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“家校企”三方联动的旅游电商人才培养与评价

2020-04-24赵东平

电脑知识与技术 2020年5期

摘要:在分析旅游行业电商人才需求状况基础上,探讨“家校企”三方联动的旅游电商人才培养模式,家庭、学校、企业三方优势互补,形成合力,共同强化高职旅游管理专业学生的计算机基础与网络知识,提升电商各项技能,完善学生综合素质;同时提出基于“家校企”的多元化人才评价方案,通过构建信息化综合评价平台,以项目为导向实施过程化评价。

关键词:“家校企”三方联动;旅游电商;培养与评价

中图分类号:G642 文献标识码:A

文章编号:1009-3044{2020)05-0278-04

开放科学(资源服务)标识码(OSID):

1 旅游行业电商人才需求现状

中国互联网络信息中心(CNNIC)发布的《中国互联网络发展状况统计报告》顯示,截至2018年12月,我国网民规模为8.29亿,在线旅行预订用户规模达4.10亿,较2017年底增长3423万,增长率为9.1%[1];而国家旅游局2017年公布的《“十三五”旅游业发展规划》提出,旅游电子商务平台工程是“十三五”期间国家旅游局要推动建设的重大工程之一,该工程的成功建设急需一大批旅游电商人才为之服务。

1.1 旅游电商人才岗位需求

朱佳利、隋智勇(2017)通过调研和分析认为,企业对旅游电子商务人才岗位需求具有共性,岗位类别包括技术类岗位、商务类岗位和综合战略管理类岗位三类,其中技术类岗位可细分为平台开发、网站设计和美工设计;商务类岗位可细分为客户服务人员、网站运营人员、网站推广人员;综合战略管理类岗位可细分为旅游电商项目经理、旅游电商部门经理等[3]。

根据2019年7月对智联招聘、前程无忧等招聘网站的招聘信息分析结果显示,旅游企业对旅游电商人才的岗位需求主要是商务类,包括运营专员、电商销售、电商客服、旅游顾问、电商助理等,其中运营专员、电商销售和旅游顾问需求量较大,分别占31%、29%、25%。技术开发类岗位的需求量相对较少,而对于旅游产品电商销售和旅游业务网络运营推广的人员需求量较大,特别是具有网络营销实战经验的复合型旅游电商人才需求量最大。

1.2 旅游电商人才技能和综合素质需求

根据对旅游企业在智联招聘、前程无忧等网站发布的招聘信息分析发现,企业在旅游电商岗位的招聘中,对电商技能与计算机水平的要求主要包括以下几个方面:熟练操作电脑与办公软件、熟悉互联网和电商平台运营模式、具备数据分析能力、熟悉网络平台的推广工具等。其中对办公软件操作的要求中,最重要是Word和Excel;而在对熟悉电商平台运营模式要求中,结合对工作经验的要求描述,对常见平台提及频次较高的分别为淘宝、携程、天猫、飞猪、去哪儿。另外,打字速度也成为一些企业关注的问题,特别是针对旅游顾问、网络营销、电商客服等岗位,网络相应速度直接与成交量、客户维护、服务质量等密切相关。

招聘企业还对应聘者的综合能力与素质提出了要求,企业最为关注的前三项能力分别为沟通能力、抗压能力和责任心,分别占比69%、45%和41%,这主要由于旅游业的联动性与复杂性,完成一项旅游活动需要涉及“食住行游购娱”多个行业、多个部门,需要多个团队之间沟通协作、认真负责方能顺利完成,同时由于旅游业务的跨区域性、对外界环境的依赖性等特点,需要面对更多不确定性因素和挑战,工作强度和压力大,需要应聘人员具备抗压能力;另外,在企业对应聘人员的综合能力和素质要求中,涉及频率较高的还有团队合作能力、开拓创新能力、执行力强和服务意识等。

2“家校企”三方联动的旅游电商人才培养模式探讨

2.1家校企协同教育理论概述

“协同”一词来源于希腊文,意为共同工作。协同学是由德国物理学家哈肯创立的,它指出系统从无序到有序转化的关键在于组成系统的各个子系统之间的协同作用。协同学理论应用于教育领域即出现了协同教育。

“协同教育”概念由刘纯娇于1996年在《学校家庭协同教育构想》一文中首次提出,之后多名学者对其进行深入探讨与论述,如孙庆耀(2002)、南国农(2006)、李运林(2007)等,李运林教授认为学校、家庭、社会三大教育系统,某一系统的要素进入另一系统并与其中的要素相互联系与相互作用,产生新的结构与功能,这种现象称之为协同教育[2]。

