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果皮做酵素,养鸡吃厨余:一个北京家庭的极致环保路

2020-05-18平平

婚姻与家庭·性情读本 2020年5期
关键词:洗手液酵素水箱

平平

垃圾分类、废物利用、节能减排、 阳台绿化,生态文明和每一个人息息相关。我环保、我骄傲、我有妙招!快跟小婚家来这些家庭取取经,一起让环境变得更绿色,更美丽。

一提起低碳环保,你是不是就想到用废水冲马桶、随手关灯、带着帆布袋购物?其实这些远远不够,环保是要讲科学的……

做自然之友,环保也要讲科学

欧阳湘萍的父母很节俭,在他们的影响下,她一直秉持低碳环保的生活理念,比如洗完衣服的水可以先擦地,然后再冲厕所。为了节约用水,她的家中经常摆满大桶小桶、大盆小盆。

一次,上高中的儿子欧阳兆逸开玩笑说:“妈,你这是要摆龙门阵吗?”看着家中摆得满满当当,欧阳湘萍也感觉有些不妥。有没有更好的节能环保方法呢?

2012年,欧阳湘萍偶然从广播里听到“自然之友”环保组织,正在募集愿意参与低碳生活改造项目的家庭,立即报名并成功入选。“家庭环保体现在生活的各个方面,我们不仅要节约,还要讲科学。”第一次上课时,专家的讲解就让欧阳湘萍感触颇深。她本以为随手关灯就能节电,专家却告诉她:“电子产品的待机消耗其实挺大的,不信你可以回家测一下。”

半信半疑的欧阳湘萍拿着测量仪回了家。不测不知道,一测吓一跳,电视机在开机状态下,每小时耗电约200瓦,而在待机状态依旧耗电20多瓦。她发现大部分电器只要连接电源,即使在不使用的状态依然存在不同程度的耗电。

“这太可怕了,我们白白浪费了多少电啊?”欧阳湘萍马上向全家人宣布:“以后所有电器只要不用,随手断电。”欧阳兆逸开始很不习惯,看完电视按遥控器关机就要走。在妈妈监督下,他渐渐养成了随手关电源的习惯。坚持两个月后,他们家的月耗电量从200多度下降到135度,节电高达30%。

在节电上看到效果后,欧阳湘萍更有信心了,决定将绿色低碳理念应用到家庭生活的方方面面。新家装修时,她使用硅藻泥、绿植调节湿度,同时利用窗帘和整体保温调节温度,使家里即使在炎热的夏天都不用开空调,冬季采暖每平方米10元的低能耗也可以让一家人舒舒服服地生活。

欧阳湘萍还在家中准备了几个垃圾桶进行垃圾分类。母亲虽然节俭,但对垃圾分类却没有概念,每次都习惯性地乱丢:“垃圾还能有什么用?你用得着这么认真吗?”

为了让母亲看到垃圾的用处,欧阳湘萍学会了做酵素。她把家人吃剩的果皮全部收集起来切成指甲盖大小,放入大矿泉水瓶中灌入自来水,按比例加入红糖,密封好后放置阴凉处进行发酵。

“自制酵素可以做花肥,还可以做成酵素洗衣液、洗手液、洗发水等用品,没有污染还能节水呢!”欧阳湘萍向母亲展示自己的成果。“这玩意还真不赖!”从此,母亲对她大力支持,不仅学会做酵素,还把这些方法传授给老伙伴们。

就连抽油烟机里的废油也被欧阳湘萍利用起来。她用废油皂把废弃的油脂变废为宝,因为没有将油脂中的甘油分离出来,用废油皂洗手、洗衣服,手不会干燥。

为了使厨余垃圾做到零排放,她还专门在阳台养了几只鸡,能吃掉菜帮菜叶等厨余和不小心产生的剩饭菜。她养的是母鸡,不打鸣,所以不会扰民;鸡笼底下垫上了发酵床垫,基本没有异味产生,不会污染环境。

就这样,欧阳湘萍“见缝插针”,在生活中处处做到低碳环保,最让她感觉自豪的还是自己家对水能源的利用。

全家总动员,节水到极致

欧阳湘萍了解到,我国已经被联合国列为世界13个人均水资源贫乏的国家之一。2/3的城市严重缺水,而北京在全国缺水城市里排名第四,已经处于维持生存最低标准的状态了。于是,她要求全家人一起节约用水:洗菜实行浸泡,用自产酵素清洗,只用一盆水;洗澡不能让水一直流,抹沐浴露时必须关掉水龙头。

“妈,我们不至于连水费都交不起了吧?”欧阳兆逸不以为然。“儿子,节约用水是关系到国计民生的大事!咱家是不缺买水的钱,但北京却极度缺水。如果没水了,你有再多的钱又有什么用呢?我们节约的不是钱,是珍贵的自然资源和能源……”

欧阳兆逸这才明白妈妈的良苦用心,“明白了妈妈,我支持你!但是,抹洗手液时关掉水龍头,手上的泡沫容易沾在水龙头上,我还得捧着水去冲水龙头,照样浪费啊!”

