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加油站化身超级“带货王”

2020-05-13曲绍楠张耀文王剑英檀叶萱王识博

加油站服务指南 2020年4期
关键词:加油站生鲜口罩

文/曲绍楠 于 慧 李 川 张耀文 王剑英 檀叶萱 王识博 肖 颖

卖蔬果、卖肉蛋、卖口罩……加油站变身超级卖货郎,疫情期间大显身手。

◇不需要下车,新鲜蔬菜送到您的后备厢。 供图/于慧

突如其来的疫情让城市按下了暂停键,许多行业出现了最大的生存危机。

海底捞若停业15 天,全年营收将损失50.4 亿元;西贝餐饮在全国60 多个城市的400 多家连锁店均已停业,公司现金流撑不过3 个月。除了餐饮、酒店、旅游等行业外,同样拥有线下经营场所的加油站也出现了危机。

“此次疫情正值春节且扩散快,大幅推迟了年后生产恢复。”中国石油规划总院市场营销研究所副所长丁少恒说,“预计一季度成品油消费同比下降三成。”

是的,危机来了。

然而,我国加油站行业做到了丘吉尔所说的,不要浪费一个“好的”危机。

疫情再严重,人们也得吃饭,也得有必须的出行、必须的购物。尽管减少了加油的频次,但加油站仍旧是车主不得不接触的场所。

危机前,石油企业大力发展非油,要把加油站打造成“汽车生活的驿站”。疫情后,石油企业洞察居民需求的变化,凭借自身的资源和网络优势迅速把加油站打造成“居家生活的粮仓”,让来加油的顾客无接触一站购齐宅在家里必需的米面粮油以及防疫抗疫产品。

至此,石油公司近些年大力推进的非油业务又获得了一次新生。

+□从卖油郎到卖菜商

“以前到加油站加油时,最多买箱水放在后备厢里。疫情期间,没想到在加油站能买到菜了,又新鲜品种又多,价钱还不贵,真省事儿。”一位车主看到加油站的蔬菜套餐后说道。

加油站怎么想到卖菜了呢?

新冠肺炎疫情暴发以来,受到企业停工、用工短缺、采收和运销不畅,以及各地餐饮饭店、集体餐饮单位需求下降等因素影响,很多地区出现了农产品难卖的现象。

农民卖菜难,市民买菜难,而加油站有着遍布全国的庞大线下零售网点,何不将三方打通?发现这一商机后,石油公司决定主动出击。

中石化率先启动

2 月15 日,中国石化北京石油率先在340 座加油站开通了“安心买菜”业务,真正实现“不下车,不开窗;三天量,一整箱,一键送到后备厢”。

展览路加油站成为第一批推出“安心买菜”业务的加油站。站长聂晓东介绍说:“加油站推出的99 元的蔬菜礼包组合重量约14 斤,包含西红柿、豆角、胡萝卜、西兰花等10 多种蔬菜和10 枚鸡蛋,大致可以满足三口之家3天左右的需求,售价99元。”

车主通过易捷加油APP 中的“一键加油”下单后,在“配送到车”页面选择“蔬菜礼包组合”进行购买即可。更为贴心的是,车主购买蔬菜礼包还可获赠一枚口罩。

为了确保品质安全,北京石油所有菜品都从小汤山、首农农场等专业蔬菜生产基地采摘,经过质量、新鲜度等一系列筛查后再统一装箱配送到加油站。从田间采摘的蔬菜,当天就能在加油站上架销售,新鲜十足。据悉,加油站每天的蔬菜销量在600 箱左右。

位于黄浦江畔的中国石化上海石油,同样反应迅速且货源充足。

3 月11 日起,青菜、茼蒿、土豆、茄子等当地人熟悉的菜品出现在了加油站的蔬菜套餐中。在华夏中路的中石化加油站,一名车主充值后看到一旁陈列台上的蔬菜,随手挑了一包6.5 元/500 克的娃娃菜、一包8 元/500 克的西红柿和一包6 元/500 克的茼蒿。他用手机“扫一扫”结账后,便把菜放进后备厢。“加个油顺便买个菜,挺方便。”他说。

目前,加油站里可供消费者预订的蔬菜套餐有三种,分别是59 元、79 元和108 元。以59 元档为例,A 套包括400 克青菜、400 克春菊、250 克秋葵、250 克金针菇、800 克萝卜、400 克圣女果;B套包括400 克广东菜心、400 克春菊、700 克橄榄菜、200 克香菇、500 克土豆、500 克茄子。每种套餐均赠送50 克小葱和4 升的西藏卓玛泉冰川水。

