科学解读穿山甲为什么不能吃

安然

“守护穿山甲，我们在行动！”对于人类来说，穿山甲的最大价值绝不是它们的肉和鳞片，而是它们在维护生态平衡上的巨大作用。有研究表明，当今人类新发传染病中，78%与野生动物有关或者来源于野生动物。人和自然，需要寻求一个平衡。

唯一长鳞甲的哺乳动物

穿山甲最大的特征是身体覆盖着一片片坚硬的鳞片，它是唯一长鳞甲的哺乳动物，全球共有8种，主要分布在亚洲和非洲的热带和亚热带地区，在我国主要分布在长江以南的10多个省份。穿山甲生性胆怯害羞，防御能力比较差，几乎没有进攻性，很容易捕捉；繁殖能力比较低，一般一年一胎，一胎一崽，一旦遭受乱捕滥猎，种群很难恢复。

有助于保护生态平衡

世界自然保护联盟物种生存委员会穿山甲专家组成员、华南师范大学教授吴诗宝在采访中表示，穿山甲的食性非常特别，只吃蚂蚁和白蚁，能通过捕食白蚁控制白蚁的种群数量，从而控制白蚁对森林树木的危害，维持森林生态系统的服务功能，保护生态平衡。据估计，一只成年穿山甲一年能吃掉7000万只白蚁或蚂蚁，这是我们为什么要保护穿山甲的一个重要原因。

存在較大的灭绝风险

目前，穿山甲存在较大的灭绝风险，盗猎、非法贸易、栖息地丧失是威胁该物种生存的主要原因。据世界自然保护联盟物种生存委员会评估，全球8种穿山甲都处于濒危或极度濒危状态，野外已很难见到，已经到了濒临灭绝的边缘。据估计我国穿山甲种群数量已经下降了90%，种群密度低到了雌雄很难有见面的机会，局部地区可能已经绝迹了。

不过，近几年在南方一些省区，如广东、广西、安徽、海南、福建、江西等不少地方发现了穿山甲的活体或活动痕迹。这说明野外还是有穿山甲小种群残存的，只要保护得好，是能够将穿山甲从灭绝的边缘上拯救回来的。

被非法猎杀的主要原因

吴诗宝表示，目前，穿山甲已成为涉及全球非法贸易最多的哺乳动物，大案要案时常发生，过去十年间至少有100万只穿山甲被非法猎杀贸易。主要原因一是中医上说的穿山甲的鳞甲有较大的药用价值，是名贵的中药材原料，能治很多疑难杂症，还有很多人喜欢吃它的肉，市场需求量特别巨大；二是有利可图，在非洲500克甲片价值几百元人民币，但走私到我国能卖几千元。

穿山甲入药是可替代的

此前，很多人杀害、食用穿山甲是觉得它有药用价值，尤其是鳞片被说得很玄妙，真的是这样吗？难道必须通过杀害穿山甲才能达到那些治病目的吗？解放军总医院第一医学中心中医科副主任李绍旦医生对此表示，穿山甲在中医药方里是“可以替代”的，就像我们如果上火了，可以泡饮金银花，可以多吃一些水果，甚至可以多喝水，并不是必须只能通过其中某一种方式来降火。

保护穿山甲，我们在行动

为了保护穿山甲这个物种，国际社会和我们国家做了不少事情。2017年“濒危野生动植物种国际贸易公约”，将全球8种穿山甲全部列入附录一，禁止全球贸易。我国早在1988年就将穿山甲列为国家二级重点保护动物，目前也正在积极进行升级论证，拟升为国家一级保护动物。在破坏穿山甲案件查处方面也一直没有停止，几乎每年都有穿山甲大案被侦破，例如2018年国家林草局督办的湖南穿山甲案件，共有100多人被判刑。

为了摸清我国穿山甲资源现状和濒危原因，为保护策略制订提供科学依据，2018年国家林草局启动了全国穿山甲资源现状专项调查。在救护方面，广东、广西、湖南等省专门设立了穿山甲救护机构，对查扣的穿山甲进行救护，康复后再放归到野外。

为了保护穿山甲，现在有很多人加入了志愿者的队伍。如果你经常网购，现在在电商平台搜索“穿山甲”关键词，很多的平台会提醒这是濒危野生动物，并且拒绝显示搜索结果，这与很多志愿者多年的努力是分不开的。在生活中，如果发现类似的非法犯罪行为，请及时向森林公安和相关部门举报。