环县马铃薯高产种植技术探讨

徐华

摘   要：作为我国四大粮食作物之一，马铃薯在日常生活中扮演者重要的角色。马铃薯是环县种植的主要农作物之一，对当地人民的生活有着重要影响。对于马铃薯的种植来说，首先是产量较高，其次是用途较为广泛。在西北部地区，马铃薯对于环境的适应能力相对较强，很多地方的农民喜欢种植马铃薯。由于马铃薯种植历史悠久，其种类和品种也面临着退化，尤其是自然灾害的威胁，更使病虫害的影响加剧。对马铃薯的高产种植技术进行分析，对于提高环县的马铃薯产量具有重要意义。

关键词：马铃薯;高产;种植技术

1   合理选择种子

对于马铃薯的高产种植技术，必须优先选择合理的马铃薯种类。选择好的马铃薯种子必须进行脱毒处理，这样种植效果更佳，且这类种子成熟期比较短、种植质量高，以及效率好。另外，拥有一定抗毒害能力的种子能够减少马铃薯在生长过程中所发生的病虫害频率，使马铃薯的种植更加高效，马铃薯品种更加健康。选择优质的种子，也为后续的马铃薯种植节约了大量成本。

2   土地的选择

在种子脱毒处理之后，必须选择优质、适宜其生长的土壤，一般来说，沙壤土适应马铃薯的生长。在土地的pH值保持在5.6左右的弱酸性环境中，马铃薯的生产效率会更高。对于土地的选择，必须选择有机物丰富的肥沃土地，后期的翻土和灌溉将更加轻松。地形需要选择平原，不能选择在起伏较大的土地区域。马铃薯的种植必须进行深耕工作，其有利于土壤的松动，实现种植土壤的透风等，这样生产出来的马铃薯也会更加抗旱，长势更佳。

3   土地的整理

只有马铃薯的根部生长效果良好，其生产效益才会更高。必须为马铃薯的种植创造良好的生长环境，土地的整理是提高其生长环境的根本。一般来说，深耕是土地整理的根本，要求土地深耕的深度至少为20 cm，确保土地的平滑度。在农作物的科学研究中，马铃薯属于茄科植物，在进行用地选择时尽量避免其与同科的植物共同种植，对于已经种植过的土地，需要等待3年时间，待土壤肥力恢復之后再进行种植[1]。

4   种子处理

4.1   种子的数量选择

种子用多少要有一个衡量的标准，太多或太少都不利于马铃薯的产量。进行数量的确定时，要依据马铃薯种子的种类来进行判断。例如，如果使用机械的形式进行种植，种子用量应该控制在140 kg/667 m2左右;如果使用人工种植的模式，种子的用量应该控制在120 kg/667 m2左右。

4.2   催芽处理

马铃薯的种植有其特点，种植前的马铃薯不能过早出窖，其时间必须在播种之前的14 d左右。可以在晴朗的天气下进行播种，适当的光照对于马铃薯的生长非常有益，利于其出芽。可以在马铃薯芽生长到1 cm左右进行切块处理，期间必须进行黑暗储存，避免阳光直射，防止马铃薯根茎冻伤。另外，也要注意雨淋和霜冻等自然现象的突发，对于已经腐败的马铃薯需要及时筛选出来，并予以丢弃。

4.3   薯种切块

种子的消毒可以使用苏打水，浓度控制在2%～5%。也可以使用酒精来进行清洗，酒精含量控制在70%左右，在种子切割过程中需要保持种子的出芽率正常。可以使用竖向切种的模式，每个种子上有2个左右芽眼。建议采用整薯播种，但是其成本相对较高。

4.4   种子包衣

种子包衣与其拌种相辅相成，拌种主要是指每100 kg种薯与1 kg滑石粉等富含微量元素物质混合，并放置在通风较好的区域，待种子的创伤愈合之后可以进行播种操作，这样可以防止马铃薯出现烂种现象[2]。对于种子包衣，若处理效果良好，其中马铃薯种子的出芽率能得以充分提高，其产量也显著提升。

5   播种

5.1   时间

根据环县当地的实际情况，播种时间建议在4月中旬。

5.2   播种方式

播种时一般采用人工和机械化两种方式。人工播种需要对土地进行开沟，统一处理，防止出现明沟，土垄要在马铃薯种植好以后关闭。机械化播种的模式一般适宜在大面积作业时采用。

6   田间管理

6.1   追肥和土壤培育

首先，马铃薯在正常出苗之后，必须根据具体情况进行幼苗的人工废弃物处理，一般处理一次之后，幼苗就可以正常生长，处理两次之后，生长更加有效。一般从5月中旬至5月下旬进行第二轮的施肥处理，不管是正常施肥还是挖洞施肥，都必须控制有机肥与化学肥的比例为100∶1，这样肥料的选择更加合理。马铃薯在正常生长中需要两次起垄处理，第一次需要起10 cm深度，第二次需要在第一次处理完15 d之后进行，第三次在马铃薯开花之后进行，控制深度为8 cm，这样马铃薯会克服杂草对其的不良影响，也有效避免了植株倒伏等[3]，对于提升生长质量较为重要。

6.2   合理用水

马铃薯作物对于水分需求量较高，建议其在生长过程中进行周期性给水。在马铃薯的种植期间，其对于水分的要求大约在80%，具体需要依据当地气候和天气的实际情况而定，平均来说，马铃薯作物收获之前的30 d应该停止进行给水处理，这样有利于高产[4]。

7   病虫害防治

影响马铃薯生产的病虫害主要是病害，保证马铃薯的正常生长必须做好病害的防治工作，尤其应该控制马铃薯细菌性和真菌性的病害。常见的害虫是蚜虫，必须有规律地综合治理，具体需要根据区域的环境特点，在早期进行病虫害防治，提高其产量。

8   结语

实现马铃薯的高产栽培具有很大的意义，必须选择合理化的种植技术，综合提升其质量和产量。另外，马铃薯高产种植技术需要采用正确合理的手段，科学把控其种植的全过程，并适当做好病虫害的防治工作，确保其较高的生产效率。

参考文献：

[ 1 ] 陆立银，孙小花.甘肃马铃薯栽培现状浅议[J].农业科技通

讯，2019（4）：4-6.

[ 2 ] 刘彩琴，漆文选，徐福祥，等.甘肃省马铃薯生产及地膜

马铃薯种植现状与对策[J].陕西农业科学，2018，64（1）：

69-72.

[ 3 ] 杨雅伦.主粮化背景下的马铃薯比较效益研究[D].北京：

中国农业科学院，2017.

[ 4 ] 杨佑福.甘肃马铃薯高产种植技术[J].农业科技与信息，

2017（7）：57-58.