竹制家具的现状及设计研究

2020-05-15潘盛苗艳凤

设计 2020年7期

关键词：理念

潘盛苗艳凤

摘要：对竹制家具目前发展状况进行分析，找出竹制家具无法取代木制家具的原因并提出解决方法。对市面上以及竹家具企业中的竹制家具进行考察调研，对其设计中存在的问题进行分析研究，将多元化的设计理念与之结合;对竹板内部结构以及填充物进行分析选择，在不大幅改变其物理性能的前提下，降低其成本与重量。竹制家具的设计需要摆脱木制家具的影响，进行自身的创新设计;竹板材的轻质化会受到内部填充物以及填充料种类的影响。竹制家具通过对竹材的轻质化研究，从而降低竹制家具的成本和重量;通过设计多元化的研究，吸引消费者购买欲望。

关键词：竹制家具多元化设计理念降成本轻质化技术引进开发

中图分类号：TS664.2

文献标识码：A

文章编号：1003-0069 （2020） 04-0121-03

引言

在我国经济社会迅速发展的背景下，人们不满足于现有家居生活，开始追求更加人性化的家居品质，各类新式家具的需求逐年增长，这些都促使家居企业迅速发展，木材的需求量也是越来越大。但是目前由于国家政策原因，天然林的山也行砍伐已被全面禁止，从而降低了国产商品木材的供应;木材行业大部分只能依赖进口木材，原材料近乎60%是来源于进口，再加上各国也对本土木材砍伐进行限制，导致木材获取成本逐年升高。[1]这些都造成了木材资源的相对匮乏，在这种情况下，各大家居行业纷纷寻找可以代替木材的材料，“木材代用”由此而来。其中“以竹代木”是常见的做法之一，竹材在许多方面有着比木材更优良的特性，不仅生长周期远低于木材，而且各项物理强度并不逊色与木材。[2]近年来，许多家具企业开始运用竹板材制造家具，这对节约木材资源具有积极意义，但是大多数竹制家具仅仅是沿用了木制家具的设计方法，而没有发挥竹材的天然特性，导致设计出来的家具不仅重量大，而且成本高，因此，对竹材的特性进行分析，用科学的方法来进行竹制家具的设计，这对竹制家具未来朝着全面和谐的方向发展有着重要的意义。

一、竹行业的发展

中国作为世界上竹类资源最为丰富的国家之一，不仅竹文化源远流长，而且竹产品的研发应用也是较为广泛;全球近乎四分之一的竹子种类在中国，在这样得天独厚的条件下，中国的竹产品种类已经超过了1万种，2018年的年产值更是达到了2000亿元，竹行业解决了800多万人的就业问题。[3]我国竹子资源丰富且竹子具有再生能力强、生长速度快、抗弯强度高等优点，若能科学合理利用，能够在一定程度上解决我国在限制木材砍伐后所带来的木材资源短缺的问题。[4]竹材有着其他材料难以企及的优势，不仅生长周期短，而且在生产加工过程中可以达到零碳排放。再加上森林资源占比逐年下降，低碳生活的环保理念深入人心，绿色设计也被众多的设计师所推崇。目前竹材已经不再仅仅局限于家具领域，更是被广泛应用于建材以及建筑领域，在不同的设计师手中展现出来的各种形态，使人眼前一亮，如图1所示。

由于全球竹资源的分布存在不平衡性，各国竹产业的发展也存在着差异。欧美地区几乎没有天然竹林，虽然在近些年进口了不少竹种，但欧美竹产业的发展尚不成熟，竹类产品相对较少，有着非常广阔的市场前景;印度同样是竹资源大国，不仅加入了国际竹藤组织，在国内组建了竹子开发委员会，印度在竹行业的发展主要集中于竹手工艺品，竹压层板，造纸业以及竹笋加工食品;日本十分重视竹产业的开发，不光大量进口竹子和竹产品，而且高度重视竹产品的开发研究，竹材在日本已经被大量运用于建筑，室内设计，竹纤维以及衣料等方面，此外，竹文化的发展也受到日本政府的高度重视，不仅建造了竹文化遗产馆和竹子品种园给人参观，还通过挖掘古代竹文化的传说故事来吸引人们研究竹子，甚至还举办竹文化节等娱乐活动;此外，菲律宾、新加坡、马来西亚等地都是竹家具的源产地，不光有着高水准的生产工艺水平，而且对竹子的开发利用程度也相对较高[5]。

