件。

Q2. 长时间太空旅行会对宇航员心理造成什么影响?

答:长期太空任务会给宇航员带来额外的挑战,在与世隔绝的环境下,宇航员们经常会感到情绪低迷。在地球上,我们的睡眠和清醒周期会受疲倦程度和日光两方面因素影响;但在没有昼夜周期的情况下,“好好睡一晚”其实很难做到,所以宇航员无法利用日光调节睡眠规律,导致睡眠紊乱,会感到十分痛苦。地球的自然环境有助于缓解压力、改善注意力,但在宇宙飞船上,真实的自然环境无疑是“奢侈品”,所以宇航员们经常会感到心理压力巨大。

Q3. “利手性”的成因是什么?

答:2005年发表于《神经心理学》杂志的一项研究称,胎儿在子宫里会表现出对某只手的偏好(会吮吸某只手的拇指),这种倾向在他们出生后还会继续。虽然科学家没有找到右撇子或左撇子基因,但DNA似乎确实在利手性中发挥了作用。发表于神经学期刊《大脑》的一项研究中,牛津大学的研究人员分析了英国约40万人的DNA,发现基因组有4个区域与左利手广泛有关,这4个区域中有3个与大脑发育和结构有关。

Q4. 宇宙大爆炸之前发生了什么?

答:提起宇宙的起源,最著名的应该是宇宙大爆炸理论了,该理论认为,我们的宇宙诞生于约138亿年前。从一个极小的致密“火球”,不断膨胀并慢慢冷却,渐渐地,我们今天看到的山河湖海、身边的鸟语花香以及漫天闪烁的恒星和星系得以形成。不过,现在物理学界普遍认为,在大爆炸发生之前,还发生过宇宙暴胀。宇宙暴胀理论由日本的佐藤胜彦博士和美国的阿兰·哈维·古斯博士提出。该理论认为,宇宙诞生之初,在不到万亿分之一秒内,宇宙从几乎无限小的点暴增了1027倍。随后,宇宙发生了大爆炸,并逐渐演变成了今天的“模样”。

Q5. 饭后喝酸奶,真的可以助消化吗?

答:消化是指人体摄入的糖类、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶的作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程。人体在摄入充足的膳食纤维和维生素B1的情况下,可以有效促进肠胃蠕动,进而促进食物的消化。但是,酸奶本身不含膳食纤维,维生素B1的含量也不丰富,饮用酸奶也不能够纠正不规律或者频率较低的肠胃运动;并且酸奶中也不含有消化酶,所以不能通过促进肠胃蠕动或增加消化酶的方式来助消化。此外,酸奶中的菌落大多不耐酸,在经过胃进入肠道时,胃部的强酸环境会使其大部分失去活性。因此,饭后喝酸奶并不能够直接起到促进消化的作用。

Q6. 航天发射中心为什么都远离大城市?

答:世界上没有一个航天发射中心建在大城市附近,它们大都建在远离大城市和工业中心的偏远地区或人烟稀少的大海之滨。这是为什么呢?原来,运载火箭发射升空后,各级火箭在完成工作后将先后坠落到地面,火箭头部的保护卫星或飞船的整流罩在完成任务后也将坠落到地面。假如火箭在发射时或在升空后出现意外故障,巨大的火箭也可能坠向地面或者在空中爆炸,可能会严重伤及火箭坠落区内的人员和地面设施。所以,各国在建设发射场时,都将火箭的落区选择在内陆人烟稀少的荒僻地区或远离航道、渔场的区域。

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