高职学校教育既要培养学生职业技能,又要立德树人,仅仅依靠学校的课堂教育难以实现,必须实施“家校企”三方联动,优势互补形成合力,既要家庭教育的言传身教,又要与生产企业深度协同,实现家校企协同教育,才能培养出社会需要的高技能适用性拔尖人才。

2.2“家校企”三方联动的旅游电商人才培养模式

2.2.1强化计算机基础与网络知识

移动互联网和电商的快速发展,将人类推入了020时代,线下线上的旅游业务整合成为必然,因此熟练掌握计算机基础与网络知识对当代高职旅游管理专业学生尤为重要。

(1)合理进行计算机基础教学内容设计

大多高职院校非计算机专业也都开设了计算机应用基础等相关课程,以江门职业技术学院为例,该课程开设在大一第二学期,作为通识性教育是所有专业必修的一门校级公共课,由计算机专业老师统筹授课。但这样的课程设置和教学安排,不能体现专业差异性和行业需求的不同,由于专业不同,学生对计算机基础应用和技术需求也相差甚远,如理工科的学生要求掌握多媒体技术、信息安全、数据库技术等,而会计类专业对数据分析、数据库管理等要求较高等。因此可以针对不同专业学生的需求制定具体教学方案。如旅游管理专业学生应掌握网络信息获取、信息分析、新媒体文案写作、信息发布等计算机基本技能,同时要加强打字速度训练。

(2)联手加强计算机基础应用能力培养

针对高职学生基础动手能力弱、学习目标和职业规划不明确等情况,家校企均应采取积极的措施应对,联手加强计算机基础应用能力培养。企业应尽早介入对学生的职业规划和企业认知教育,让学生及早掌握市场需求和行业动态,在强调专业知识的核心能力外,明确就业对计算机基础应用能力的必然需求,无论何种专业何种工种,都不可避免要使用Office等办公软件。而高职院校要响应信息化教学改革需求,“教”“学”结合,强化实施计算机应用,开发信息化教学资源,引导学生利用计算机和互联网完成学习和考核过程,从而培养学生计算机技能和网络信息化素养。家长可组织精英家长团队,主要履行检查和监督职能,了解每个学生的差异化特征和个性化需求,查漏补缺,可以组织个体或小范围的计算机技能培训,弥补群体性课堂教学的不足。

(3)完善高职院校计算机考核制度

考核制度不仅可以检验学生的学习效果,还可以使学生获得成就感,多数高职院校也将计算机等级考核制度引入学校教育,以江门职业技术学院为例,通过计算机B级考核是学生获得毕业证书的必要条件。但考核过程中往往模糊了不同专业的差异性,高职院校的计算机考核制度应和社会的需求接轨,使学生在学校所学转化为真正的工作能力,如会计专业的学生要强化对Excel等表格和数据统计知识的学习,而文科类专业要掌握Word等文字编辑类的软件,显然计算机B级考核无法体现其差异性,其教学效果也无法满足不同专业岗位对计算机能力的需求。因此应在行业专家的参与下,由专业教学指导委员会共同协商,针对不同专业设置差异化的计算机考核制度。

2.2.2 提升旅游电商各项技能

电子商务是一个综合概念,它是在计算机信息网络上实现的一种商务活动,体现的是信息和网络技术带动下经贸活动的电子化。对于高职旅游管理专业而言,其培养目标是培养面向基层和电商一线的应用型电商人才,因此要提升其基本旅游电商技能,包括网络对客服务、营销推广、数据分析、平台运营等。

(1)强化校内实践教学设计,提高旅游电商技能

在互联网、电子商务和智慧旅游发展的推动下,大多高职院校也开设了旅游信息化和旅游电子商务相关课程,但在课程设计和教学实施过程中,依然存在“重理论、轻实践”、实践教学与市场需求脱节等问题。因此必须注重教学设计,强化实践教学环节,提高校内旅游电商技能实训,培养高技能应用型人才。

在教学设计与实施时,应加大实践课时安排,及时更新旅游企业对电商人才的技能需求,做到与时俱进,与市场需求实时接轨。根据对招聘网站旅游企业电商人才需求信息的分析结果,建议将实践教学分为四个模块:基础网络技能实践模块、传统旅游企业信息化管理模块、旅游企业网络运营技能实践模块、旅游平台(OTA)运营综合实践模块。其中基础网络技能实践模块包括旅游信息搜索、旅游攻略、网上预订等;传统旅游企业信息化管理模块包括旅行社信息管理系统、酒店信息管理系统、智慧景区建设等;旅游企业网络运营技能实践模块包括移动H5网络营销、网站后台管理、网页设计、数据分析等;旅游平台(OTA)运营综合实践模块是利用实训室模拟OTA实现对平台运营的学习,获得对旅游电商平台运营的系统思维,掌握平台综合运营技能。

