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释惑

2020-05-11

东方企业家 2020年4期
关键词:唐三彩热水袋花椒

生活

低溫烫伤是怎么回事?

春寒料峭,暖宝宝、热水袋、电热毯等取暖工具还不能立即“退居二线”,不过我们也时不时见到这些取暖工具致人低温烫伤的新闻,相信不少人也有过这样的疑惑:低温怎么还会烫伤呢?

原来此“低温”非彼“低温”,低温烫伤是指身体长时间接触高于45℃的低热物体所引起的慢性烫伤,感觉迟钝或睡眠较深的人特别容易被低温烫伤。低温烫伤的创面早期主要变现为皮肤上出现水泡,由于水泡不会被视为严重创伤,其严重性往往得不到重视。

只有少部分低温烫伤患者会在伤后1天内就诊,若是贻误病情,在出现创面不愈或感染时才就诊,此时造成的损伤可能已经发展到皮下组织,甚至肌肉、神经、血管。所以,一旦出现疑似低温烫伤的症状,要及早就医,选择合适的治疗方式。在取暖时注意不要长时间在同一部位使用暖宝宝、热水袋等,尽量不要让皮肤直接接触热源。

心理

为什么会“提笔忘字”?

电脑和手机已经成为我们生活中重要的组成部分,在享受它们所带来的便利的同时,很多人也有过提笔忘字的经历,那这是什么原因造成的呢?

从认知方式来说,使用电脑和手机输入文字,大部分人使用拼音输入法,这种情况下,我们大脑的第一反应是ABCD等字母,而后才选择我们所需要的汉字。整个过程没有认知汉字结构的过程。而当我们用笔书写汉字的时,是按照“先横后竖,先撇后捺,从上到下,从左至右”的顺序,一笔一划的写字。在写字的过程中不断强化字的形状和结构的记忆,同时也通过字形联想到整个句子的内容。

所以,长期使用电脑和手机输入文字,强化了我们对字母和拼音的记忆,字体的结构记忆却随之淡化,出现“提笔忘字”的现象就不足为奇了。

植物

花椒和麻椒有什么区别?

麻辣火锅、干锅烤鱼等以麻辣为卖点的美食令嗜辣者大呼过瘾,即便吃到面红耳赤、大汗淋漓,仍是忘不了、放不下。而说到“麻”的口感缔造者,不得不提花椒和麻椒,但不见得每位食客们都能把它们分得明明白白。

花椒是我国特有的香料,被列在了“十三香”之首,它的果实为绿豆大小的原形颗粒,果实未成熟时为青色,成熟后果实外皮为红色。我国民众对花椒的命名并不太成体系,普遍认可的花椒命名是按颜色分为青花椒、红花椒以及白椒。对于四川人而言,没有麻椒的概念,统称为花椒。从产地来看,麻椒多产于贵州、西藏等地,色浅,偏棕黄色;花椒多产于四川,颜色重,偏棕红色。麻椒的味道比花椒重,且只有贵州出产的麻椒才能熬出那种特殊的麻味。

除了调味之外,麻椒和花椒中都含有花椒素,适量食用可以增加血管扩张,起到降低血压的作用。

人文

唐三彩真的只有三种颜色吗?

唐三彩在中国文化中占有重要的历史地位,也在陶瓷史上留下了浓墨重彩的一笔。生动的造型、绚丽辉煌的色彩令唐三彩身价不菲,那么唐三彩真的只有三种颜色吗?这要从它的烧制说起。

唐三彩的诞生也是三彩釉装饰工艺的诞生,是釉彩装饰和胎体装饰结合的过程。它以细腻的白色黏土作胎料,用含铅的氧化物作助熔剂,目的是降低釉料的熔融温度。在烧制过程中,用含铜、铁、钴等元素的金属氧化物作着色剂融于铅釉中,形成黄、绿、蓝、白、紫、褐等多种色彩的釉色,但许多器物多以黄、绿、白为主,甚至有的器物只具有上述色彩中的一种或两种,因而人们统称为“唐三彩”。

唐三彩不仅在唐代本土风行一时,还畅销海外。在印度、日本、朝鲜、伊朗、伊拉克、埃及、意大利等十多个国家的考古发现中均有唐三彩,从侧面证实了唐三彩在当时具有很高的艺术价值。

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