养好蛋鸡应具备的条件

文│李中习（河北省大名县农业农村局）

随着蛋鸡养殖数量的增加和劳动力成本的升高，蛋鸡养殖利润也越来越低，养好蛋鸡已成为提高蛋鸡养殖效益的不二选择，笔者建议以下几项要点做好蛋鸡养殖。

一、具备相应的意识

1.现代化意识。随着饲料原料、劳动力、设施设备等饲养成本的提高，投资小、效益高、回报快的蛋鸡养殖模式一去不复返，现代养鸡者要依靠规模化、集约化、自动化、科学化等现代化的管理模式才得以发展。

2.投资意识。自然经济条件下我国农村习惯于用残羹剩饭及野草饲喂鸡只，这种模式不适合现代蛋鸡养殖业的发展需求。当今，蛋鸡养殖者应有投资和企业化经营管理意识。

3.风险意识。自古以来就有“家有万贯带毛的不算” 之说，其透露出了财产中动物部分不确定性较高、风险较大，规模化、集约化养鸡更应有风险意识，只有如此才能经得起风险的考验而不被一时的失败所击退。

4.信息意识。网络通信较为发达的今天，信息是事业成功的重要组成部分，谁最先准确获得了相关信息谁就成功了一半，养鸡行业也不例外，所以市场经济条件下的蛋鸡养殖者应具有强烈的信息意识。

5.管理意识。管理不仅贯穿于蛋鸡养殖的整个过程，还包括育雏前和出栏后，并且不同日龄鸡的管理内容和程序不一定完全相同，管理水平的高低直接影响着鸡病的预防、控制以及养鸡效益。

6.防疫意识。搞好免疫、消毒、检疫和无害化处理等工作是预防、控制、扑灭鸡病的重要措施和手段，所以现代蛋鸡养殖者应具有清晰的防疫意识，只有搞好防疫才是养鸡挣钱和发展的重要基石。

8.科学建场。为了有利于工作、管理、防疫和提高蛋鸡养殖效益，鸡场选址应符合相应规定，建造设计、设施设备、工艺流程等应符合相应动物防疫要求，管理和防疫制度也要健全。

9.专业意识。有的疫病是多种动物共患传染病，再加上不同动物的生活习性不同，多种动物混合饲养时既可造成更多的疫病传播又可产生较强的应激或伤害，故蛋鸡养殖者应提高“专业意识”才能养好鸡。

10.人才意识。随着养殖利润的降低和规模化、集约化、现代化程度的提高，技术和管理人才已成为自动化或半自动化时代养鸡场生存和发展的基础，所以现代蛋鸡养殖者应有“人才意识”。

11.独立意识。独立意识一方面体现在饲养管理方面不人云亦云，应根据自身的情况制定相应的防疫制度并采取相应的防疫管理措施；另一方面体现在不依靠国家补贴盈利，以防因分散精力而养不好蛋鸡。

二、高峰期饲养管理

产蛋高峰期持续时间长即是养好蛋鸡的外在体现，也是提高蛋鸡养殖效益的重要措施，那么蛋鸡产蛋高峰期饲养管理需要注意哪些事项呢？

1.免疫接种。免疫接种是预防鸡病的重要手段和措施，但发生免疫应激时，蛋鸡产蛋率出现暂时或长时间的下降。因此，鸡群产蛋率达到10%时用免疫期长的油乳剂灭活疫苗搞好相应鸡群和疫病的免疫。

2.带鸡消毒。为搞好防疫高峰期，应每月清扫或清洗消毒鸡场和器具1～2次，每周带鸡消毒2～3次，每次消毒后要适当通风，冬季带鸡消毒时，为防止温度骤降及其危害，应先将鸡舍温度提升2～3℃。

全书59篇文字，当长则长，当短则短，随心所欲却恰到好处，是一个人精神圆融汩汩而出的文字。赖非先生只用了一个月就完成了此书，将铅笔书稿交给了打字员。书中捡拾到的件件趣事，都是他亲身经历的。除了开首与最后的两篇，是他特意确认的位置以外，其他都是打字员的随意而为。首篇名曰《喝大了》，末篇名为《吹牛玩》。这是他给读者的一个小暗示:所有文章，不过是酒后吹牛，玩笑而已。把亲身经历的事情拿来酒后“吹牛”，是好酒的赖先生常干的事情。从一生的酒话中简单拾取一番，成就一本书，则是好友们的敦促。