(2)深化校企合作,实现旅游企业电商岗位实践连续性

校企合作一直是提升高校学生实践技能、实现与市场需求衔接与过渡的有效方式。目前高职旅游管理专业的校企合作主要集中在两个阶段,一是入学初期的行业认知学习,二是学年最后一个学期的学生实习。校企合作在学生行业认知学习,以及为学生提供实习岗位,甚至在实习结束后直接就业方面发挥了积极作用,但现行合作方式出现断裂期,不利于学生对行业的持续强化认知,以及对行业技能的全面把握与提升。

建议拓展校企合作方式与深度,采取校企联合培养模式,实现合作的持续性和多样化。校企双方共同制定学生受教育期三个学年的校企合作计划,实施由高校教师和企业精英共同担任的“双导师制”,实现资源共享,互利共赢,将合作渗透到每个学期教学的多个环节,并将企业实践考核作为每个学期成绩评价的必选指标纳入制度进行管理。灵活设置实践方式和考核办法,可以根据企业实际和学生个人情况,每学期选择完成旅游电商岗位工作时长,或者完成相应旅游电商项目工作量,如跟踪完成一次网络客户服务,然后采取计时或计量的方式,或者统一进行积分换算,用积分和企业评价相结合的方式进行考核。该合作模式也叫校企互动模式,是建立在一种非常高信任、高合作的基础上才能完成,有时甚至要放弃企业的短时逐利,在发展中的企业或较小型的企业很难完成[4]。

(3)关注家庭需求,营造旅游电商实战环境

中睿智旅咨询机构数据显示,如今旅游已成为中国百姓家庭生活的重要选项,2017年我国国内和出境旅游中家庭旅游的出游比例达50%-60%左右。携程旅行网联合相关调研机构发布的《2018-2019中产家庭旅游消费意愿调查报告》指出,年收入10万到30万元为主的中产家庭中,42%将收入的10%以上用于旅游。

作为旅游管理专业学生,利用自己所学为家庭服务义不容辞,为了提升旅游管理专业学生电商技能,家长可以将年度家庭出游计划项目全权委托给学生,赋予学生旅游消费者、旅游服务者等多种角色,为学生营造一个全真、综合的实战环境,通过出游目的地选择调研、网上线路对比分析、个性化定制、产品购买以及旅游服务等一系列工作,培养学生的网络应用、协调沟通、电商操作、活动组织等多方面能力,丰富学生的电商实战经验,提升其综合技能。

2.2.3 完善学生综合素质

根据对招聘网站旅游企业电商人才招聘信息分析显示,企业在选择人才时,既看重应聘者的职业技能,也对他们的职业素养抱有更大的期许,比如工作态度、学习能力、团队精神、职业精神等。其中最为关注的综合素质能力为沟通能力、抗压能力和责任心,分别占比69%、45%和41%,另外涉及频率较高的还有团队合作能力、开拓创新能力、执行力强和服务意识等,因此必须加强学生的综合素质训练。

家庭教育在人的发展中起着至关重要的基础性作用,父母与家庭氛围直接决定着孩子的性格、智力、身心健康以及人际交往,即使对于已经成年的高职大学生来讲,也具有特殊、深远的影响,因此构建家庭育人系统对学生的综合素质培养尤为重要。家庭教育具有连续性和权威性的优势,能够针对不同的个体特点,因材施教,全面提升其综合素质。首先要摒弃对高职教育的偏见,树立素质教育理念,加强家校沟通,进行纠错教育,完善其综合素质;第二要采取科学的教育方法,遵循孩子的个性特点和成长规律;同时要营造良好的家庭教育氛围,以身示教,树立榜样。

高职院校要构建“智育”“体育”双核心教育体系,全面提升学生的科学文化、心理健康和身體素质。科学合理设置教学课程体系,提高学生学习能力;组织第二课堂和社团活动,锻炼学生的组织协调能力和服务意识等;实施实践和创新创业教育,不断增强其执行力、责任心和自主创新能力等。

对于企业来讲,目前研究更关注企业对大学生综合素质的需求,但其实企业文化正能量对大学生综合素质也有很大影响,比如企业的竞争与合作、效率与效益、企业凝聚力与向心力、精益求精的工匠精神,以及企业对社会所承担的责任和义务,所提供的社会公共服务等[5]。因此要在高职旅游管理专业引进企业文化教育,增强大学生对其认同感;鼓励学生积极参加企业文化活动,提高职业素质能力;同时,强化师资队伍在教学过程中对企业文化的渗透,深化校企合作,发挥企业正能量对学生综合素质的正面引导作用。

