清明的风习

周岩壁

清明是二十四节气之一，是冬至后的第105天；一般在夏历三月上旬，是春季的倒数第二个节气——清明后十多天，是谷雨。今年清明是夏历三月十二，就是阳历的4月4日。

/壹/

清明，大概在唐代才形成，以前并没有清明节，只有三月上巳。古代用甲子计日，十二天出现一个巳日，就是说，一个月可能出现两或三个巳日，首先出现的那个巳日，称为上巳。这个上巳是不固定的。后来，干脆把这天定在三月三。《论语》中所谓“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”，类似后世的袚禊，而祓禊则是清明的前身。《诗经·郑风·溱洧》：

溱与洧，方涣涣兮。士与女，方秉蕳兮。维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。

《毛诗会笺》引韩诗传：“郑国之俗，三月上巳，桃花水下时，于溱洧水上，招魂续魄，秉蕳祓除不祥。”这时的上巳，已与后世踏青上坟有类似处。但竹添光鸿说，韩诗传说的是汉代的风习。

上巳修禊，在南北朝时，非常盛行。王羲之《兰亭序》，记的就是353年夏历三月三日在会稽宴集。后来，也不管三月三是否巳日，仍称为上巳。传入日本，又加以本土化：

三月三，谓之上巳，以艾糕为节物。是日家有女儿，必陈彩胜，供艾糕，赤豆饭，置酒饮宴，谓之雏会；因以上巳为女儿节。（黄遵宪《日本国志》卷三十五）

南宋的葛胜仲曾总结说：“上巳日，于流水上洗濯，祓除，去宿垢，谓之祓禊。禊者，洁也。”（《永乐大典》卷八〇三引《丹阳集》）吴澄《月令七十二候集解》：“物至此时（清明）皆以洁净而明矣。”张岱《夜航船》卷一：“清明，万物齐于巽。巽，洁也，齐也。清明取洁齐之义。”巽，在易经的宇宙论里，指东南风。张岱的意思是说，暮春三月，东南风熏暖地徐徐吹来，万物复苏，草木萌发，新绿鲜明。既然上巳和清明都有洁义，可以说它们在实质上是一样的。只是唐宋以后，清明取代上巳，上巳淡出。

清明前一日，称为寒食。葛胜仲《丹阳集》：

司马彪《续后汉书》云：介子推焚林而死，故寒食不忍举火。至今有焚烟之说。卢象所谓“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋共一人。”太原郡，旧俗禁烟一月，周举为郡守，以人多死，移书子推，只禁烟三日。

关于寒食起源，历来说得有板有眼；但我们认为，多是附会。禁烟三日的风习，确实存在，大概和某种宗教性禁忌有关，详细情况，文献不足，后世不得而知。所谓三日，是指清明前一日，即寒食，清明，清明后一日，吴兴谓之“黄明”。（《清稗类钞》卷一）

笼统地，就共时性说，寒食、清明是一回事；就历时性而言，诗经里的溱洧秉兰、论语里的浴沂风雩、三月上巳流杯修禊，也是同有回事儿——都是暮春的节目。这一点，古人虽没有明说，但在一些诗里已分明透漏。如欧阳修《上巳日》：“九门寒食多游骑，秉兰修禊及芳辰。”司马光《上巳日与太学诸同舍饮王都尉园》：“积弩移风陋，兰亭旧俗微；何如咏沂水，春服舞雩归。”

/贰/

明乎此，我们下面专心查看清明节的一些风习。

1.扫墓。这是清明节的头等大事。中原农村，扫墓要提前两三天进行。俗传阴魂过清明后，便归阴界，十月一日后，方放回人世。所以，扫墓祭祖，讲究“早清明，晚十一”。（《河南大辞典》，新華出版社1991年版，P762）。

江南扫墓，与中原大同。苏州有“清明前挂金钱，清明后挂铜钱”的俗谚。清代王有光《吴下谚联》卷四，解释说：“清明前后半月，吴俗皆有标插坟墓者，以纸钱飘挂。”这种飘挂的纸钱，大概看去像引魂幡，人们相信在清明前挂，表明子孙殷勤依恋祖先，丝毫不敢落后，不敢掉以轻心，“孝思厚而足贵，其钱非金而金”。如果在清明后挂钱，表明“子孙怠慢不甚依恋祖先，几乎奉行故事，孝思薄而不足贵”。

清明节上坟的祭品大概各地也不一样。据张耒《一百五日歌》：

山民岁时事莽卤，犹知拜扫一百五。

平明士女出城闉，黄土冈前列尊俎。

篛苞粉饵蒸野蔬，富家烹羊贫荐鱼。

蒻菜之外，还有野蔬、羊肉和鱼。蒻菜大约是黄州清明上坟的特色菜，所以安徽人张耒特别提到它。绍兴又不同了：

清明扫墓时，用黄花麦果作供，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果。（周作人《故乡的野菜》）

