日光温室番茄-茼蒿-黄瓜多茬次栽培技术

王统源 成英 高传清 陈月桂 陈迪娟

摘 要：日光温室“番茄—茼蒿—黄瓜”高效栽培模式。既合理安排茬口，起到蔬菜轮作换茬，又提高经济效益，实现农业增效、农民增收。做好品种选择、播种、定植、田间管理、病虫害防治及采收等环节，切实做到高产高效。

关键词：日光温室;茬口安排;栽培技术

连云港市赣榆区位于江苏省东北部，蔬菜种植面广量大，交通十分便利，年平均日照2600h以上，全年无霜期长达210d，气候条件有利于设施蔬菜的生长。随着江苏省农业产业结构调整，赣榆区保护地栽培面积逐年增大，为了提高日光温室的社会效益及经济效益，采取多茬次种植，通过蔬菜种植户几年的栽培经验，总结出一套高产、高效的日光温室“番茄—茼蒿—黄瓜”高效栽培模式。既合理安排茬口，起到蔬菜轮作换茬，又提高经济效益，实现农业增效、农民增收。每667㎡番茄产值19000元，茼蒿6000元，黄瓜15000元，年总收入40000元，年纯收入达22000元以上。

一、茬口安排

早春番茄于前一年11月底至12月上旬在温室内育苗，2月初定植，5月上旬采收完毕。茼蒿进行种子处理后5月中旬撒播，6月开始采收，8月初采收结束。黄瓜7月中旬育苗，8月中下旬定植，11月下旬前后开始采收，次年2月初采收结束。

二、栽培技术

1.番茄

（1）品种选择。选择苏粉14号、普鲁旺斯、金棚8号等抗病抗逆性强、高产优质番茄品种。

（2）种子处理。①药剂消毒。将番茄种子在0.1%高锰酸钾溶液中浸泡10～15min，清水掏洗干净后再浸种或将种子放在清水中浸泡3～4h，然后再放在10%磷酸三钠溶液中浸泡30min，清水洗净后进行浸种催芽。②温汤浸种。将番茄种子放在盆中，慢慢倒入50～55℃温水边倒边搅拌，水量为种子量的5倍左右，持续15min左右，水温降到30℃时停止搅拌，继续浸种3～4h。

（3）播种、培育壮苗。11月下旬选晴天播种育苗，育苗方式采用轻基质盘育苗，穴盘规格为50孔、72孔最佳，做好防雨水、遮阳网准备。选用柴米河牌或进口优质基质。将备好的基质浇水搅拌均匀，装盘后直接播种，每穴播1粒种子，覆盖基质及蛭石，将播好种的营养盘放入搭好的小拱棚内，排放整齐，小拱棚上盖草苫。出苗后及时浇水，通风透光。

（4）定植。2月上旬幼苗长至6～7片真叶时，选茎杆粗壮、花芽分化及发育良好的适龄壮苗在晴天上午进行定植。定植前施基肥：腐熟猪粪或鸡粪3500～4000kg，硫酸钾复合肥（N：P：K=15～15～15）60kg/亩。深耕耙平，开沟筑畦。作宽110cm的畦，盖白色地膜，每畦定植2行，小行距50cm、大行距60cm、株距33～36cm，每667m2可栽3500株左右。定植后浇足定植水，刚定植如光线太强，及时盖揭遮阳网。

（5）田间管理。番茄定植后及时补苗换苗，定植后5～7天浇一次缓苗水，灌水时采用膜下暗灌，在第一穗果膨大2～3cm时结合浇水进行追肥，667㎡追施复合肥10kg或冲施肥，每采收一次果实追一次肥，随水追肥。无限生长型采用单干整枝，留6穗果左右，打顶;有限生长型采用双干整枝，每干留4穗果。及时打杈，摘除病叶、病果及下部老叶。花期及时蘸花或喷花，促进坐花做果。在有条件的温室，可使用熊蜂授粉，既能提高授粉率，提高品质，又能降低成本，受到种植户好评。

（6）病虫害防治。①病害防治。主要病害有黄化曲叶病毒病、猝倒病、灰霉病、叶霉病、早疫病、晚疫病、青枯病、茎基腐病等。黄化曲叶病毒病主要由烟粉虱传播，要防好烟粉虱;猝倒病可用72.2%普力克水剂600～1000倍防治;灰霉病用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，叶霉病用75%的百菌清可湿性粉剂600液倍防治;早、晚疫病可用64%杀毒矾400～500倍液喷雾防治;青枯病可选择20%噻唑锌（碧生）400倍、40%春雷噻唑锌（碧锐）800倍或2%的春雷霉素300倍等药剂进行防治;茎基腐病可使用甲霜灵+恶霉灵+酶解氨基酸生根粉防治。②虫害防治。番茄虫害主要有烟粉虱、潜叶蝇、棉铃虫、蝼蛄等。烟粉虱传播黄化曲叶病毒病，可在番茄定植前把温室密闭用药剂闷杀，在番茄生长期可用黄板诱杀，也可用防虫网隔离防虫，利用银灰色膜避蚜虫;潜叶蝇可用阿维菌素3.2%+灭蝇胺30%（悬浮剂）+有机硅，效果很好;在番茄植株上喷洒bt乳剂，HD-1苏云金杆菌或核型多角体病毒，可以防治棉铃虫;蝼蛄常用的是敌百虫毒饵，先将麦麸、豆饼、秕谷、棉籽饼或玉米碎粒等炒香，按饵料重量0.5%～1%的比例加入90%晶体敌百虫制成毒饵撒在穴盘附近防治。

2.茼蒿

（1）品种选择。选用大叶茼蒿，叶片宽大，产量较高，嫩枝短而粗，纤维少，品质好，不但好看而且市场价格也较高。

（2）整地做畦、播种。耕翻土地，施入少量粪干作基肥，与表土层混合均匀，做成宽1.4m的平畦，准备播种。播种前风选晾晒种子，去除劣质种子及杂物。用20℃左右温水浸泡12～24h，捞出后用清水冲洗2～3次，稍干催芽，隔1～2d清洗一次，5d左右出芽即可播种，播后覆土约2cm。亦可采用撒播方法，撒播每667㎡用种量1.6～2.1kg，为了增加产量，提高质量，用种量可加大到2.5～3.0kg。播种时浇足底水，采用撒播，撒完种子后用1cm左右细土覆盖，及时喷出苗水。

（3）间苗和除草。茼蒿在播种后约1周即可出苗，出苗后适当控制水分，在幼苗长到具有2～3片真葉时，应进行间苗，防止过密苗细弱，并拔除田间杂草。撒播的间苗应使植株保持约2cm的苗距。

（4）水分及温度及施肥管理。茼蒿在生长期间不能缺水，应保持土壤湿润，种苗刚出土时，应控制水分，以防猝倒病发生，这以后应保持田间经常湿润，遇雨注意防涝，排除积水。温度白天15～20℃，夜晚10～15℃，及时调整温室温度，促进茼蒿优质高产。追肥以速效氮肥为主，一般在苗高10～12cm时开始追肥，667㎡用尿素20～25kg。