据加油站工作人员介绍,在上海石油30 余座加油站内所陈列的蔬菜,消费者均可通过加油站渠道订购,全部由基地、合作社直发,第二天通过京东物流配送到市民家中,确保消费者获得的蔬菜更新鲜,价格更合理。

“市民希望足不出户就能买到新鲜的农产品,而种植基地的农户因为之前的销售渠道受阻而卖不掉菜。为此,我们想发挥加油站这个联系千万车主的平台作用,把种植基地和消费者连接在一起。”上海石油商业经营中心相关业务负责人介绍说。

作为浙江省成品油供应主渠道,中国石化浙江石油拥有近2100 座加油站和1700 多家便利店。疫情期间,为解决市民买菜难问题,浙江石油与阿里盒马鲜生、明康汇等生鲜企业强强联手,推出了“加油站自提生鲜包”服务,化身百姓的菜篮子、米袋子。

◇加油站里走一遭,米面粮油都备齐,再宅多久都不慌。

供图/于慧 郭敏强 王剑英

在2 月22 日的国务院联防联控机制新闻发布会上,商务部市场运行司副司长王斌对中国石化给予了高度评价。他说:“易捷便利店全国126 个地市的6000 多座加油站临时增加了蔬菜销售业务,解决了部分没有销路企业和农户的燃眉之急。”

中石油的“菜篮子”连上“菜园子”

作为非油品销售的“金钥匙”,跨界营销同样少不了中国石油的身影。

“新鲜蔬菜,品质优选,价格实惠,走过路过不要错过!”2 月29 日早,浙江销售宁波甬二加油站便利店主管汪素丹在便利店门口热情地推销着新鲜蔬菜。

2 月24 日起,多种新鲜农产品亮相浙江销售昆仑好客便利店,涵盖根茎类、叶菜类、蛋类等共计53 个品种。站内设置蔬菜专区,条码价格醒目,挑选方便,加油站变身“菜市场”。

温州公司得知作为春节前后“南菜北调”的主要蔬菜温州花椰菜,受疫情影响高速多地封道无法运输时,联合“菜篮子”集团合力助农,解决了温州地区4000 多农户农产品滞销问题。

文泰加油站通过微信客户群、朋友圈等方式宣传,销售花椰菜200 公斤;冶金、新城加油站通过“无接触式”送货进社区,不到半小时200 公斤花椰菜一售而空;三桥加油站预订的250 公斤花椰菜通过微信等平台2 小时售完。截至2 月29 日,爱心助农花椰菜已销售5000 公斤。

在距离浙江1700 多公里之外的广西,则是靠着站外的生鲜厨房招徕客源。

3 月6 日,瞅准近日白领客户群的复工潮,位于广西南宁市财富国际广场一楼的中国石油广西销售站外生鲜厨房超市开门迎客。

“各位亲,咱们厨房现推出清水鸡、香鸡蛋及疏菜套餐等新鲜食材,都是农家靓货,下班记得过来提哦!”生鲜厨房内,绿色无公害的清水鸡、土猪肉,脐橙、沃柑等商品一应俱全,店长杨同宇戴着口罩、手套将客户的订单一一打包消毒,手法娴熟。

“无论线上还是线下,回家做饭无忧,生鲜厨房靠谱!”在同一栋楼办公的农业银行南宁分公司的刘大姐每天下班都会到店里提货,隔着口罩忍不住为厨房点赞。

这是广西销售第一家站外生鲜厨房超市,也是昆仑好客形象展示与新业务探索试验的站外综合店。精致的装修、各类生鲜、名优特产、咖啡甜点等一站式家庭消费商品,令白领们青睐有加。

而远在东北的吉林销售,也在省内全面铺开了这一业务。

“您好,欢迎光临中国石油便利店。我们的蔬菜可现场称重封袋,还有不同种类7 档套餐,也可线上预订。”

疫情发生后,为履行社会责任、保证周边居民生活所需,中国石油吉林销售积极拓展惠民便民服务内容,与蔬菜供应商取得联系,利用便利店网点安全措施较好、供应渠道可靠的优势,把平价新鲜的蔬菜、生鲜送到顾客手中。

“这蔬菜真新鲜,还便宜。这套餐也合理,刚好够我们一家吃上一周。”暖心蔬菜上架以来,得到了顾客纷纷点赞。

截至目前,吉林销售内购店经营蔬菜生鲜近60种,单日销售135 斤。其中,长春地区的5 座试点便利店已经开展了此项业务。下一步,吉林销售将细化业务流程,在区域内进一步推广。