3“家校企”三方联动的旅游电商人才评价

3.1家校企多元化评价主体

多元化学生评价观的理论基础是建构主义理论和加德纳的多元智能理论[6],主张评价应采取多种渠道、多种形式,在不同的实际生活和学习情景下进行,确实考查学生解决实际问题能力和初步的创造力。家校企三方参与学生评价,可改变原有单一以学校为主的评价主体,实现考核主体的多元化。

家长根据学生在家庭的综合表现,以及对家庭事务的参与和完成情况,特别是和旅游项目、电商操作等相关决策方面的表现,每学期对学生进行考核评价。鉴于家长的文化程度和受教育经历的差异性,无法客观把握评价指标与实施,建议成立家委会,或组建精英式家长导师团队,全面监控家庭育人与评价系统,家校企共同制定评价指标和考核标准。而目前企业对学生的评价往往只体现在学生的实习期(根据广东省高职院校的培养方案,学生实习大多安排在第六学期),而在其他学期基本无法体现。建议深化校企合作力度与深度,实现企业的全程参与,从企业认知到兼职、任职,加强校企互动,实现市场需求零对接。家校企多元主体评价,需建立评价模型,赋予每个评价主体不同的权重,建议采取3:4:3的赋值进行统计分析,汇总评价结果。

3.2 项目为导向实施过程化评价

项目式教学评价体系是在传统教学评价体系基础上,以项目式教学特色为依据,对项目设计合理性、项目教学过程及学生学习效果进行测量并给予价值判断的过程[7]。

对高职旅游管理专业电商技能的考核评价,建议结合家校企分别实施的课程教学和实践项目,以项目为导向采用“全过程、全方位”的评价方式。在评价过程中关注学生在整个参与过程中的态度、表现和最终成果,除注重学生专业知识和专业技能考核外,还要兼顾职业素养和综合素质,细化每项考核评价指标,包括学习态度、个人专长、团队分工协作、项目完成及时性、最终成果与创新性等,分配不同的权重进行衡量计算,同时兼顾过程性考核和总结性考核的评价分值比例,对学生进行综合评价,并能将评价标准以制度的形式固定下来并严格执行。

3.3 构建信息化综合评价平台

网络与信息技术的发展推动信息化教学改革,催生各种教育教学信息化平台建设,《中共中央国务院关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》也明确指出:“学校要探索建立与大学生家庭联系沟通的机制,相互配合对大学生进行思想政治教育。”但目前的家校沟通平台主要集中在学前和中小学阶段,针对高校的家校沟通平台基本没有[8]。

为了加强对实习期学生管理,各高校基本都建立了校企合作平台和实习管理平台等,建议将已有信息平台进行改造升级,实现智能移动客户端应用,增加家庭介入接口,改变目前高校教育家长缺席现象,打通家校企三方联系与沟通,实现“家校企”三方联动的人才培养与评价。平台需面对家校企设置不同层次和级别的账户,实现对信息的实时录入、分类共享与及时汇总评价,通过对信息资源的管理和控制,在培养学生信息意识、信息管理和协作技能、提高信息素养的同时,提高教学评价的时效性和公允性。

参考文献:

[1]中国互联网络中心.第43次中国互联网络发展状况统计报告[Rl.2018.

[2]李运林.协同教育研究引领教育发展进入新时代[J].电化教育研究,2018,39(3):5-11.

[3]朱佳利,隋智勇.广西旅游电子商务人才培养对策研究[J].中国集体经济,2017(21):83-85.

[4]黄凤记,国内高职院校校企合作研究与实践进展综述[J].大众科技,2018,20(1):110-113.

[5]张晓萍.企业文化正能量研究J].企业技术开发,2013(10):89-91.

[6]蔡永红.对多元化学生评价的理论基础的思考[J].教育理论与实践,2001(5):34-37.

[7]廖建钢.中职学校项目教学评价体系的研究与实践[D].广州:广东技术师范学院,2014.

[8]王睿.基于移动端的家校联系和学生评价系统设计[J].韶关学院学报,2019,40(3):25-28.

【通联编辑:王力】

收稿日期:2019-10-22

基金项目:广东省高职教育商业教学指导委员会2017年课题(粤高职商业教指委函[201715號)

作者简介:赵东平(1976-),女,河南济源人,江门职业技术学院讲师,自然地理学硕士,研究方向为旅游运营与管理、旅游信息化。