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探讨绿色畜牧养殖技术的推广应用

2020-04-17刘国辉

吉林畜牧兽医 2020年5期
关键词:畜牧养殖场畜禽

刘国辉

吉林省辽源市畜牧总站,吉林辽源 136200

在我国经济飞速发展的今天,畜牧养殖业身为经济产业之一也发挥了极为重要的作用。对于绿色畜牧养殖技术,国家除了采用提供资金、放宽政策等一系列措施来推广宣传以外,还在管理生产部分有所优待。绿色畜牧养殖技术能够得到国家青睐的原因就是在保障了生态环境不被破坏的同时,也大大增加了畜牧养殖产品的营养价值,生产出的产品不仅符合国家所规定的基准,还能够满足人们的身体需求。然而,我国对于绿色畜牧养殖技术的宣传推广仍然有许多不足之处,诸如技术覆盖面存在疏漏,合理技术需求不能满足等。

1 我国畜牧养殖产业现状

畜牧养殖产业所采用的养殖方法主要分为两种:一是圈养式养殖,二是放养式养殖。畜牧养殖业发展至今,存在着许多遗留下来的问题,传统养殖业在喂养饲料时使用激素、养殖环境等方面达不到科学饲养,由此生产出来的畜牧产品自然也会大大偏离国家规定标准。养殖环境脏乱差,喂养饲料中激素含量超标,养殖人员自身文化素质不高也不主动学习专业知识寻求进步,对于养殖场生态放任自然,不约束管理也不定时清理消毒,由此导致所养殖的畜禽在食用了大量兽药激素沉积于体内的同时,外部生活环境也充斥着污水、粪便、兽药以及垃圾等污染物,动物自身极易生出病疫,对于养殖地区的土地、空气和水源也会产生一定程度的污染。人们一旦食用了这样不经心养殖出来的畜禽,很容易对身体健康造成不良影响。错误的养殖观念会使我国的畜牧产业大面积落后于国际市场,严重时甚至还会拖慢我国经济飞速发展的步伐。

2 绿色畜牧养殖技术的重要性和必要性

绿色畜牧养殖的关键之处是指在生产资料如养殖用水、养殖环境、养殖饲料的使用方面谨慎遵循国家标准,严格按照畜牧养殖指标,在技术、生产、管理等各阶段都增强自律性,响应国家的指导,引入新型绿色畜牧养殖技术来提高相关畜牧产品的产量和质量,与此同时更要保障生态环境不被污染[1]。

我国传统的畜牧养殖产业给自然环境带来的负面影响正在逐渐加深恶化。调查数据显示,养殖产业所产生的畜禽粪便已然给自然生态环境留下了不可忽视的污染问题。残留在畜禽身体中有害且不可分解的含毒物质,如重金属、激素、兽药、毒素、霉素等被人类摄入体内,严重危害着人类的身体健康,而养殖技术不过关正是造成此类问题的罪魁祸首。养殖人员不重视畜禽的饲料喂养与疫苗接种,放任商家在动物饲料中添加增肥增重药物激素,乱用抗生素或者兽药,不定时休药,疫苗不按规定接种,使用富含金属元素的添加剂,不仅影响了所养殖畜禽的生长,更对自然生态环境形成了难以逆转的恶劣污染。

人类的正常生活与自然界的动物活动休戚相关,当传统的畜牧养殖模式无法满足绿色自然生态环境的需要,我们就应当加大对绿色畜牧养殖技术的推广宣传力度,提升畜牧产品的质量和产量与改善环境污染问题两手抓,推动新型畜牧产业向着高质量、高能效、高技术化方向发展。

3 绿色畜牧养殖技术的推广应用措施

我国的畜牧养殖产业想要走上现代化道路,就需要对传统的养殖方式有所取舍,取其精华,去其糟粕,合理科学地应用推广绿色畜牧养殖技术,提高产业质量水平,保障我国畜牧养殖产业的可持续发展,争取早日在国际养殖产业的激烈竞争中获得一席之地[2]。

3.1 加强对绿色畜牧养殖技术的宣传推广

当前我国针对绿色畜牧养殖技术的推广,仍然很不成熟,甚至都没有建立起一个长期有效的运作机制来,宣传工作没有落到实处,养殖人员延续着传统的养殖模式,不了解绿色畜牧养殖新型技术能给他们带来的便利和好处,信息落后,固步自封,自然无法完成畜牧养殖产业的新时代改革。为了让养殖人员知晓并主动利用绿色畜牧养殖技术,政府相关部门应当发挥宣传职能,变单线为多线,填补技术缺失和断层的问题,利用纸质媒体、网络媒体、广播电视媒体等方式积极主动地加大对绿色畜牧养殖技术的推广应用力度,还要旁敲侧击,提醒养殖人员不使用绿色畜牧养殖技术,固守传统畜牧养殖技术的危害,帮助养殖人员及时填补自家传统养殖模式的缺漏不足之处,利用现代化技术管理控制养殖场地,用可持续发展的思想进行养殖畜牧,利用企业绿色正规的竞争手段保障养殖产品的输出质量和数量,科学合理地推动养殖产业健康正向发展,维护人与自然的和谐共存。

3.2 加强对绿色畜牧养殖技术的管理控制

每一个养殖场,不管规模大小,都是一个企业的缩影。企业公司的健康发展离不开高效稳定的管理机制,应用到养殖场中也是同理,制定合理的监督管理体系可以使养殖场的运作效益更上一层楼。传统的畜牧养殖产业遗留下来的最大问题就是对养殖场的管控不严,由之引发的产品安全质量得不到保障,疫苗接种不及时,环境清理不到位等问题接踵而来。针对这些不良现象,养殖场就必须建立起专门的管理部门,制定起细致严谨的工作流程对养殖人员进行约束规范,对基层的畜牧养殖技术进行认真的监督管控,严格遵守国家制定的规章标准,推动绿色畜牧养殖工作的稳步进行。政府部门在对各养殖场地进行监督管理的同时,也要针对养殖产业发展过程中暴露出来的问题制定出相应的政策规定,推行种植粮食与养殖畜禽相结合的政策,过腹还田,发展新型无公害生态养殖模式,规范养殖市场饲料和兽药的安全问题,保障畜禽食用产品的无毒性,在维护养殖户个体利益的同时,保护生态环境不受污染。

3.3 加强畜牧养殖人员的专业素养

任何产业都离不开工作人员的运行经营,养殖产业中的工作人员更在产业运营中起到了极为重要的作用。当养殖人员的专业素养不够,理论知识不过关,养殖理念落伍陈旧,不懂得畜牧养殖业人与自然和谐共存的可持续性原则,不仅不能提高产业经济收益,还会造成扰乱产业秩序,违背国家标准等不良影响。政府相关部门在对绿色畜牧养殖技术进行推广应用的同时,也要把帮助养殖人员运营落到实处,培养他们增长理论专业知识,把理论与实践相结合,督促养殖人员采取新型绿色畜牧养殖技术,确立正确健康的现代化养殖模式,维护自然生态环境与人类的共存共生。

4 结语

综上所述,科学绿色的畜牧养殖技术如若在我国日益发展的畜牧产业得到大面积推广,那必然会加速畜牧产业的经济模式改革和长足进步。因而我国政府应该加强对绿色畜牧养殖技术的推广应用方面的资金投入,加大宣传力度,帮助养殖人员树立起绿色规范的养殖意识,由上而下建立起平稳高效的监督管理机制,形成健康正向的推广模式,立足于实际的畜牧养殖产业,利用得天独厚的自然生态条件,一环扣一环毫不放松地推动绿色畜牧养殖产业的可持续发展。

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