对于各地加油站加入蔬菜等鲜食的销售行列,中石化销售公司战略研究室原主任、商务部石油流通专家尹强给予了充分的肯定。“近年来,中石油和中石化非常重视非油业务,销售额和盈利能力得到了迅速上升。这为下一步的市场经营做好了充分的准备。就如此次的生鲜销售,其实并非一日之功。”他说。

+□从单卖货到爱心助农

有了新鲜蔬菜的加持,加油站便利店的商品种类可谓越来越丰富。这时,他们想到了在疫情期间受到影响的农户朋友们,怎么能帮助他们共克时艰呢?

“涉及数千农户的生存大计,只要产品好,中石油平台帮忙代销!”中国石油广西销售率先表态。

每年这时,距离广西销售生鲜厨房400 公里外的桂林某涉农合作商,都会收购大量成熟的果蔬、禽蛋等农产品上市销售。不过,现在受疫情影响,大量产品滞销。合作商急得团团转,农户更是急得睡不着觉。

“货是靓货可以随时检验,能否利用中石油平台帮助农户代销?”2 月23 日,桂林涉农合作商在网上看到中石油开展“油卖菜”业务,抱着试试看的心态跟广西销售非油品公司副经理周开富打来电话。

广西销售迅速部署,以“农户滞销什么,我们就代销什么”为理念,将帮助农户打开销路、摆脱困局作为疫情期间非油转型发展的新追求,经过产品质量检验,经营资格查证等选商入围,第一时间与该涉农合作商达成合作协议:客户线上下单,基地当天采摘果蔬或者宰杀肉禽,第二天配冰袋保鲜直邮客户手中,确保产品最大程度新鲜卫生。

截至目前,借助广西销售平台,农产品生鲜收入突破10 万元,全部送到农户手中。

同样地,中国石化浙江石油提出了“我有易捷店,谁有滞销品?”的助农口号。

在与生鲜企业接触中,浙江石油发现,很多农村合作社、乡镇企业深受疫情影响导致产品滞销。为帮助这些企业共度时艰,浙江石油党委迅速研讨并推出助农政策。截至3 月8 日,浙江石油已完成对56家求助企业的审查评估,最终线上线下共帮扶17 家,帮扶完成3 家,累计助农销售生鲜近200 吨。

卖鸡蛋,浙江石油刷新了纪录。

2 月19 日,浙江石油与钱江晚报联合推出了“受疫情影响的生意,我们帮你做”公益活动,衢州江山大夫第农场姜龙磊老板第一个打来电话。“考虑到农场需求的紧急性且鸡蛋保存期较短,大夫第农场是我们第一个进行对接的。”浙江石油非油品负责人说。2 月20 日正式对接后,21 日鸡蛋上架试销,26日100 多吨160 万枚滞销鸡蛋便售卖完毕,去库存仅用了6 天。

鸡蛋助销刚落下尾声,2 月27 日凌晨5 点多,位于杭州临安于潜镇的灵溪甘薯专业合作社仓库内,2300 箱小香薯装车完毕,发往浙江石油的总仓库。当晚,这批小香薯就陆续发往杭州城区200 座加油站。29 日上午,不到2 天时间滞销香薯便售完。

之后,浙江石油再次投入到滞销椪柑的销售中。受疫情影响,收果商人无法上门,浙江衢州、建德、丽水等地滞销严重,果农十分心急。

为了帮助他们,3 月2 日,浙江石油杭州公司28 家加油站开卖建德椪柑,4 小时左右近3000 箱椪柑就卖光了;3 月5 日又有3000 箱椪柑开卖,当天下午便销售一空。去除物流时间,12 小时内6 万斤椪柑售罄。

其他地市公司也在发力,累计订购滞销椪柑23万余斤,在全省200 座油站内售卖。截至3 月6 日,温州、金华、嘉兴等地已售出超过3 万斤。

+□从卖食品到卖鲜花

帮扶完滞销椪柑的中国石化浙江石油,再次启动新项目。这次的商品可谓赏心悦目。

受疫情影响,云南花卉产业遭遇沉重打击,大量鲜花滞销。“我们一起种植的农户有二三十户,种植面积400 多亩,估计每户人家损失二三十万元,我家损失近40 万元。”浙江石油便将援手伸向云南昆明宝峰街道鲜花种植户杨光菊。