二、竹制家具的现状

（一）竹家具。中国人爱竹的传统由来已久，普通人爱竹，文人墨客更爱竹，苏东坡曾于《于潜僧绿筠轩》中写道“无肉使人瘦，无竹使人俗”。[6]竹制家具在使用性方面，有文气十足、贴近民众、绿色无污染、实用性高、价格低廉等优点;在审美方面，有天然而工巧、简洁而多变、民俗而雅致等优点。[7]清新雅致的特点让竹制家具不管是在过去还是在未来都会受到人们的推崇与喜爱。

竹材不仅有着悠久的历史，而且有着独特的纤维结构;竹材之所以有着远超木材的力学性能，[8]是因为其有着厚薄交替的多壁层纤维结构。[9]这种独特的结构让竹材有着远大于木材的力学性能，抗压强度以及弹性模量。因此在限制木材的砍伐后，竹制家具便开始蓬勃发展，成为市场上颇受欢迎的一种新材料家具。

目前，市场上畅销的竹制家具种类繁多，从结构上面来区分，大致有如下四种：[10]

1.圆竹家具：这种家具的主要零部件采用了竹材竿茎，并且利用了竹材韧性好的特点，在家具中辅以弯曲竹材，竹榫，竹板等材料。竹材的天然结构在这种家具中得到了良好的体现，不仅成本较低，而且生产历史悠久，市面上的竹制家具目前仍以圆竹为主。

2.竹集成材家具在市面上主要有三种：一是继承了传统家具的工艺，主要采用榫结合结构的家具;二是采用现代化工业技术，将零部件标准化批量生产，以现代版式结构家具为主。三是弯曲的竹家具，这是利用了竹材柔韧性较高的特点。

3.竹重组材家具又称重竹家具：這种家具用木制家具的设计方法和工艺来进行家具制作，主要材料是重组竹;这种家具种类样式繁多，不仅质感优异光华，而且色泽华美艳丽。重组竹继承了竹材优异的力学性能，其硬度甚至超越了优质硬木，是高端木材的良好代替材料。

4.竹材弯曲胶合家具：竹板在热压弯曲工艺的作用下，弯曲定型，再与竹片，单板，薄木等竹制材料胶合，这样做出的家具造型体态优美，与洛可可风格的家具颇有异曲同工之妙。

三、竹制家具的现有问题

在各个国家都限制木材出口，保护国内树木的背景下，木资源匮乏将是各个家具企业所要面临的困境。因此，作为木材良好的代替材料，竹制家具必然有着良好的发展前景。但目前市场上家具板材依旧以实木板和人造板为主，竹制家具取代木制家具仍有很长的一段路要走，为此我们不仅需要展望未来，还要脚踏实地，解决竹制家具的现有问题。接下来就以两个案例来分析竹制家具仍旧面临的问题。

（一）案例分析

案例一：福建龙泰竹家居股份有限公司

龙泰竹家居股份有限公司是福建省竹家具的龙头企业，是一家专门从事竹家具、竹家居用品的外贸出口型公司，也是国内资本市场第一家挂牌上市的竹制品企业。企业的生产产品以室内家具和生活用品为主，80%的产品销售往国外。

图2的两款竹制家具造型简洁优美，在颜色的处理上是采用清漆本色的处理方式，这样的制作方式可以充分体现竹材本身的特性。一套餐桌的价格780元，而花架的价格则是98元，产品以中高端市场为主。

案例二：福建省建瓯市金三元竹木有限公司

金三元竹木有限公司是福建省竹产业的一家普通公司，是一家专门生产竹家具板，竹单板等竹板材制造公司，产品以竹板材，简易的竹生活用品为主，产品销售以国内市场为主。

图3的两款竹产品造型工艺简单，颜色也是清漆本色，体现了竹产品的特色。竹制临帖架35元，托盘9元，产品以中低端市场为主。

（二）现有问题

1.重量大。竹制家具首先要面临的一个问题就是竹材的重量问题，由于竹材的结构和化学组成都和木材有著很大的差异，其强度和密度都要高于一般的木材，竹材的密度值为l.49g/cm3，而木材的密度值为0.4-0.75g/cm3，因而相同大小的家具，竹制家具要比木制家具来得重，较小的生活用品还体现不出什么，体积越大的竹家具越是会面临这一问题，例如龙泰产品中的桌椅等大型家具，这就会非常影响消费者的购买欲望。

2.利润低。简单的竹产品各个企业都会，因而竞争激烈，各个产商都在压低价格，利润很低，而高端的竹产品又不得不面临与高端木材家具的竞争，再加上国人对实木家具的喜爱，高端竹家具不得不降低自身价格来与其竞争。此外，由于国家政策原因，劳动力成本逐年上涨，像金三竹这样的竹材粗加工企业几乎只制作较为简单的板材和竹筷等竹产品，这些产品价格低廉，利润较低，而工人工资逐年上涨，只能提高竹板材价格，从而导致像龙泰这样的竹材精加工企业购买竹板的成本提高，进一步降低了利润。

