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例析职业生涯教育与化学学科教学的融合

2020-05-05汕头市聿怀中学

师道(教研) 2020年4期
关键词:可行性工程师化工

文/汕头市聿怀中学 曾 婷

在高考改革的大背景下,越来越多的学校意识到了职业生涯教育的重要性,有意识地增设职业生涯教育的课程。如何构建高中的职业生涯教育课程,既是学校决策层所该思考的,也是每一科任课教师在自己日常教学工作中需要特别用心用脑的。下面笔者以《氯的化合物》化工工程师职业体验进行初尝试,探究职业规划教育与学科教育的融合。

职业体验:化工工程师——《氯的化合物》课例设计

【教学流程】

职业体验:化工工程师

工作岗位:聿怀校化工厂化工工程师

责任项目:为学校“创文”大扫除设计漂白液配置方案,并编写说明书以指导各班级使用。介绍化工工程师的基本工作环境及工作职责,了解化工工程师完成一个项目的基本工作流程,根据学生实际,将模拟的项目流程划分为四部分:知识储备、方案设计、方案评价、说明书编写。

(1)过程环节1:职业体验——化工工程师之知识储备

学习任务评价任务学习任务①:由氯的原子结构示意图分析出氯气具有氧化性,掌握氯气与氢气、钠、铁、铜的基本反应。学习任务② :“最初,人们直接用氯水做漂白剂”摘自《化学必修一》。分析氯水的组成,氯水中的哪个组成有漂白作用。学习任务③:氯气的尾气处理评价任务①②③:诊断并发展学生对元素化学知识、氧化还原本质的认识进阶(物质水平、元素水平、微粒水平)。

(2)过程环节2:职业体验——化工工程师之方案设计

学习任务④:为校化工厂设计漂白液配制方案

聿怀中学化工厂漂白液配制方案

配制目的: 配制目标产物:

配制原理(化学方程式或简要文字描述):

配制原料: 生产条件、设备要求:

生产注意事项:

评价任务④:诊断并发展学生实验探究的水平(孤立水平、系统水平)

(3)过程环节3:职业体验——化工工程师之方案评价

学习任务⑤评价任务⑤小组内对各成员配制方案进行评价。评价角度:原理可行性分析、原料利用率可行性分析、工艺流程可行性分析、设备要求可行性分析、生产安全可行性分析、环保可行性分析。诊断并发展学生化学价值的认识水平(学科价值视角、社会价值视角、学科和社会价值视角)。

(4)过程环节4:职业体验——化工工程师之说明书编写

学习任务⑥:为校化工厂生产的漂白液编写产品说明书

评价任务⑥:诊断发展问题解决能力和化学价值的认识水平

【课例反思】

以上是“化工工程师——《氯的化合物》”的课例概述。笔者选取本课题源于高一学生选科时的迷茫,作为一个高中化学老师,能否解答学生最朴素的提问:选化学科目,大学可以学什么专业?大学学化学专业,进入社会从事的职业是什么样的?面对这样的尴尬,笔者一直在思考,在化学课堂中除了给予学生具体的化学学科知识,还能给予学生什么?

将一个教学理念与教学设想落实在具体的课堂教学上,这是一个需要专业技能技巧的过程。职业体验形式有多种多样,可以是工作流程的体验(如本课例),或许也可以是以其他各种形式呈现一个职业的多面性,这就需要教师自身对各种职业有全面而理性的认知。而如何将基础知识与整个体验过程结合,更是体现了教师的专业技能。

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