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春夏交替 少点儿“重口味”

2020-05-19慕傲杨

家庭科学·新健康 2020年5期
关键词:马兰头酸梅汤时节

慕傲杨

如今,不少人都喜欢吃一些“重口味”的食物,像麻辣火鍋,特别是配有辣椒、辣油的时尚干锅更是聚会首选。

在前些日子略显寒冷的时节,人们食用一些辛辣食物来保持身体热度是可行的。但眼下天气转热,尤其是在春夏交替的时节,过多食用这些辛热食物,非常容易使体内积热,肝火旺盛,伤及脾胃。可多食用一些高维生素、低脂肪的食物,如马兰头、荠菜、菠菜等,能清热解毒,不要一味贪恋口味上的麻辣和刺激。平日还可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤来防止体内积热。

此外,在这个季节里,还要多多饮水,补充人体流失的水分,尤其是清晨起床后饮一杯水,可起到洗涤肠胃的效果。

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