3.缺乏设计感。纵观两家公司的产品，其实都透露出一个明显的问题，造型简单，几乎没有加入任何的设计理念，这也是国内竹产品的通病，大部分的竹制家具都是在模仿木制家具，低端企业没有资金去投入设计开发，而高端企业则是将钱投入技术的研发，他们二者都不重视外观上的设计，虽然模仿成功的木制家具会让一开始的路走得更顺畅，但是只会给人们留下糟糕的印象，最终阻碍竹制家具的发展。

4.国内市场认可度不高。由于竹制家具相对木制家具起步较晚，许多竹制家具几乎完全照搬木制家具的设计，而没有结合竹材本身的特性去进行设计，导致用户在与木制家具对比后，更愿意去购买口碑更好的木制家具，再加上消费者对竹制家具存在认知误区，认为其存在受潮易发霉的问题，即使如今的防霉技术已经可以避免这种情况的发生，在短时间内还无法扭转人们内心的观念，此外，国人一般会以经久耐用为选择家具的首要条件，在这一点上，竹制家具还尚未得到国人的认同，因而国内的竹制家具迟迟不能占据家具市场的主流，反倒是国外由于理念不同以及家具更换时间快，竹制品以其相对较低的价格很受国外人们的喜爱，从龙泰近乎80%的产品销往国外可以看出竹制品在国外的受欢迎程度是相当高的。

5.智能化程度低目前，家居行业正朝着智能化方向发展，企业不仅要对产业基础和科技经验所需求的特殊设备进行改变和革新，还要通过创新的解决方案来对新产品和市场进行重新探索，让中国家具企业由劳动密集型企业转向劳动+技术密集型企业，让家具行业朝着高技术型方向发展。[11]而竹制家居行业仍处于“劳动密集型”阶段，企业的主要发展方向仍是对家具进行外观与结构的改良，未能将现代的高新技术与竹制家具的生产与设计结合起来，虽然也对国外的一些先进生产思想和管理手段进行了学习，但都仅仅流于表面，并未真正应用于家具生产设计之中，即便是竹家居的龙头企业龙泰也并未实现智能化生产，仍旧将大量的人力投入在模型的制作，产品的打磨上，反而是核心的技术研发，产品设计上投入的人力较少，智能化程度亟待提高。

四、解决方法和思路

（一）竹板材轻质化。轻质化是各个材料行业发展到一定程度都会去研究的项目，这样做不仅可以降低成本，而且可以减轻重量，让家具更容易搬运，现有的轻质化案列有很多：如木蜂窝板，纸蜂窝板，铝蜂窝板等，如图4所示。通过改变材料内部结构来达成轻质化的目的，这些方法都对竹材轻质化有着重要的启发。

1.改变竹板内部结构。竹材轻质化是受到纸蜂窝板的启发，根据自然界蜂巢结构质轻且稳固的特性，将其运用到竹板材之中，以竹质框架为基体，中间空余区域填充竹蜂窝轻质材料，最后用竹板或者MDF板将其覆盖，形成面层，并用竹皮封边，从而达到减轻重量，降低成本的目的。

2.废料再利用。经过各种调研以及实地考察后发现，目前竹家具企业对竹子的利用率并不高，大部分竹家具企业对竹子的利用率都达不到50%，有的甚至低于25%，造成竹资源的大量浪费。[10]其中竹材尾部4-6米甚至会被直接丢弃，因此可以将其废料再利用，将其做成竹筒置入竹板框架中，进行蜂窝填充，这样不光可以减轻重量，同时可以节约成本

3.改变内部材料。竹材本身重量相对较高，因而可以选择重量更轻的材料来作内部填充料，经过对比发现，纸蜂窝以及铝蜂窝是比较适合的填充料，不仅重量轻，而且抗压性能相对较高，同时也能够降低成本。

（二）设计多元化。在国家限制木材砍伐的大背景下，以竹代木无疑是一种可行性很高的方案，但是目前竹行业依旧不温不火，不仅是因为设计者不重视竹材本身特性，盲目模仿木制家具，不针对竹材特性进行设计创新，还因为竹制家具没有摆脱传统中式与现代简约风格的影响，不能与时俱进，无法满足人们日新月异的审美需求[12]。