欧阳湘萍认为儿子说的不无道理,经过一番搜索,她在网上找到了一种节水嘴,有一个触碰式的小按钮。每次抹洗手液时只要抬起手背轻轻一碰按钮,就能临时关闭水流。抹完洗手液再一碰按钮,水又流了出来。欧阳兆逸很喜欢这个节水嘴,每次洗手都主动关水龙头节水。

“家庭节水的窍门其实是提高水的循环利用率,尽量收集一次废水进行二次利用。”欧阳湘萍又开始动手进行节水改造。“妈,我来给你画图纸!”欧阳兆逸自告奋勇。母子俩在洗衣机上方装了一个200升的水箱,在洗衣机下方修建了一个40厘米深的蓄水池,用来蓄积洗衣机排出的水,蓄水池边装了一个小型水泵。蓄水池里的水一满,就用水泵抽到水箱里储存。

欧阳湘萍利用洗衣房与厨房墙壁走水管的孔,用软管将储水箱的水与房间的中水管道连接,关闭中水阀门,让自己家的中水与马桶水箱相连。这样上完厕所冲水后,储水箱可以为马桶水箱补水。为了防止细菌挂壁堵塞管道,她定期给储水箱加点儿氯漂药片进行消毒。“这套系统堪称完美!”全家人都对这次改造很满意,节水不仅变得容易,而且干净卫生。

经过这次改造,全家每月用水量只有5吨,比一般家庭节约60%。“马桶用水虽不起眼,却是最浪费的地方。我这么一改,洗手、洗澡、洗菜收集的水,用来冲马桶足够了。”此外,家里人的洗澡水都用浴缸储存,浴缸的排水连到蓄水池,连洗澡水也能回收。

在2015年的巴黎气候大会上,欧阳湘萍家庭的绿色环保故事被选为特色样本推广。欧阳湘萍成为一名志愿者,走进社区、学校和企事业单位分享自己的环保经验。2016年,她获得自然之友优秀志愿者奖,成为蓝天实验室的金牌讲师。2018年,欧阳湘萍家庭获得北京市房山区“文明家庭”和“最美家庭”的荣誉。2019年5月,她的家庭被推选为“全国最美家庭”。

2019年夏天,欧阳湘萍又产生了收集雨水浇花的想法,因为她家有一个花园,浇花很是费水。

“雨水能收集多少,用什么收集?你就瞎折腾吧!”父亲感觉她的想法不靠谱。“能收集多少是多少!”每次有了新想法,欧阳湘萍都异常兴奋。开始,她用雨伞、水盆接雨水,但收集得不多。后来,她买了一个大水箱放在露台上,又安装了一个手动抽水泵,把露台外屋顶雨水沟里排不出去的雨水抽到水箱里存起来。没想到,仅仅一次小雨后,水箱就收集了100多升雨水,而7、8月份一个雨季下来,竟然收集了1吨多雨水,用来浇花足够了。

欧阳兆逸也想出了一个节水好办法。以前,他在学校洗头最少要用3盆水,现在只用一盆水,具体方法是:把装满温水的洗脸盆放在一旁,然后用杯子从中舀水把头淋湿,抹上洗发液后,再用杯子舀水把泡沫冲洗干净。“现在,我们宿舍的同学都按我的方法洗头呢!”他向妈妈炫耀。欧阳湘萍向儿子竖起大拇指,心里满是甜蜜和欣慰,儿子已经成为她环保路上的同行者。

如今,一家人已经将节能环保意识融入血液当中。欧阳兆逸还以志愿者身份积极参与低碳家庭展示活动、蓝天实验室公益讲座行动以及自然教育等多个公益项目。就连欧阳湘萍的父母都在朋友圈分享科学的低碳环保生活方式。

欧阳湘萍希望2020年全家继续努力,把低碳生活的观念传播到千家万户,让更多的家庭成为绿色家庭。

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