唐山市休闲农业均衡性和聚集度演变情况研究

王奉林，郭力娜，叶林

(华北理工大学 矿业工程学院，河北 唐山 063210)

休闲农业作为一种新型产业，兴起于20世纪的意大利、奥地利等地区，随后迅速在欧美等一些国家发展起来，具有良好的发展前景[1]。休闲农业是指利用农业自然生态环境资源，同时结合农村特有的文化、生活、生产活动，来给人们提供旅游度假休闲，体验农村生产生活机会等休闲体验的一种新兴农业经济形态[2]。随着我国乡村转型发展以及新农村建设的不断推进[3]，休闲农业逐渐发展为提升国民福祉、提高农业复合效益的重要产业。特别是在《全国休闲农业发展第十二个五年规划》提出之后，发展休闲农业成为转变农业发展方式，促进农民就业与增收，并成为推进新农村建设的重要扶持发展手段，因此这对于满足目前我国城乡居民日益增长的休闲消费需求也具有重要的意义。

随着休闲农业的快速发展，人们对休闲旅游认识的不断加深，有关休闲农业的研究也不断得到深化与完善。目前，国内外学者主要就休闲农业的发展模式及战略[3-5]、发展状况及评价[6-8]、空间布局与优化[9-11]等开展了一些定性和定量的研究，还有部分学者对休闲农业的影响因素[12-15]进行了研究。这些研究进一步丰富了休闲农业形成与发展的相关理论和技术方法，然而通过查阅文献发现：从研究内容来看，目前对于休闲农业的研究多为基于地理空间维度的静态分析，少有学者基于时间维度从发展的角度出发对休闲农业发展规律及分布格局[16，17]进行研究。唐山作为一个具有百年历史的矿业城市，经济发展程度一直位于河北省前列，随着资源型城市转型升级、生态文明以及乡村振兴进程的不断推进。近年来，唐山市通过科学规划与创新发展，既因地制宜开发，又注重区域特色和优势，使得休闲农业发展迅速已具有一定规律和规模。

基于此，该项研究选取中小尺度，同时近几年休闲农业发展已初具规模的唐山市为研究区，以 GIS 为平台，并选取适合的实验方法，从时间维度视角出发研究休闲农业园区分布的发展情况，为唐山市休闲农业产业的优化发展提供数据支撑及参考。

1 研究区概况及数据

1.1 研究区概况

唐山位于河北省东北部，地处渤海湾中心地带，居于燕山南麓，地势北高南低，自西、西北向东及东南趋向平缓，直至沿海。唐山市现辖7个市辖区、3个县级市、4个县、3个开发区和1个管理区，总面积为13 472 km2，见图1。根据统计数据，2017年唐山市共接待海内外旅游者5 602.96万人次，比2016年增长25.07%；旅游总收入587.31亿元，比2016年增长34.09%；2017年全市范围A级以上景区37个，星级饭店47家。同时全市农业、林果、畜牧、水产资源丰富，能很好地为休闲农业的发展提供有力支持。

图1 唐山市分区概况图

1.2 数据来源及初步处理

休闲农业园区数据：该项研究使用的休闲农业园区数据是通过网络调研，并经网络地图定位和人工电话核实确定的，共计收集到从2002年到2018年的340个园区数据(截止2018年4月28日)。通过进一步剔除已停业或不确定准确开始营业时间的园区，最终获得162个有效园区数据(其中包括75个省级园区[18]，87个普通园区)，见图2。结合前人研究成果与休闲农业实际发展情况，将园区类型划分为休闲观光、农事体验、农业科技、特色村镇和乡村文化5个一级类和12个二级类[15]，具体分类及其在各区县分布情况，见表1。

图2 唐山市休闲农业园区分布图

表1 唐山市休闲农业园区类型与数量统计汇总表

社会经济数据：研究中用到的2017年接待海内外旅游者次数、2017年旅游总收入等社会经济数据，通过2013～2018年《唐山市统计年鉴》获取。

研究区矢量数据：唐山市各区县、河流和道路等矢量数据下载自资源环境数据云平台网站。

2 研究方法

2.1 基尼系数

基尼系数在地理学中通常被用来度量研究对象在区域内集聚程度。该研究主要利用其对唐山区域内休闲农业分布差异进行分析。其计算公式如下：

(1)

C=1-G

(2)

其中，G为基尼指数；C为园区分布均匀度；pi为第i个区域内休闲农业园区的数量在整个唐山所占的比重；n为研究区域总数。G的值在0～1内，G取值同均匀度成反比，当其越接近于0时，表明区域间分布越平均；当其越接近于1时，表明区域间分布越集中。当0

2.2 地理集中指数

地理集中指数与洛伦兹曲线结合使用，在地理学中，通常用来分析研究对象集聚程度，该项目用其来研究休闲农业园区在唐山区域尺度上的集聚状况。其计算公式如下：

(3)

其中，Q为休闲农业地理集中指数；xi为第i个区域内休闲农业点数量；T为休闲农业总数；n为唐山县区总数。Q的取值在0～100之间，其值越大，休闲农业在唐山全域分布集聚状况越明显；其值越小，休闲农业分布越分散[15]。

2.3 最邻近指数

最邻近指数主要通过计算平均最邻近比率(ANN)来研究点状要素的空间分布形态，ANN计算公式如下：

(4)

式中，R0为每个休闲农业园区与其最近园区之间距离的平均值；Rε为假设随机模式下休闲农业园区的期望平均距离；N为休闲农业园区的总数；S为唐山市全区面积或者各区县面积。根据计算结果，ANN0.5和ANN1.5时，分别为聚集分布和均匀分布；0.5