知堂老人说得津津有味，可惜我中原布衣，终于不知茧果是啥呀。

2.戴柳插柳。田汝成《西湖游览志余》卷二十记清明风习：

人家插柳满檐，青蒨可爱。男女亦咸戴之。谚云：清明不戴柳，红颜成皓首。

清代富察敦崇《燕京岁时记》引《岁时百问》，解释清明戴柳的风俗：

唐高宗三月三日，祓禊于渭阳，赐群臣柳圈各一，谓戴柳可免虿毒。

意思是可防蝎子、蜈蚣这些毒虫伤害。让廉《春明岁时琐记》则有另外的解释：黄巢造反时，以清明为期，戴柳为号。这句谚语，本来是“清明不戴柳，死在黄巢手”。

虽然都插柳戴柳，各地在相关细节上并不一样。同是中原，商丘的风习就与南阳不同。商丘一带，清明节用柳条将烧饼串在一起，挂在屋檐下风干，以为消食化积的偏方，俟机让小儿食用。故都北京则是以柳条穿祭余蒸点，至夏至日，油煎与小儿吃，谓之不“楚夏”。（潘荣陛《帝京岁时纪胜》）

3.秋千。清代于敏中等编纂《日下旧闻考》卷一四七：宫廷于清明节最为富丽，起立采索秋千架。而且有戏蹴秋千之服，“金绣衣襦，香囊结带”。《金瓶梅》第二十五回写清明节这天，西门庆家的妻妾在花园立秋千赏玩游荡。可见荡秋千，在明清是普遍的节目。韩偓《秋千》：

池塘夜歇清明雨，

绕院无尘近花坞。

五丝绳系出墙迟，

力尽才瞵见邻圃。

韦庄《丙辰年鄜州寒食城外醉吟》：

满街杨柳绿丝烟，

画出清明二月天。

好是隔帘花树动，

女郎缭乱送秋千。

韦庄说清明二月天，大概是闰年的缘故。大户人家，秋千比较讲究，虽然不像宫廷里，未必有专门的秋千服。但有专门的搭秋千的架子、五彩的绳索，还有连在秋千索上的踏板，供佳人荡秋千时立或坐。小户人家，则就地取材，在相邻的两颗树上系上绳子就成了。梅尧臣《次韵酬文忠公》：“闭门饮浊醪，秋千系树丫。”即是。秋千可以自娱自乐，但却无趣。西门庆的后花园里，宋惠莲是婢女，虽然在秋千上摇摆得好，究竟落寞。像潘金莲、孟玉楼，到底还是芳心可可，切望陈经济来推送逢迎，当然这小伙儿也乐此不疲，不以服侍秋千上的飞仙为苦。旁观者却说：“可惜男儿经社力，为他红粉送秋千！”（沈遘《清明后书事》）大杀风景——沈遘是宋人，大概也传染了道学气？

4.游宴。娱乐是一切节日的实质，节日总是带有狂欢的性质。清明节自不能例外。为增加对清明游宴特性的观感，我们仅引两段文字。先看田汝成《西湖游览志余》卷二十，写杭州清明：

是日，倾城上冢，南北二山之间，车马阗集，而酒尊食罍，山家村店，享馂遨游，或张幕藉草，并舫随波，日暮忘返。苏堤一带，桃柳阴浓，红翠间错，走索、骠骑、飞钱、抛钹、踢木、撒沙、吞刀、吐火、跃圈、筋斗、舞盘，及诸色禽虫之戏，纷然丛集。而方外优妓，歌吹觅钱者，水陆有之，接踵承应。又有买卖赶趁，香茶细果，酒中所需。而采妆傀儡，莲船、战马，饧笙、 鼗鼓， 琐碎戏具，以诱悦童曹者， 在在成市。

再看张岱《陶庵梦忆》卷五，写扬州清明：

自钞关、南门、古渡桥、天宁寺、平山堂一带，靓妆藻野，袨服缛川。随有货郎，路旁摆设古董古玩并小儿器具。博徒持小杌坐空地，左右鋪衵衫半臂，纱裙汗帨，铜炉锡注，瓷瓯漆奁，及肩彘鲜鱼、秋梨福橘之属，呼朋引类，以钱掷地，谓之“跌成”。百十其处，人环观之。是日，四方流离及徽商西贾、曲中名妓，一切好事之徒，无不咸集。长塘丰草，走马放鹰；高阜平冈，斗鸡蹴踘；茂林清樾，擘阮弹筝。浪子相扑，童稚纸鸢，老僧因果，瞽者说书，立者林林，蹲者蛰蛰。日暮霞生，车马纷沓。宦门淑秀，车幕尽开，婢媵倦归，山花斜插。臻臻簇簇，夺门而入。

最后，再借欧阳玄《渔家傲》收拾全文：

三月都城游赏竞。宫墙官柳青相映，十一门头车马骈。清明近，豪家寒具金盘饤。墦祭流连芳草径。归来风送梨花信，向晚轻寒添酒病。春烟暝，深深院落秋千迥。

（作者系郑州师范学院中原文化研究所讲师。）