高温对小麦生长发育的影响及预防措施

翟二华 焦军伟

小麦是商水县第一大粮食作物。适宜的温度和湿度是小麦正常生长的必要条件。高温、低温、干旱、高湿等灾害性天气的危害，严重阻碍了小麦的正常生长发育，对小麦的增产增收影响很大。笔者现就高温对小麦生长发育的影响和预防措施分析如下：

一、高温对小麦生长发育的影响

（一）小麦苗期

小麦播种后，小麦出芽与温度、土壤湿度、播种深度有关。一般种子小麦出芽要求温度在15～20 ℃，此时温度过高，会加快小麦的出苗速度，造成麦苗细弱，根系不能正常发育，次生根发育受阻滞后，根冠比例失调，缺苗断垄现象会伴随发生。小麦出苗期至越冬期若遇到持续高温天气，会造成小麦冬前旺长，越冬群体增大，拔节提前，此时小麦组织幼嫩，抵御外界不良環境能力较差，容易出现低温寒流或大雪降温天气，导致小麦发生冬前冻害。

（二）小麦起身拔节期

小麦拔节期最适宜的温度是12～16 ℃。最低不能低于8 ℃，最高不能高于32 ℃。春节过后，气温回升，小麦开始返青拔节，适宜的温度有助于小麦的健壮生长。此期若遇高温，会促使小麦生长加速，小麦第一二节间过早伸长，穗分化进程加快，小穗形成较少，小麦组织幼嫩，抗倒性、抗逆性较弱，若遇倒春寒的侵袭，会使小麦遭受严重的冻害，同时还会加重病菌和蚜虫、红蜘蛛等害虫的繁殖生长，有利于病虫害的发生。

（三）小麦中后期

小麦中后期主要包括灌浆期和成熟期，主要高温灾害是干热风。干热风在商水县主要分为两种类型，一是高温低湿型。在小麦灌浆成熟阶段，连续几天气温高于28 ℃，相对湿度低于40%，小麦叶片表现为卷曲萎蔫，茎秆变为灰白色，灌浆受阻，千粒质量下降，严重影响产量的形成。二是高温高湿型。在小麦灌浆阶段，气温高于28 ℃，天气温度突然降低，并连续下雨，雨后聚情，温度迅速回升到28 ℃以上，田间相对湿度较大。此期土壤水分较大，透气性较差，氧气量不足，小麦根系养份吸收能力减弱，若遇高温，小麦叶片呼吸作用加强，蒸腾作用加剧，水分供应受阻，体内水分失衡，造成小麦脱水早衰死亡，小麦灌浆停止，小麦表现为茎秆灰白，麦芒白枯，小麦青枯死亡，严重影响产量和品质。

二、预防措施

（一）精细整地

精细整地，加强土地深松深耕，耕作层土壤厚度在25～30 cm，连年旋耕的地块，每隔2～3年要深耕1次。旋耕后耙耢耙实，促进小麦根系下扎，提高小麦抗高温、低温的能力。

（二）增施生物有机肥

增施生物有机肥，减施化肥，增加土壤有益菌数量，改善土壤结构，提高土壤活性，提升土壤保水持肥能力，优化小麦的生存环境，增强小麦的抗逆能力。

（三）改变耕作方式

变传统条播为宽幅播种或均匀撒播，减少条播内小麦争水争肥现象，充分发挥小麦的单株个体优势，促进小麦次生根发育，促进根系下扎，提高小麦的吸水吸肥能力，增强小麦的抗高温能力。

（四）适期适量播种

商水县以早茬麦为主。近年来，由于天气变暖，适宜播种期要求在10月5—15日，以10月10日后播种为宜。适播期内每667 m2播种量控制在7.5～12.5 kg，一般黄土地、沙土地、两色土地每667 m2播种量7.5～10 kg;砂姜黑土和黏土地每667 m2播种量10～12.5 kg，

播种期延迟，可酌情增加播种量。播种要均匀，促使苗齐、苗匀、苗壮，增强小麦苗期抗性。

（五）科学追肥

小麦孕穗期至开花期每667 m2喷施3%磷酸二氢钾溶液50 kg，连喷2次，间隔期7 d，灌浆期再喷施1次，提高小麦体内的磷钾质量分数，提高小麦的抗干热风能力。也可在小麦扬花期每667 m2喷施0.2%硼砂溶液50～60 kg，小麦灌浆期每667 m2喷施0.2%硫酸锌溶液50～60 kg，既增加了小麦的饱满度和粒质量，又提高了小麦的抗逆能力。

（六）科学灌溉

在小麦灌浆阶段，天气易出现高温、干旱并伴有3 级以上强风，小麦呼吸量加大，土壤水分蒸发量大，田间湿度降低，此期灌溉可保持土壤水分，田间湿度增加，保证根系吸水能力，增强叶片光合作用，充分利用光和效能，减轻干热风的危害。浇灌时选择无风天气，前期浇灌浆水的麦田，在小麦乳熟期和蜡熟期出现干旱可浇麦黄水。前期未浇灌浆水的麦田一般不建议浇麦黄水。

（七）加强病虫害防治

小麦起身拔节期至灌浆期也是小麦纹枯病、锈病、白粉病、赤霉病、红蜘蛛、蚜虫等病虫害的高发期，坚持“以防为主，防治结合”的植保方针，加强对小麦田病虫害进行绿色防控，保障小麦正常发育生长，提高小麦的抗逆能力，为小麦丰收打下坚实基础。