3 休闲农业园区演变情况

3.1 园区数量变化情况及发展阶段分析

随着经济的飞速发展以及持续稳定增长，现代农业的逐步深化，同时在市场多元化需求和政府政策的驱动下，唐山市休闲农业依托其优越区位条件和农业产业资源，不断涌现、发展，规模也持续壮大，如表2和图3所示。

表2 2002～2018年唐山市休闲农业增长情况统计结果

图3 2002～2018年唐山市休闲农业增长情况统计结果

由表2和图3可知，唐山市休闲农业在2004年以前由于园区数量基数较少导致其增长率过大，达到200.00%和100.00%；从2005年开始园区数量稳步增长，增长率减小，逐渐趋于正常并且波动不大；2011年园区数量迅速增加，其增长率出现1个小峰值达44.74%，其后园区数量增长减缓，2014年园区增长数量最大，达到34个，同时增长率出现第2个小峰值达38.64%，这之后园区数量增长减少；总体来看，园区增长率从2002年到2018年该研究截止日，呈波动减小趋势；园区数量在2005年之前呈稳步增长趋势，2011年开始迅速增长，到2014年园区数量增长达到最大值后，增长减少并逐渐趋于稳定。

由于唐山市各区县存在地理环境、自然资源及经济条件的差异，各类型休闲农业园区在不同时间段内发展情况也不同，研究参考2002～2018年唐山市休闲农业增长情况，进一步对园区进行分类、分时间段汇总对比分析得到表3和图4。

表3 唐山市各类型园区不同时间段统计汇总结果

图4 唐山市各类型园区不同时间段统计结果

结合2002～2018年唐山市休闲农业具体增长情况，并结合服务类型以及表3和图4，将唐山市休闲农业园区发展情况划分为：萌芽阶段(2004年及以前)，初始及起步阶段(2005～2007年和2008～2010年)，品质打造及快速发展阶段(2011～2013年和2014～2016年)以及初步稳定阶段(2017年到研究截止期)等4个发展阶段。

3.2 分布均衡性演变分析

由于不同的地理环境、自然资源及经济条件的差异，导致唐山市休闲农业园区在不同时间段内发展情况不同，园区分布的均衡性也有所差异，该研究采用基尼系数和地理集中指数2种对园区分布均衡性进行分时间段分析。

根据基尼系数计算公式，对唐山市各时间段休闲农业园分布的基尼系数进行计算，得表4。

表4 唐山市各时间段内休闲农业园区的基尼系数

由表4可知，唐山市各时间段休闲农业园区的基尼系数值最低为0.646(G>0.5)，虽然各时间段内园区在整体上存在一定差异，但其基尼系数均大于0.6，分布均匀度均小于0.3，从整体发展来看基尼系数呈增大趋势，分布均匀度呈减小趋势，说明唐山市休闲农业园区分布均衡性差异较大，园区集中程度较高，且随时间推移园区分布的均衡性差异增大，各园区集中程度增大。

进一步利用公式(3)求得各时间段地理集中指数(实际指数)，同时计算出各时间段的平均指数，详见表5。以各区县累积个数为横轴，并园区累计比重为纵轴得到园区分布洛伦兹曲线图，曲线的下凸程度，可以反映休闲农业园区布局的集中程度，下凸程度越大，说明分布越集中，因此可以借助洛伦兹曲线来直观地反映空间分布的不均衡程度在各时间段内的发展情况，如图5所示。

表5 唐山市各时间段内休闲农业园区的地理集中指数

图5 唐山市各时间段内休闲农业园区洛伦兹曲线

由表5和图5可知，各时间段内得到的实际指数均大于平均分布的指数，说明各时间段内园区在唐山全区域内实际分布均为较集中的状态，且从图中6个时间段园区均衡度发展来看，地理集中指数(Q)呈减小趋势，园区在唐山全区域内集中分布程度减小，区域间极化程度削弱，差异有所缩小，全市园区逐渐从个别区县集中分布发展，到呈全域发展。

3.3 聚集度演变分析

根据最邻近分析法，对唐山市各时间段内休闲农业ANN值进行计算，计算结果见表6。根据表6计算结果可以看出，目前(即2017以后时间段)全市休闲农业总体上呈“聚集—随机型”分布模式。从各时间段对比分析来看，可以得出随着时间推移唐山市休闲农业园区最邻近指数在逐渐减小，分布模式呈现出“随机—离散型分布，随机型分布，聚集—随机型分布”逐渐向聚集型发展的趋势，并且可以看出园区已初步实现局部聚集发展模式，说明唐山市休闲农业已进入初步发展阶段。

表6 唐山市休闲农业园区各时间段内空间分布特征

4 结论

(1)从园区发展角度来看，从2002～2018年唐山市休闲农业园区可以划分为，萌芽阶段(2004年及以前)，初始及起步阶段(2005～2007年和2008～2010年)，品质打造及快速发展阶段(2011～2013年和2014～2016年)以及初步稳定阶段(2017年到研究截止期)等4个发展阶段，6个时间段。

(2)从均衡性角度来看，6个时间段内休闲农业园区分布均衡性呈增大趋势，园区集中分布程度也呈增大趋势；6个时间段内唐山市全域内休闲农业园区分布均衡性呈减小趋势，区域间极化程度削弱，差异有所缩小，说明园区从个别区县分布情况发展到全域分布发展，园区在全域内分布均衡性减小。

(3)从聚集度的角度来看，6个时间段内随着时间发展推移唐山市休闲农业园区最邻近指数在逐渐减小，分布模式呈现出“随机—离散型分布，随机型分布，聚集—随机型分布”逐渐向聚集型发展的趋势，最终表现为“聚集—随机型”分布的初步“聚集”分布形态。

(4)从整体来看，唐山市全域内园区分布呈全域发展趋势，整个区域内园区分布集中发展程度减小；园区间集中程度增大，园区逐渐向聚集型发展。