1.坚持“以人为本”的理念。以人为本是科学发展观的核心，也是任何一件产品都应遵循的理念，竹制家具要想取代木制家具的地位，就必须在产品中融入这个理念，不仅要在外表上进行创新设计，同时产品应充分符合人机工程学的原理，更应立足于中国传统文化，结合古代家具中正、平和的设计理念，辅以新时代理念的变化与技术创新，才能让竹制家具得到长足的发展。

2.扩展设计领域。在娱乐生活越来越丰富的今天，人们的活动空间不再仅仅局限于家居空间，而是拓展至酒吧，餐馆，商店，KTV等休闲场所，或者健身，科研，教育等公共场所。这些场所对家居种类和数量要求要比家居场所来得更多更广。竹制家具不应当仅仅局限于人们的家居空间，应该渗入到人们生活的方方面面，因而需要对其设计领域进行扩展，找到最适合的发展方向。

3.材料搭配多元化。国人对竹的喜爱是印在骨子里的，但对于竹制家具的印象往往是与传统联系在一起，很少会将其与现代理念结合，人们对于竹制家具的要求往往只有全竹制成，却忽视了材料搭配多元化所带来的魅力。在竹制家具设计的探索和研究过程中，可以明显地感受到将不同材料与竹材混搭后所表现出来的现代与自然融为一体的魅力，完美的契合了绿色设计的理念。

（三）技术的研发与引进。21世纪是科技的时代，谁掌握了技术，谁就有竞争力，竹家具行业也不例外。宜家可以做到一个厂区只需要两三个人员就可以进行全自动生产，而国内竹行业的龙头企业龙泰依旧进行着600人一个厂区的手工与机械的结合生产。由此可见技术研发的重要性，在这一点上，必须要将资金大量投入在技术研发和引进上，才有可能提高自己的竞争力，而不仅仅成为一个制造供应商。

结论

这几个月对于竹材轻质化的研究，不仅感受到了竹材料的优异特性与文化底蕴，还深入了解了竹制家具行业的发展现状。竹材虽然有着比木材更好的硬度，抗压强度和柔韧性，但是相对而言，重量过大，这就会影响到家具的搬运以及消费者的选择，因此需要对竹制家具进行轻质化方面的研究，目前对其的研究仅仅是改变其内部结构，虽然重量会有所减轻，但也会在一定程度上降低其抗压强度，为此还需要进行进一步的设计研究。

竹制家具自古以来就和国人的生活紧密相连，不仅大文豪不可居无竹，寻常百姓家中也会有竹制家具，可见古人对竹子的看重。在生态环境越发恶劣的今天，绿色设计的理念得到大众的认同，而竹制家具纯天然的特性更是受到设计师的推崇。[13]虽然竹产品还未能取代木制家具的地位，但竹产品已经深入人们生活的方方面面，同时竹制家具也是中国的一种特色家具，大力发展竹制家具，让它的影响力扩展到世界，更能让世界了解到中国的竹文化。.

基金项目：201 5年度教育部人文社会科学研究青年基金项目（15YJC760073）;2018年中国学位与研究生教育学会农林学科工作委员会研究生教育管理专项一般项目（2018一NLZX-YB17）;2017年南京林业大学高等教育研究课题（2017-5）。

参考文献

[1]陳新义，刘文金，张海雁.基于竹集成材的家具产品设计技术研究[J].包装工程，2019，40 （14）：162-163

[2]包英爽，李智勇.国外竹产业的发展现状及趋势[J].世界竹藤通讯，2005，3 （4）：40-42

[3]黄晶晶.竹制产品的现状及设计策略[J].厦门理工学院学报，2018，26 （2）：91-95

[4]许艳青，陈红，杨峰.低温等离子体处理对竹丝装饰材表面眭能的影响[J].家具，2019，40 （4）：21-27

[5]刘广大.竹制家具刨新设计研究[J].大众文艺，2018 （6）：儿7-118

[6]吕桢.竹制家具设计与研究[D].河北科技大学，2017： 3-5

[7]刘美，顾颜婷，申黎明.浅析柳编工艺及其产品的发展现状与应用[J].设计艺术研究，2019，9 （3）：16-20

[8]陈红，田根林，吴智慧，费本华.AFM技术观察慈竹纤维和薄壁细胞断面微纤丝聚集体特征[J].林业科学，2016，52 （2）：99105

[9]陈红，吴智慧，费本华.利用原子力显微镜表征竹纤维细胞壁横截面结构[J].南京林业大学学报（自然科学版），2016，40 （2）：139-143

[10]张建，汪奎宏，李琴，华锡奇.我国竹材利用率现状分析与建议[J].林业机械与木工设备，2006，34 （8）：7-9