在此次抗击疫情中,一线医护人员勇敢逆行的精神深深感动了每个人。恰逢三八妇女节,浙江石油公益助农活动便推出一个特殊节目——向医护人员免费赠送鲜花。

3 月8 日上午,顾客只要持有医护人员的单位工作证或相关执业资格证,就可在浙江省内指定的200座中石化加油站免费领取玫瑰花一束或绿植一盆。这既代表了浙江石油对医护人员的谢意,也帮助了云南花农解了滞销难题。

同样位于浙江省的中国石油浙江销售,也在鲜花销售上给种植户以助力。

◇加油站里卖口罩。

“蝴蝶兰花期在春节前后。往年春节供不应求,但今年近17 万盆蝴蝶兰滞销滞留花房。”余杭区机关事务服务中心陈主任说。对此,中国石油浙江销售杭州公司负责人当即表示:“我们可以通过加油站开展爱心义卖,帮助花农减少损失。”

当天下午,余杭、仓前、五常等5 座加油站开售蝴蝶兰。截至目前,5 座油站已累计销售蝴蝶兰800 多盆。

除了线下销售鲜花外,3 月7 日,江西宜春石油、新余石油还在微信商城成功上线鲜花销售业务。“目前共有10 余种鲜花套餐可供选择。”中国石化江西石油宜春公司明月站员工说,“顾客利用加油赠送的积分还能享受优惠,远低于市场价格。”

会员客户只要在线上商城下单,就能包邮到家。利用加油赠送的积分,还能享受远低于市场的销售价格。上线第一天便受到热捧,订单达80 余单。

除了鲜花业务外,江西石油新余、赣州、宜春等地市公司先后在加油站开辟了绿植销售业务,成为加油站一道“清新流”。各地公司结合加油站闲置场地实际,设计了各具特色的摆放架,陈列花卉盆栽,将其变身为站内的小花园。同时,向客户提供“私人定制”的婚庆、生日、节日鲜花及手捧花等,让顾客体验到更优质便捷的服务。

+□从生活必需品到紧俏品

除了生活必需品外,疫情期间最受热捧的当属口罩、消毒用品等。而堪称期货的口罩,如今也能在加油站里买到了。

中国石化董事长、党组书记张玉卓说:“中国石化要在关键时期顶上去、靠得住,让老百姓买得上口罩,买得起口罩。”

为了践行承诺,3 月3 日起,中国石化北京石油在50 座加油站开始销售一次性防护成人口罩。为避免人群聚集,减少疫情传播风险,这些口罩采取线上无接触销售。市民下载、注册并登录“易捷加油”APP 后就可购买,并在地图上选取意向取货的加油站。

“没有车或不加油的消费者也可通过以上步骤购买,并自行到加油站取货。”中石化相关负责人表示。目前,每只口罩售价3.5 元,每人每周限购一次,一次一盒(10 只)。

◇ 加油站里消毒忙。 供图/于慧

半个多月后的3 月17 日,北京石油所属的50 座加油站又开售儿童口罩,每天定量1 万只。而之前的一次性医用口罩供应量增至每天15 万只,销售网点增至200 个。北京石油方面表示,随着产能的增加,未来将根据货源情况逐步加大口罩投放量。

无独有偶。近日,中国石油上海销售为缓解口罩难买的问题,也在上海51 座加油站开售一次性防护口罩,每盒口罩50 片,售价155 元,折合每片3.1 元。同样,为避免囤积、转卖,每人每次限购一盒(50 只)。

中海油生产的首批一次性防护口罩,近日也在湖北武汉阳光加油站正式上架。3 月5 日,中海油建成了两条口罩生产线,现有6.6 万只口罩陆续在湖北、广东、天津等地的中海油加油站销售。

从“汽车生活的驿站”到“居家生活的货仓”,从矿泉水和方便面到蔬菜、鸡蛋、鲜花、口罩……石油企业在危机袭来后,及时洞察居民生活需求变化,以变应变探索新的营销商品和营销模式,成为能源行业自救与救人的经典案例。

“这些都是加油站的必经之路。若失败了,将是一个可贵的尝试;若成功了,就是加油站的一个新的营销模式。”尹强提到,随着市场需求不断变化,今后加油站的销售内容也会随之发生变化。

东方风来满眼春。市场分析认为,石油公司的一系列操作旨在培养消费者在特殊时期的消费习惯,进而发力非油业务。未来,不仅是生鲜,加油站还会有其他产品和服务不断衍生,以更好地顺应市场消费需求。

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