近年养殖主要鸭苗品种

2020-05-19瑞南禽业

农家之友 2020年2期

法国克里莫M18 鸭苗

1.产地：M18 鸭苗来自法国克里莫M18 父母代及多普星配种培育而成。法国克里莫兄弟公司是世界上最早开始番鸭优选育种的公司之一，其经过多年优选育种出来的各种不同羽色和体形的番鸭品种享誉世界各地，克里莫兄弟公司经过多年提纯选种育成的奥白星M18 母本与克里莫WA 白羽番鸭父本杂交生产出的商品代骡鸭（多普星）白羽率达到100%。

2.外貌特征：M18 种鸭体型中等；头颈中等长度；身躯呈长方形，前胸突出，背宽平，胸骨长而直，躯体倾斜度小，几乎与地面平行；双翅较小，紧附于躯体两侧；尾羽短而翘。

3.多普星商品代生产性能

最高最低63 日龄活重 4.20 公斤 3.90 公斤饲料转换率 2.6 2.6出肉率 67% 67%胸肉率 15.75% 15.75%84 日龄活重 4.60kg 4.30kg饲料转换率（填饲） 3.7 3.7胸肉率 17.75% 17.75%

英国樱桃谷SM3 商品代鸭苗

1.产地：樱桃谷白鸭是英国樱桃谷农场引进我国的北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成的配套系鸭种。SM3 型为樱桃谷公司的超级大型肉鸭，具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，以及抗病力强等优点。

2.外貌特征：樱桃谷鸭全身羽毛白色，头大额宽，颈粗短，背宽而长。从肩到尾倾斜，胸部宽而深，胸肌发达。喙橙黄色，胫、蹼都是橘红色。

3.樱桃谷SM3 商品代生产性能：商品代肉鸭42 天活重能达到3.3 公斤左右，活重与耗料比为1：1.9～2.0，40 日龄后即可上市。半净膛屠宰率为85.55%，全净膛屠宰率72.55%。它的优点在于：（1）生长速度快，35 天就可以达到2.5 公斤。（2）饲料转化率高，料肉比低，在饲料配合比较合理的情况下，它的料肉比在2.2：1，料肉比至少在2.8：1。（3）瘦肉率高，肉质鲜嫩，脂肪含量低，蛋白质含量高，环境适应性强，发病率低，易饲养。另外，樱桃谷鸭具有很强的区域适应性，与其他鸭子相比，饲养樱桃谷鸭不需要水面，只要搭建棚舍养殖即可，对环境污染较少。在我国南方和北方都可以饲养，这为樱桃谷鸭的广泛养殖创造了条件。