3.舍内控温。最佳产蛋温度为18～25℃，温度太高或太低时易引起应激，同时造成免疫力、生产性能下降，所以冬季应通过保暖增温，夏季应采取相应的降温措施将鸡舍内温度控制在最佳值（18～25℃）。

4.湿度控制。高峰期蛋鸡最佳湿度为55%～60%，过湿或过于干燥时鸡群应激增强、免疫力和生产性能降低，夏季湿度过大时还不利于降温和防暑，过于干燥时鸡体皮肤干燥、黏膜发痒、破裂或出现炎症。

5.通风换气。通风可有效降低鸡舍内湿度和温度并排出氨气、二氧化碳等不良气体，通过改善环境维护鸡体健康和提高蛋鸡生产性能，所以高峰期蛋鸡每天应通风2小时以上，冬季可先将相应鸡舍内温度提升2～3℃。

6.科学光照。科学光照是蛋鸡摄取饲料营养的重要保证，而且是鸡蛋形成的必要条件，光照不足会引起生产性能和免疫力降低，所以高峰期蛋鸡光照应控制在16.5小时和10～12勒克斯。

7.粪便清除。鸡粪含大量病原微生物，而且其发酵产生的氨气和臭气也污染环境，进而给相应鸡群和人类带来相应健康安全威胁，因此要按时清扫并及时销毁或无害化处理清除的废弃物。

8.喂料拣蛋。高峰期蛋鸡产蛋时间一般集中在上午9～12点，只有10%～20%的蛋在下午产出，为促进鸡群产蛋和减少鸡蛋破损率，每天应在上午12点和下午5点拣蛋，及时拣蛋还可促进鸡蛋的形成。

9.饲料营养。饲料营养是鸡只维持正常代谢和产蛋的物质基础，高峰期蛋鸡饲料应满足相应鸡群生理生产需要，并且要适口性好、易消化吸收，不能饲喂过期、变质或发霉饲料。

10.严防四害。虫、鸟、鼠、兽简称“四害”，其偷食、偷饮时不仅带来相应应激和污染，还可能发生疫病传播，所以为养好蛋鸡应通过驱赶、隔离、杀灭等措施搞好鸡场的“四害”防范。

11.工作管理。饲养期间进场人员和车辆必须消毒合格，严禁外来人员进入鸡舍，工作人员应持有近期健康证并分工明确、专人专岗，工作人员工作期间应坚守岗位、各司其职、技术熟练、操作规范。

三、搞好卵黄性腹膜炎防治

蛋鸡卵黄性腹膜炎是因大肠杆菌或卵黄落入腹腔引起腹腔及其脏器的炎症，搞好蛋鸡卵黄性腹膜炎预防是养好蛋鸡的重要措施。

1.流行特点。蛋鸡卵黄性腹膜炎一年四季均可发生，天气闷热、阴雨潮湿、通风不良、温差较大均可引起该病发生，大肠杆菌病鸡和带菌鸡是主要传染源。

2.临床症状。病鸡消瘦、沉郁、食欲减退、走路摇摆，鸡冠歪斜、干燥、苍白或萎缩，拉黄色或绿色稀粪，羽毛蓬松、脏乱、无光，站立时胸头高举，后腹部膨大下垂，用手触摸腹部有硬感。

3.病理变化。腹腔内气味腥臭难闻，气囊有纤维素性分泌物，腹腔、肠管、输卵管发生煎蛋样黏连，输卵管堵塞，有时输卵管内有鹅蛋大小干酪样物质，干酪物内切面分层。

4.治疗。饮环丙沙星药液（40毫克/升），2次/天，每次不超过2小时，连用4天；饲料中均匀混入大肠杆菌灵散（300克/100千克），自由采食。

5.预防。“分批饲养，全进全出”基础上，每批鸡要在装栏前和出栏后“彻底消毒”，饲养期依照免疫程序规定搞好相应免疫并定期清扫、清洗消毒，废弃物和产生的废水、废液及污染物及时销毁或无害化处理。

饲料应营养丰富、结构合理、搭配平衡、干净新鲜、清洁卫生、适口性好并富含维生素（A、D、E）和微量元素、氨基酸、矿物质，而且不轻易更换，需要更换时应从少到多，逐渐更换。

饲养期间搞好进场人员、车辆管控和消毒工作，严禁非工作人员进入鸡舍，工作人员固定基础上要技术熟练、操作规范，必要时可适量使用抗应激或抗菌药物。